京都の料理教室『ラキャリ』でお料理＆お菓子の講習会を実施しませんか？
ラキャリエールでは、修学旅行などで京都に来訪された小学校・中学校・高等学校などの生徒さん向けに、お料理やお菓子の講習会を実施しています。今年に入ってから、コロナが少し落ち着き始めたと同時に、全国の旅行会社様から数多くのお問い合わせをいただいております。
先日は、東京から約５０名の生徒さんが、関西への修学旅行のプログラムの一環で、春らしいお菓子の講習会を受講されました
メニュー提案にあたってのご要望は、
①まだまだ、コロナも心配なので完全１人作業
②ご家族へのお土産となるようなもの
③行程の関係で、１時間半程度で終えれるもの
④この季節に合った、出来れば京都（和）を感じられるお菓子 という事で、
『和風カステラ～桜花～』をご提案いたしました！
講習会の様子や流れは、こんな感じです。
▶実習場は、準備万端です。
▶あずきと牛乳を混ぜ合わせます。
▶卵白と砂糖をハンドミキサーで撹拌し、メレンゲを作ります。。
▶この２つを混ぜていきます。
▶混ぜ合わさったら、型に流して、オーブンで焼成します。
▶もうすぐ焼き上がりです。
▶完成しました♡
▶ご自宅に帰って、ご家族に喜んでもらえるとイイですね！
コロナも落ち着き始め、これまで中止や延期になっていたイベントや団体旅行などが実施されるようになってきました。
ラキャリでは、少人数から大人数まで、お菓子やパン、お料理などの料理教室イベントも開催しています。
グループでのイベントなどをお考えの際は、ぜひお気軽にご相談ください
<<お問い合わせはこちらから>>
先日、ラキャリの実習室を使用し、TBSのテレビ番組「熱狂！1/365のマニアさん」の撮影が行われました。
当日は #なにわ男子 の #大橋和也 さん #西畑大吾 さんがお越しになりました！
お時間が合えば、ぜひご覧ください。
15日(土)よる7時から🔥#マニアさん
— 熱狂マニアさん！【公式】 (@maniasan365) April 9, 2023
お引越し初回放送🎉🎉
▽カレーマニアさん🍛
京大カレー部に #なにわ男子 #大橋和也 さん #西畑大吾 さんが潜入🕵️
他にも熱狂サポーター参戦🔥#ロッチ中岡 さん#3時のヒロイン さん#TBS #ウエンツ瑛士 #東京03 #飯塚悟志 pic.twitter.com/Bz8dEsxtXL
ラキャリエールクッキングスクールでは、料理教室に通って頂く事とは別に、キッチンスタジオやデモンストレーションルーム、普通教室など、施設の貸出も受け付けております
お部屋のご予約状況を確認しながら、ご要望に合わせてコーディネートいたします
おすすめ！京都ラキャリエールのレンタルキッチン
広々とした実習場は調理後、そのままテーブルでご試食まで行える便利な作り！
テーブルは8つ。それぞれのスペースでお好みのお料理を作って頂く事が可能です。
さらにゆったりとしたスペースで使用頂ける実習室もございます。
企業さまの商品のPRや、試食会、調理を含めた会議などでは、このような「デモンストレーションルーム」もおすすめ
手元を映すテレビモニターが備え付けてあるので拡大画面で細かい手の動きまで確認する事ができます。
・料理教室を開きたい、撮影を行いたい、京都市内でキッチンスタジオのレンタルをお探しの方
・親睦会やイベントでキッチンスタジオ、スペースを使いたい方
・企業、団体さまで商品のＰＲ、調理、試食会を行いたい方 など
ぜひお問い合せくださいませ
お電話にて：０７５－２４１－０１９１
HPにて：https://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/contact/
