ラキャリエール フラワースクールは
京都で人気の「アトリエプーゼ」とコラボしたフラワースクールです。

みなさま
こんにちは。

ラキャリエール フラワースクール担当の藤田です。

本日のカリキュラムは、
秋色デザイン」です。



ぴかぴか (新しい)パリスタイル
*固まりで活ける
*グラデーションによる色展開
*ナチュラル&ゴージャス

などのキーワードにご注目いただき
ぜひ受講生の皆様の作品をご覧ください♪



 

リボン浦沢先生こぼれ話リボン
プーゼ二条本店にレッスンで通われている、あるご夫婦のお話。

奥様は、プーゼ二条本店でアレンジのレッスンに通われています。
いつもアレンジメントの作品はご自宅の玄関に飾っておられますが、
ご主人様からは、一度もコメントは無かったそうです。
奥様は、きっと目に入ってないし、興味もないんだろうなぁ~と
思っておられました・・・・・・

ある日、ご主人様が所用でプーゼ本店にお越しになった際
「うちの家内、アレンジメントの腕があがっていますよね~」と
浦沢先生にお話しされたそうです。

見ていないようで、一言も奥様の作品については、触れなかった
ご主人様ですが、実はしっかりと見ていて下さっていたのですね♪

この件を、後日浦沢先生より奥様にお話しされたところ、奥様の表情が
ぱぁ~っと華やいで、とても嬉しそうで、目はウルウルされていたそうですよ。

素敵なエピソードで、ほっこりと癒されました~ハートたち (複数ハート)
 

アレンジメントのレッスンだけでなく、いつも素敵な浦沢先生のトークも
当スクールの魅力です!!

ぜひみなさま、ご参加くださいませ。
スクールの詳細はこちらから~
https://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/course/flower/

 

お待ちいたしておりますほっとした顔
 

京都で過ごすお正月、憧れておられる方も多いのではないでしょうか。

皆さんはどんなお正月過ごされますか?富士山

世界中から観光客が集まる京都。ご自宅に外国人の方や

地方から来られたお客様をお招きする機会がある方も多いと思いますほっとした顔

京菓子は歴史も風情もありますから、

京都お住まいの方もお住まいでない方もぜひ京菓子でおもてなしされたら

喜ばれることでしょうハートたち (複数ハート)

2018年11月24日(土)10:00~ 13:30~に、

学校法人大和学園 京都製菓技術専門学校 太秦キャンパスにて

京の正月菓子」の講習会が開催されます手 (グー)

今回の和菓子講習会では、お正月の代表的なお菓子である

花びら餅」「松 金団」「竹 羊羹」「梅 練りきりを作ります。

白餡から練り切りを作り、本物の製菓機材や施設を使って

本格的な京菓子づくりが学べますよ。

作ったお菓子はすべてラッピング用の箱に入れて、

お持ち帰りいただけます。

今回講習会を担当するのは、京都製菓技術専門学校製菓の

信部 共徳講師です。


老舗京菓子司「塩芳軒」で和菓子職人として活躍され、

現在は、将来の和菓子職人の育成に熱意を注いでおられます。

本物の京菓子を厳選された素材を使って、ぜひ体験してください。

2018年4月に開学したばかりの新しいキャンパスで

お待ちしております!

講習会のお申込み・お問い合わせはこちらまで

今年のクリスマスパーティはお手軽手作りパスタと
フォカッチャ&ピッツアでおもてなししませんか?

今回の講習会は超豪華バージョン!!ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

2018年12月19日(水)10:00~ 13:30~の2回

ラ・キャリエール クッキングスクールで開催されますキスマーク


ご自宅のフライパンで焼ける小さなフォカッチャ&もちもちピッツア
(生地はお持ち帰りしてご自宅で仕上げていただきます)
選べるお好きな手作りパスタ(冷凍してお持ち帰りしてご自宅で仕上げて
いただきます)、 カニのクリーミーカルボナーラ、鮪(まぐろ)の軽い燻製とボッタルガの冷製パスタも召し上がっていただけますようれしい顔

今回の講習会を担当するのは京都調理師専門学校イタリア料理上級科
主任の三木 健講師です手 (グー)

三木講師は「クラッティーニ」(東京)、「プリンチペッサ」(京都)
「イルコンヴィオ」(京都)「パッサーノデルグラッパ」(京都)
「モードディポンテベッキオ」(大阪)などのリストランテで15年間
イタリアンの料理人として活躍されました。


そんな軽軽豊富なプロから学ぶ本物のイタリアン、ぜひ皆さんで楽しんでいただきたいでするんるん (音符)
お申込み・お問い合わせはこちらから

 

ラキャリエール フラワースクールは
京都で人気の「アトリエプーゼ」とコラボしたフラワースクールです。

みなさま
こんにちは。

ラキャリエール フラワースクール担当の藤田です。

 

1DAYフラワー
クリスマスアレンジ 講習会のご案内

11月24(土)10:30~ 2講座ございますリボン
詳細・お申込みは、こちらから

 

クリスマスクリスマスリース
赤い実とオーナメントをあしらいましてかわいらしく演出します。

クリスマスリースの意味ってご存知ですか?
諸説ありますが、「永遠の愛、豊作祈願、魔除けの意味などもあるそうですよ~」


 

クリスマスクリスマススワッグ(壁飾り)

最近人気のスワッグです。

クリスマスには、さつま杉をベースにしたスワッグ(壁飾り)を
作ってみませんか?リースよりも簡単なのですぐに作れちゃいます。


手づくりのクリスマスリースやスワッグは
贈り物にも最適ハートですね

教えていただきますのは、
アトリエプーゼ代表の浦沢先生です♪


アトリエを主宰しながら、出版・広告等でも広く活躍中です。
ぜひご参加くださいませ~ お待ちいたしておりますぴかぴか (新しい)

ラ・キャリエール フラワースクールは
京都で人気の「アトリエプーゼ」とコラボしたフラワースクールです。

みなさま
こんにちは。

ラキャリエール フラワースクール担当の藤田です。

本日のカリキュラムは、
「ウエルカムフラワー」です。

受講生のみなさまには、
彩どり豊かな花材の中から、お好きなものを選んでいただき
素敵なアレンジメントをお作りいただきました♪


えていただきますのは、
アトリエプーゼ代表の浦沢先生です。♪



アットホームな雰囲気の中で、お茶をいただきながら
癒しの時間をお過ごしくださいませ。

お待ちいたしております。

* スクールの詳細 * こちらからご覧ください。

 

浦沢先生の新著ご紹介★☆

 

「京都の花屋プーゼの花日誌」(文化出版局刊)
浦沢先生が毎日のように撮り続けた花の写真で一年を綴る本です。


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