何かと行事・イベントが多くなってくる秋のシーズン。
PTA幹事をやってくれませんか?」
等声をかけられ何をしようか困ってしまうケースもあるかもしれません。
 
そんな幹事様に、ラ・キャリエールクッキングスクールの講習会をオススメします!
保護者同士の懇親会に、親子の絆を深めるために、
お楽しみイベントの開催に、
幹事様のご要望に沿ったイベント・行事を企画・ご提案します★
毎回の講習会では、他学年のお母さん方と一緒に協力してお料理を作り、
試食しながら学校の事や
子育ての悩み・学校の情報などなど
ママ会のような楽しい雰囲気の和やかな時間が流れています♪
PTA講習会①デモンストレーション

幹事様にオススメの理由

「どうしたら楽しめる講習会・イベントになるかわからない。。。」
「予算も限られているし。。。」
「場所の予約も大変だし。。。」
ご安心下さい!
ラ・キャリエールが全て幹事様のお悩みを解決します。
 
年間100件以上の料理講習会を実施している我々だからこそできる幹事様のニーズに合った料理・菓子メニュー」
「幹事様のご予算に沿った講習会(お1人あたり4000円程度~相談可能です★)」
「京都市役所前駅徒歩1分のクッキングスタジオ」
などなど
ラ・キャリエールが自信を持って幹事様と一緒に最高のイベント・行事を企画します。
 親交も深まります。70名程度の人数でも講習会可能

過去の実績について

折角の機会ですので、過去のPTA様向け講習会の一部を

団体名様・講習会のテーマ・コンセプトについてご紹介!

 

・2014年
⇒自宅で家族に作ろうをコンセプト
⇒秋野菜を交えたメニュー
⇒育ちざかりの中学生・高校生に向けた野菜たっぷりメニュー

 
・2013年以前
⇒おしゃれな秋のフレンチ料理
⇒ お家で簡単に作れるビストロ料理
⇒お子様が大好きなお料理
⇒クリスマスフレンチ
⇒クリスマスを意識したプチ西洋料理
家庭のお料理に一工夫
上記はほんの一例です。
幹事様のご要望に応じて、様々なイベント、メニューをご提案致します。

問い合わせはラ・キャリエール営業企画室まで

もし、興味を持って頂けた方は、是非下記問い合わせ口までお問い合わせください。

ご相談、お見積もりは無料ですし、幹事様ご予算に応じて、様々なご提案をさせて頂きます。

 

★お問い合わせから3営業日以内にはお答えするよう、努めております。

 

【お問合せ先】

ラ・キャリエール 営業企画室  担当 前川(まえかわ)・土居(どい)
電話番号: 075-241-0191(代)
ファクス: 075-241-3020
メール :manabi@taiwa.ac.jp

こんばんは★

本日は参加者の皆様より元気をいただきました!

京都歯科医療技術専門学校様 お料理講習会

料理講習会の様子 京都歯科医療技術専門学校 料理講習会の様子

女子学生 総勢53名がラ・キャリに大集合!!!
にぎやか&華やかなオーダーメイド講習会となりました!

料理講習会メニューの画像1 料理講習会メニューの画像2

 

 

今回のメニューコンセプト

咀嚼力のつく(専門性が高い!)&おしゃれイタリアン♪
○ブロッコリーのオレキエッテ(耳たぶ状の生パスタ)
○冷たいコーンスープ
○牛肉の野菜巻き バルサミコ風味
○パンナコッタ

生パスタづくりにトライ!
初めての体験も楽しんで取り組んでいただきました♪

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ご参加の皆様、お越しいただき本当にありがとうございました!
来年もお待ちしておりますね★

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今日のメニューはご自宅でも再現のしやすい(ご自身で材料をそろえやすい)ので
是非!教室だけではなく…ご自宅でも作ってみてくださいね♪

ラ・キャリエールでは、

専門学校・高等学校の課外学習の一環で「食」についての学びや「栄養」をテーマにした講習会などもさせて頂いております!最近では、スタミナのつく料理~や野菜たっぷりメニュー~等など、様々なご要望をお聞きし、メニュ-提案させていたいただきます。

今までのオリジナリティ★あふれる、オーダーメイド講習会を是非ご覧ください。

 

「プラチナパス」って小冊子ご存じですか?

ランチパスポートの豪華版です。


ついに京都版のプラチナパスが発行されました★(2015年7月24日に発売)
ラ・キャリエールも掲載させていただいております。

京都版プラチナパス 京都版プラチナパス
ラ・キャリも習い事カテゴリーで掲載されています!
1F受付にも見本があるので
良かったら見てくださいね~!

 

課外授業)ラ・キャリエールで料理に挑戦

 

京都共栄学園高等学校通信制課程サポートセンター京都校に 通学されている学生さんたちが、 課外授業の一環としてラ・キャリエールでお料理作りに チャレンジされました。るんるん (音符) るんるん (音符)

 

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皆さん料理教室に来られるのはまったくはじめてで、

大変緊張されていましたが、徐々に慣れてこられ、最後は

「おいしい、楽しい」と笑顔でいっぱいでした。

 

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1人ずつすべての料理を仕上げから仕込までじっくりと取り組まれ、

とても美味しそうな料理ができました。

 

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引率の先生方におかれましては大変お世話になりました。 またぜひ本校においで下さい。お待ちしております。

京都共栄学園高等学校通信課程サポートセンター京都校様のブログ にもアップしていただいております。

>ありがとうございました!

 

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本校ではオーダーメイドの講習会も開催しております。

お気軽にお問い合わせください。

ラ・キャリエールおオーダーメイドレッスンはこちら

 

 

こんばんは~目

昨日のラ・キャリは海外からのお客様をお招きして
インバウンド講習会を開催いたしました★

アメリカのBall State University (ボール・ステート大学)の学生さん!

 

Ball State University students

 

日本語わかる方もいらっしゃったので
インストラクターと「流行しているもの」「好きなアニメ」の話など…リボン 半月

日本語と英単語混ぜながら和気あいあいと
お料理を学びつつ…交流を深めました。

ちなみに晴れ 晴れ

流行しているもの:セルフィー

 

Ball State Universityの学生で流行しているもの1

好きなアニメ:フェアリーテイル

 

Ball State Universityの学生で流行しているもの2

 

でした★

 

さて!昨日のメニューは丼ものと味噌ディップを作成していただきました☆

 

メニューの丼と味噌ディップ

・他人丼

 

Egg and Pork or Beef Rice Bowl

・豆腐味噌ディップ

 

Tofu and Miso Dip

 

短時間でパパっと作れる
人気メニューです★

日本料理っておうちでいただくのは
「純和食」よりも「色々ミックスされた料理」が多いと思います。

お出汁をイチからとる講習会も素晴らしいですが…右斜め上 右斜め上

おうちでパパっと作れるような「日本の家庭のごはん」を
外国の方に学んでいただくことができるのも
リアルジャパニーズ文化を知っていただく上で
本当に大切ですねふらふら ふらふら

 

washoku instructor washoku class with Ball State University students1 washoku class with Ball State University students2 washoku class with Ball State University students3 washoku class with Ball State University students4 washoku class with Ball State University students5 washoku class with Ball State University students6 washoku class with Ball State University students7 washoku class with Ball State University students8 washoku class with Ball State University students9 DSC_0164 DSC_0170 DSC_0171 DSC_0175 DSC_0177 DSC_0181 DSC_0182

 

約1ヶ月の日本滞在のもうすぐ終わり。
明日には東京へ移動、その後アメリカに戻られるとのことでした。

また是非、日本に…京都に…ラ・キャリに遊びにきてくださいね!
お待ちしております!

Thank you for sharing wonderful experience with us .

I hope you guys come back soon !

 

オーダーメイド講習会の詳細はこちらから♪

info about cooking lesson♪

English site here

 

こんにちは!

今日のラ・キャリはとてもにぎやか!
韓国からのお客様、総勢69名をお迎えしての
料理研修が開催されました♪

 

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韓国西ソウル生活科学高等学校調理学科の皆様です。

若い!そしてハキハキしている!反応がよい!

国境を越えて10代の方は輝いているなと思いました★

デモンストレーション中も…
「こんにちは~」「こんにちは!」
「アニョハセヨ~」「アニョハセヨ!」
問いかけにたいして「ネー(はい)」
豚バラスライスをみて「wow…!」
(どこの国も若い子はお肉が好きですね♪)

など…とにかく反応がとてもよいんです!
皆さん日本の食材や調理方法、日本語独特の表現に興味しんしん!

「木の芽とは?」
「新じゃがとは?」
「かつおぶしと花かつおの違いは?」
「湯葉って?」
「えぐみって?」

そしてガイドさんも丁寧に通訳してくれるんです!
日本語:韓国語=1:2ぐらいの割合で通訳されてたのでは?というぐらい
熱のこもった通訳でした。

さすが調理学科の生徒さん!
慣れた手つきでスイスイ調理を進められます。

 

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◆新じゃがと豚肉の煮っころがし

 

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◆鯛の木の芽焼き

 

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◆たけのことわかめの炊き込みごはん 

 

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◆海老と湯葉のお吸い物

 

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ご家庭でもよく食べる煮物に混ぜご飯、ちょっとしたごちそう焼き物にお吸い物…

美味しくできあがりましたよ~★

マシッソヨ(美味しい)のお声たくさんいただきました!

とくに好評だったのが新じゃがと豚肉の煮っころがし

私も好きなメニューなので家でも作るのですが…

ジャガイモのホクホクさを出すのがなかなか難しいなぁと感じる一品です。

 

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皆さん日本語で「ありがとう」「お疲れ様」とお声掛けくださいました。

また来年もお待ちしております★
カムサハムニダ!

 

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ラ・キャリエール クッキングスクールでは企業・PTA様向けのオーダーメイド講習会のみならず

外国人の方向け、インバウンド講習会も開催しております!

 

We do offer cooking lesson for non Japanese people as well.

If you are keen on cooking and Japanese food, come and take our lesson!

Please come join us!

 

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