学校法人大和学園（京都府京都市）京都調理師専門学校は、株式会社キャリエール・インターナショナルと連携し、「【京都発】POSTコロナ時代を見据えた新たな観光人材育成オンラインプログラム」を実施中。今回、緊急事態宣言期間中の「STAY HOME」時間を充実していただくため、
そして本事業を広く知っていただくため、一般の方も視聴できるプログラムをステークホルダーの皆様に提供すべく、特別に専用YouTubeチャンネルを公開しました。
ご視聴・チャンネル登録もよろしくお願いいたします。
>>https://www.youtube.com/channel/UChRzCDfKTFjkDEHxbf5h0Xg?sub_confirmation=1
いつもご利用いただきありがとうございます👏
先日ラキャリエールクッキングスクールは、
KBS京都「辻敬太のハピジャパ」さまのテレビ取材をお受けしました🎊
今回は取材の裏側をお届けします🔍
🎵
今回取材をいただいたきっかけは、ラ・キャリエールをご利用いただいた方から、番組宛におすすめの口コミがあった…！との事で、今回は「500円から参加できる体験レッスン」を特集いただきました
ゲストには辻敬太さん、羽田優里奈さん、坪井安奈さんをお迎えし「お料理入門クラス」のレッスンを実際に体験いただきながら、ラ・キャリエールの魅力をご紹介しております❣
準備期間が短かったにも関わらず、さすが佐藤先生、取材陣の方の要望や撮影シーンのお話しを聞き、服部先生と共にすばやく食材の下準備をすすめていきます✨
その間に取材陣は一旦外観の撮影へ。
少し寒いがお天気も良く、気持ちの良い撮影になっているはず。なかなか普段、ラ・キャリエール周辺の写真を掲載する事が少ないのですが、京都市役所も近く、地下鉄の最寄り駅（京都市役所前）からは徒歩1分ほどで来られる便利で雨の日でも通いやすい場所です✨
佐藤先生は過去にもKBS京都、NHK、はなまるマーケット、などにも出演経験があるので、緊張せずいつも通りのテキパキとした進行と教え方で、料理が久しぶりとお話しされていた3名も順調にお料理が進んでいきました☺☀
お料理の出来栄えはいかがだったでしょうか？
放送を見ていただければ実際のラ・キャリエールの体験レッスンの雰囲気が伝わると思います
ぜひ放送日をお楽しみに！
📺放送日📺
KBS京都 辻敬太のハピジャパ
12/6（日）AM11：30～11：45
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今回ご紹介している「お料理入門クラス」はお料理をこれから始めたい！という方におすすめな初心者クラス。はじめやすいメニューで、知っている様で知らないお料理のコツや動画では分からない“手際のよいお料理”をお教えします＾＾
ラ・キャリエールおすすめポイント！
①レッスンはすべて1人作業！ラ・キャリではすべてのレッスンを仕込みから仕上げまですべて一人で行っていただくので、他の料理教室でありがちな「洗い物ばかりで全然料理の作業ができなかった…
」なんてことはございません！何人かで学ぶグループレッスンなどの分担作業では身につかない調理の段取りのコツもわかるようになります
②講師は全員、有資格者！
ラ・キャリの講師は全員が調理師・製菓衛生師・栄養士などの有資格者！なので、はじめての方からベテランの方まで安心して通っていただけます。レッスンではひとり１人丁寧に分かりやすくお教えします。先生との距離が近いので分からないこと・気になることはいつでも気軽に質問していただけます
自分自身の健康は食生活から。ラ・キャリエールは、みなさまの自炊力を応援します！🏁
ぜひ体験レッスンにお越しください✨（＾＾）
\\\体験レッスンのお申込みはこちらから///
お得なキャンペーンがスタート！
過ごしやすい日が増えてきましたがいかがお過ごしでしょうか
🍇ラキャリエールクッキングスクールでは
食欲の秋にピッタリ！
＼秋の入学キャンペーンを開催いたします🎊／
期間：9/23（水）～10/31（土）
特典1 入学金100％オフ！（通常10,000円）
特典2 お得なセット割引で最大21,500円のお得！
お料理入門+基礎のセット購入がオトク👀
特典3 ご入学のコースに合わせて
お試しチケット1回分のプレゼントも！
＼✮対象はキャンペーン詳細ページ、または体験レッスン当日にご確認ください
／
美味しいものを自分で作ることが出来るようになるのは、とても楽しい！
お料理だけではなく、お菓子、パンクラスも充実しています。
①レッスンはすべて1人作業！
ラキャリではすべてのレッスンを仕込みから仕上げまですべて一人で行っていただくので、他の料理教室でありがちな「洗い物ばかりで全然料理の作業ができなかった…
」なんてことはございません！何人かで学ぶグループレッスンなどの分担作業では身につかない調理の段取りのコツもわかるようになります
②講師は全員、有資格者！
ラキャリの講師は全員が調理師・製菓衛生士・栄養士などの有資格者！なので、はじめての方からベテランの方まで安心して通っていただけます。レッスンではひとり１人丁寧に分かりやすくお教えします。先生との距離が近いので分からないこと・気になることはいつでも気軽に質問していただけます
さっとお料理が作れるのには憧れますよね…
ぜひ体験レッスンからお申込みください❁
お待ちしております!(^^)!
＼キャンペーンページはこちらから／
12月スペシャルレッスンのお知らせ📣
12月スペシャル1DAYレッスンの受付がスタート！🎊!(^^)!
今年は大和学園が毎年行っている年末特別講習会は残念ながら実施致しませんが、
規模を縮小し、一部の講座のみラキャリエールクッキングスクールにて
「スペシャル1DAYレッスン」として登場！！
親子クッキングではサンタ・トナカイのクリスマスケーキ🎅やクリスマスパン、おせちを作る教室
一般向けの教室ではひとりで作るおせち料理の基礎、いちごのクリスマスケーキ、
本田味噌本店の西京白味噌を使用した和・洋のアレンジレシピなど、年末年始のおもてなしにも使えるレッスンが沢山🎶
12月だけのスペシャルレッスンをご紹介しています
今年度は、皆さまにより安全に、快適にご受講頂けるよう少人数制の募集をなっております
気になる講座はぜひお早目のご予約がおすすめ♪
みなさまに楽しんで年末年始をお過ごし頂けるよう、お待ちしております(^^)❁
＼🎅詳細はこちらから🍣／
コロナウイルス感染対策について
雨が続きジメジメの毎日、皆様いかがお過ごしでしょうか
ラキャリでは、今年も「簡単に」「バリエーション豊かに」ひんやりスイーツをたのしむための助っ人、 “ピューレ” の販売を開始いたしました
この梅雨の季節を乗り越えるためにも、ひんやりスイーツ作りにチャレンジしてみませんか？
ラキャリのピューレ販売について
ピューレとは？
ピューレとは、野菜や果物をすりつぶし、裏ごししたもの
素材の自然な色がしっかりと出ていて、果物でできたものはお菓子作りの強い味方です
ラキャリでは6月から8月までの ３カ月間 [期間限定] でピューレの販売をしております！
ピューレを使ってお菓子を作ろう！
ピューレを使っていったいどんなメニューが作れるのでしょうか？
「ピューレを購入したいけど、作れるメニューのバリエーションが少なくて…」なんてご心配の方のため、ピューレご購入の方にはラキャリ講師考案のピューレを使った簡単レシピ集をプレゼントいたします♪
[期間限定！] ピューレ販売について
ラキャリで購入できるピューレは全部で6種類
フランボワーズ、マンゴー、イチゴ、白桃、パッション、キウイ
全部並ぶとカラフルで華やかですね
人気のお味は夏らしい「マンゴー」、先生方のおすすめは「パッション」です！
1箱1Ｋｇ単位での販売なので「使いきれないかも…」とお思いの方、心配ご無用！！
残ったピューレは 冷凍保存も可能 なので一度に使い切る必要はありません
また、ムースやプリンを作るのに使うクリスタルカップや板ゼラチンも併せて販売しております。
板ゼラチンはピューレとセットの購入で360円OFF！
「もっと詳しく聞きたいな」「購入してみようかな」など、気になった方はラキャリの受付・スタジオにてお気軽にお声掛けください
お電話やメールなどでお問い合わせはこちらからどうぞ♪↓
電話
：0120-071219
：お問い合わせフォーム夏のお得な入学キャンペーンも開催中！
ラキャリエールは引き続き新型コロナウイルス感染防止対策に十分配慮しレッスンを行っております。
皆さまのお越しをお待ちしております
＼キャンペーンはこちらから／
