更新しています！ラキャリエールYouTube
皆さまご覧いただいたことはあるでしょうか？？
ラキャリエールクッキングスクールの>>公式YouTube！
京都の料理教室ラキャリエールクッキングスクールがお届けする、おすすめ簡単レシピの調理動画やお料理のコツ、栄養のお話し！、レッスンのおもしろ予告など、ホームページだけでは知ることが出来ない、様々な動画をアップしています
おすすめ1DAYレッスン★ビーフンでおなじみ「ケンミン食品」とのコラボ料理教室も！(^^♪
▶ケンミン食品×ラキャリコラボ♪『夏に食べたくなる爽やか＆ピリ辛料理』 – YouTube
昨年の人気オンラインレッスンを今年も実施！
6/30には『水無月と琥珀羹』を作る料理教室も実施します♪
▶【オンラインクッキング】6/30は水無月を食べる日！『水無月と琥珀羹を作りましょう』 – YouTube
両日ともレッスンはご予約スタートしています
初夏～夏にかけてもラキャリエールではおすすめ講座がたくさん！ぜひチェックしてみてくださいね
ご予約はこちら
▶1DAYレッスン
>>ラキャリエールの1Dayレッスン
▶オンラインレッスン
>>オンライン料理教室
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ラキャリエールのオンラインクッキング！
リピーターの方も多いラキャリエールのオンラインクッキング！
5月にはお家カフェにもピッタリな“お家で簡単に作れる”お菓子レッスンを行います🚩
ご予約は開催前日5/26(木)正午まで
>>チョコチャンクスコーン＆アメリカンクッキー
サクサクと切り混ぜて、焼くだけ!
お家で簡単に作れてしまう、チョコチャンクスコーンとアメリカンクッキーをオンラインレッスンでご紹介！
日程が合わない場合でもお申込みをしていただくと「後日見逃し配信」をしているので、ご自身の時間があるときにゆっくりおうち時間に作ることができます♡
▶ラキャリ公式YouTubeでは講師が動画でご紹介♪
お家で簡単に作れるお菓子！チョコチャンクスコーン＆アメリカンクッキー – YouTube
ご予約はこちら
>>チョコチャンクスコーン＆アメリカンクッキー
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お申し込みはWEB、来校にて受付中！
ご予約後メールにて
✔レシピのテキストデータ
✔zoomレッスン招待URL、ID、パスワード
をお送りします。
もちろん視聴のみもOK!みなさまのご参加をおまちしております
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zoomを使ってご自宅にいながらラキャリインストラクターによるレッスンを楽しんでみませんか？パソコン・スマートフォン・タブレットがあれば、全国からどなたでも簡単にご参加が可能です。特設ページにてお申し込み受付中です！
更に、後日繰り返し作れるように、お申込み者限定で動画配信も行っています
見逃してしまった！レッスンのスケジュールが合わない！そんな方もラキャリレッスンはとてもおすすめです
お家で料理教室に参加しよう♪【オンラインレッスン詳細はこちらから】
きのこの女王様？！希少なキヌガサタケを使った薬膳料理！
ラキャリエール人気のコラボ1DAYレッスン
今回は、【NPO法人京都発・竹・流域環境ネット】とのコラボレーション講習会です。 「京都発 ・ 竹 ・ 流域環境ネット」は荒廃放置竹林の整備及びその廃棄竹林の有効活用により、地域の自然環境の保全を目指しているNPO法人です。その竹林整備の活動の中で、作られた大変貴重な「キヌガサタケ」をこの講習会のために、提供していただきました。
6月は、梅雨時で体調を崩しがち。その時期だからこそ、希少なキヌガサタケを使った「梅雨の不調を整えてくれる薬膳料理」のレッスンを行います
2022年 6月25日（土） 14:00
一般価格 6,000円（税込）
当日のメニュー
<<詳細・お申込みはこちらから>><<YouTube動画による、講習会のご紹介はこちらから>>
キヌガサタケって？
中華料理の具材などに使われる高級食材のキヌガサタケ。レースに覆われたような外見が特徴で、「キノコの女王」と呼ばれています。
キヌガサタケは漢方薬にも利用される薬効をもち、中国では古くから漢方食材として利用されてきました。
今回はそんな希少なキヌガサタケを使って、食べやすくて美味しい薬膳料理を作ります♪
みなさまぜひご参加ください
(^^♪<<詳細・お申込みはこちらから>>
zoomを使ったラキャリエールのオンラインレッスン
京都の料理教室ラキャリエールクッキングスクールでは、対面でのレッスンとは別に、zoomを利用したオンラインクッキングも人気です
3月29日に行ったのは、贅沢厚切り食パンを使ったこんなメニュー
✔︎さくっとろクロックムッシュ
✔︎贅沢抹茶のフレンチトースト
贅沢に分厚く切った食パンを使い、チーズとろ〜りなクロックムッシュと、程よい甘さが美味しい抹茶のフレンチトーストをご紹介しました
京都といえば抹茶！抹茶を使ったスイーツやお料理はとても人気がありますよね
お休みの日のブランチやおやつに、ちょっとリッチなパンメニュー、ぜひ楽しんでくださいね☺︎♪京都の料理教室ラキャリエールクッキングスクールでは、京都ならではの食材を使ったお菓子やおばんざいも学べます
ご予約は
■お家から料理教室に参加したい方 >>オンラインレッスンへ■習い事として料理教室に通ってみたい方>>体験レッスンへ
ぜひ一度お気軽にご参加ください
【
2022年4月1日掲載】
小中学校のPTA行事におすすめします！パン作り
本日は、京都のパン教室 ラキャリエールの大人気レッスン、オーダーメイド講習会、「パン作り講習会ver」が開催されました！
ラキャリのオーダーメイド講習会とは？
オーダーメイド講習会って何？と思われた方も、いらっしゃるかと思うので、私がお勧めポイントを紹介します！
- 20名という比較的少ない人数から開催が可能な講習会。
- 作りたいメニューが作れます。（3品～4品くらい）
- 集まりやすい土曜日の午前中や平日夜など、開催日がある程度選べます。
- 設備や施設がおしゃれで綺麗なプライベート空間で、周りを気にせずワイワイとレッスンが可能です。
京都市役所前という立地で、アクセスも抜群！
今回ご参加いただいた皆様も、アクセスいいよね！とおっしゃってくださっていました。
オーダーメイド講習会のメニューは？
本日作っていただいたメニューはこちらです！
◎白玉入りあんぱん
◎スイートポテトパン
◎チョコマーブルパン
今回のメニューも、「こういったものが作りたいな。」とご依頼がありましたので、インストラクターが提案させていただきました。
PTA行事といっても参加者はさまざま。
子どもさんが参加する場合は、簡単に作れてかわいいパン。
保護者だけで参加される場合は…と、参加者のご希望に合わせてメニューを決めていきます。
PTA行事「パン作り講習会ver」のようす
本日のPTA行事の様子をご紹介します。会場は最新設備が整っているクッキングスタジオ。複数のテーブルに分かれてスタート！
生地から作ります！みなさん、楽しそう。
講師がすぐそばについて、丁寧に教えます！
皆で一つではなく、一人ひとり作れるのもラキャリのいいところ！
生地づくりから成形まですべて「ひとり作業」です。
とーってもいい香りがしました！
皆様、たくさんの量を持って帰れるので、嬉しい！とおっしゃっていました！
焼きたてのパンを持って帰っていただけるので、おうちでもおいしいパンを
召し上がっていただけるのも、良いですよね！
↓参加者の方のインスタグラム♪（ありがとうございました！）
今回のようなパンだけではなく、「お菓子」「京料理」「おもてなし料理」など、
ご要望に合わせて献立を考案いたします！その他、講習会の進め方などもご相談ください！
こちらのフォームから直ぐにお問合せ・お申込みいただけます＾＾
ラキャリエールのオーダーメイド講習会
ラキャリエールは他にもさまざまな場面でご利用いただけます。・オーダーメイド講習会（お料理・お菓子・パン）
・施設貸出
・講師派遣
などPTA行事や各種企業様のイベント企画など、様々なシーンでお役に立つ事ができます！
是非お気軽にお問合せください♪
きっとご参加の皆様に満足いただけますよ！
料理教室×PTAのまとめを見る＞＞＞
