体験レッスン料500円詳細情報はこちら
お料理入門クラス
お料理がはじめてで包丁を持つのも不安、でもお料理は始めたい。
そんな方にぴったり！包丁の持ち方・火の扱い方・調味料のはかり方・洗い物などお料理の基礎の基礎をマスターしていただく
４回完結の「お料理入門クラス」
- "お料理入門クラス"の
- 体験申込はこちら
- お料理基礎クラス
- 体験レッスン料1,000円詳細情報はこちら
和洋中の基本料理がしっかり身につけます！まず料理の基礎を学ぶことで知識も広がります！
- <身に付く基礎>
- ・和食：ご飯の炊き方、煮物・和え物・揚げ物の作り方
- ・洋食：パスタ・肉料理・魚料理・手作りドレッシング・各種手作りソースの作り方
- ・中華&エスニック：炒め方/食材の下処理方法・食材の切り方・調味料の合わせ方
- 11月/1週目
- 炊き込みご飯/
鮭のホイル焼き - 【和食】ご飯の炊き方
学べるポイント
- (宝酒造協賛おみやげつき！)炊き込みご飯の水加減・火加減を学びましょう
- 簡単 ホイルで包むだけ！アレンジ豊富なおすすめレシピ♪
- このレッスンを申し込む
- 11月/2週目
- ミートソーススパゲティー/
ポテトサラダ - 【洋食】パスタ料理（茹で方とソース）
学べるポイント
- パスタのゆで加減・塩加減をマスター
- 手作りがおいしい！具沢山ミートソースを作りしましょう
- このレッスンを申し込む
- 11月/3週目
- 焼き餃子/
酸辣湯（サンラータン） - 【中華】点心（包み方）
学べるポイント
- きれいなひだで上手に餃子を包むコツ
- パリっと仕上げる焼餃子の作り方をマスター
- このレッスンを申し込む
- 11月/4週目
- だし巻き卵/
唐揚げ - 【和食】だし巻き卵の巻き方
学べるポイント
- 京都ならでは！京風でつくる綺麗なだし巻き卵のコツ
- からあげを上手にカリッと揚げる温度と揚げあがりの見極め方
- このレッスンを申し込む
- 12月/1週目
- 12月/2週目
- 12月/3週目
- 12月/4週目
- "お料理基礎クラス"の
- 体験申込はこちら
- お菓子基礎クラス
- 体験レッスン料1,000円～詳細情報はこちら
ふわふわスポンジやしっとりシュー皮、さくっとパイ生地や生クリームの絞り方など基礎からしっかり学びます。
基本器具の使い方・デコレーション方法を理解し、完成度の高い定番洋菓子が作れるようになります。
- 11月/1週目
- メレンゲ（卵白）を使った菓子
- 11月/3週目
- クレームアングレーズ（カスタードソース）を使った菓子
- 12月/1週目
- パートブリゼ（甘くないタルト生地）
- 12月/3週目
- パートシュクレ（甘いタルト生地）
- "お菓子基礎クラス"の
- 体験申込はこちら
- パン基礎クラス
- 体験レッスン料1,000円～詳細情報はこちら
基本のパン知識・基本器具の使い方・手ごねの方法が身につきます。さらに発酵・焼成の仕方を理解し、定番のパン生地をご自宅でも簡単に作れるようになります。
- 11月/1週目
- バターロール/アップルリング
- 11月/3週目
- ミニクーペ/ベーコンエピ
- 12月/1週目
- 山食パン/シュガーバターパン
- 12月/3週目
- ミニピザ/カルツォーネ（包み焼きピザ）
- "パン基礎クラス"の
- 体験申込はこちら
男性向け料理クラス
男性向け料理クラスは基礎クラス・応用クラスから選べます。2019年4月より人気の男性クラスが増設されました！
-
男の料理
基礎クラス -
男の料理（応用）
男のおばんざい -
男の料理（応用）
男のイタリアン -
男の料理（応用）
男のおうちごはん -
男の料理（応用）
男のフレンチ
フラワー・京料理・カフェ喫茶店開業クラス
-
フラワーアレンジメント
お花のある暮らしで心豊かな生活づくり
-
専門京料理
京都調理師専門学校の講師が教える本格・上級者向けレッスン
-
専門洋菓子
京都製菓製パン技術専門学校の講師が教える本格・上級者向けレッスン
カフェ喫茶店開業クラス
カフェ開業に必要な「喫茶」「経営」「調理」について学ぶ
-
Lesson Schedule
2019.11
12MON TUE WED THU FRI SAT 11 2019.12
1MON TUE WED THU FRI SAT 12 2020.1
MON TUE WED THU FRI SAT 定休日 日曜・祝日11/1
(FRI)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
11/2
(SAT)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理入門
- 10:00 料理基礎
11/4
(MON)該当レッスンなし
11/5
(TUE)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
11/6
(WED)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
- 13:30 料理入門
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
11/7
(THU)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理入門
- 10:00 料理基礎
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
11/8
(FRI)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
11/9
(SAT)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
11/11
(MON)- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理入門
- 19:00 料理基礎
11/12
(TUE)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
- 13:30 料理基礎(デモ無し)
11/13
(WED)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
- 13:30 料理入門
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
11/14
(THU)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理入門
- 10:00 料理基礎
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
11/15
(FRI)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
11/16
(SAT)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理入門
- 10:00 料理基礎
11/18
(MON)- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理入門
- 19:00 料理基礎
11/19
(TUE)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
- 13:30 料理基礎(デモ無し)
11/20
(WED)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
- 13:30 料理入門
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
11/21
(THU)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理入門
- 10:00 料理基礎
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
11/22
(FRI)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
11/23
(SAT)該当レッスンなし
11/25
(MON)11/26
(TUE)11/27
(WED)11/28
(THU)11/29
(FRI)該当レッスンなし
11/30
(SAT)12/2
(MON)12/3
(TUE)12/4
(WED)12/5
(THU)12/6
(FRI)12/7
(SAT)12/9
(MON)12/10
(TUE)12/11
(WED)12/12
(THU)12/13
(FRI)12/14
(SAT)12/16
(MON)12/17
(TUE)該当レッスンなし
12/18
(WED)該当レッスンなし
12/19
(THU)該当レッスンなし
12/20
(FRI)該当レッスンなし
12/21
(SAT)該当レッスンなし
12/23
(MON)該当レッスンなし
12/24
(TUE)該当レッスンなし
12/25
(WED)該当レッスンなし
12/26
(THU)該当レッスンなし
12/27
(FRI)該当レッスンなし
12/28
(SAT)該当レッスンなし
12/30
(MON)該当レッスンなし
12/31
(TUE)該当レッスンなし
1/1
(WED)該当レッスンなし
1/2
(THU)該当レッスンなし
1/3
(FRI)該当レッスンなし
1/4
(SAT)該当レッスンなし
1/6
(MON)該当レッスンなし
1/7
(TUE)該当レッスンなし
1/8
(WED)該当レッスンなし
1/9
(THU)1/10
(FRI)1/11
(SAT)1/13
(MON)該当レッスンなし
1/14
(TUE)1/15
(WED)1/16
(THU)1/17
(FRI)1/18
(SAT)1/20
(MON)- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理入門
- 19:00 料理基礎
1/21
(TUE)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
- 13:30 料理基礎(デモ無し)
1/22
(WED)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
- 13:30 料理入門
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
1/23
(THU)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理入門
- 10:00 料理基礎
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
1/24
(FRI)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
1/25
(SAT)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理入門
- 10:00 料理基礎
1/27
(MON)- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理入門
- 19:00 料理基礎
1/28
(TUE)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
- 13:30 料理基礎(デモ無し)
1/29
(WED)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
1/30
(THU)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理入門
- 10:00 料理基礎
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
1/31
(FRI)- 10:00 基礎専科
- 10:00 料理基礎
- 13:30 料理入門
- 19:00 基礎専科
- 19:00 料理基礎
-
Lesson Schedule
2019.11
12MON TUE WED THU FRI SAT 11 2019.12
1MON TUE WED THU FRI SAT 12 2020.1
MON TUE WED THU FRI SAT 定休日 日曜・祝日11/1
(FRI)- 13:30 パン 応用
11/2
(SAT)- 13:30 お菓子基礎
11/4
(MON)該当レッスンなし
11/5
(TUE)- 13:30 お菓子基礎
11/6
(WED)- 13:30 お菓子基礎
11/7
(THU)該当レッスンなし
11/8
(FRI)- 13:30 パン基礎
11/9
(SAT)- 13:30 お菓子 応用
11/11
(MON)- 13:30 パン基礎
11/12
(TUE)- 13:30 お菓子 応用
11/13
(WED)- 13:30 お菓子 応用
11/14
(THU)該当レッスンなし
11/15
(FRI)- 13:30 パン 応用
11/16
(SAT)- 13:30 お菓子基礎
11/18
(MON)- 13:30 パン 応用
11/19
(TUE)- 13:30 お菓子基礎
11/20
(WED)- 13:30 お菓子基礎
11/21
(THU)該当レッスンなし
11/22
(FRI)- 13:30 パン基礎
11/23
(SAT)該当レッスンなし
11/25
(MON)11/26
(TUE)11/27
(WED)11/28
(THU)11/29
(FRI)該当レッスンなし
11/30
(SAT)12/2
(MON)12/3
(TUE)12/4
(WED)12/5
(THU)該当レッスンなし
12/6
(FRI)12/7
(SAT)12/9
(MON)12/10
(TUE)12/11
(WED)12/12
(THU)12/13
(FRI)12/14
(SAT)12/16
(MON)12/17
(TUE)該当レッスンなし
12/18
(WED)該当レッスンなし
12/19
(THU)該当レッスンなし
12/20
(FRI)該当レッスンなし
12/21
(SAT)該当レッスンなし
12/23
(MON)該当レッスンなし
12/24
(TUE)該当レッスンなし
12/25
(WED)該当レッスンなし
12/26
(THU)該当レッスンなし
12/27
(FRI)該当レッスンなし
12/28
(SAT)該当レッスンなし
12/30
(MON)該当レッスンなし
12/31
(TUE)該当レッスンなし
1/1
(WED)該当レッスンなし
1/2
(THU)該当レッスンなし
1/3
(FRI)該当レッスンなし
1/4
(SAT)該当レッスンなし
1/6
(MON)該当レッスンなし
1/7
(TUE)該当レッスンなし
1/8
(WED)該当レッスンなし
1/9
(THU)該当レッスンなし
1/10
(FRI)1/11
(SAT)1/13
(MON)該当レッスンなし
1/14
(TUE)1/15
(WED)1/16
(THU)該当レッスンなし
1/17
(FRI)1/18
(SAT)1/20
(MON)- 13:30 パン 応用
1/21
(TUE)- 13:30 お菓子基礎
1/22
(WED)- 13:30 お菓子基礎
1/23
(THU)該当レッスンなし
1/24
(FRI)- 13:30 パン 応用
1/25
(SAT)- 13:30 お菓子基礎
1/27
(MON)- 13:30 パン基礎
1/28
(TUE)- 13:30 お菓子 応用
1/29
(WED)- 13:30 お菓子 応用
1/30
(THU)- 13:30 洋菓子
1/31
(FRI)- 13:30 パン基礎
-
Lesson Schedule
2019.11
12MON TUE WED THU FRI SAT 11 2019.12
1MON TUE WED THU FRI SAT 12 2020.1
MON TUE WED THU FRI SAT 定休日 日曜・祝日11/1
(FRI)該当レッスンなし
11/2
(SAT)- 13:30 カフェ・喫茶店開業
11/4
(MON)該当レッスンなし
11/5
(TUE)該当レッスンなし
11/6
(WED)該当レッスンなし
11/7
(THU)- 13:30 プーゼ アレンジ
- 18:30 プーゼ アレンジ
11/8
(FRI)該当レッスンなし
11/9
(SAT)- 13:30 カフェ・喫茶店開業
11/11
(MON)- 18:30 カフェ・喫茶店開業
11/12
(TUE)該当レッスンなし
11/13
(WED)該当レッスンなし
11/14
(THU)該当レッスンなし
11/15
(FRI)該当レッスンなし
11/16
(SAT)- 13:30 カフェ・喫茶店開業
11/18
(MON)- 18:30 カフェ・喫茶店開業
11/19
(TUE)該当レッスンなし
11/20
(WED)該当レッスンなし
11/21
(THU)- 13:30 プーゼ アレンジ
- 18:30 プーゼ アレンジ
11/22
(FRI)該当レッスンなし
11/23
(SAT)該当レッスンなし
11/25
(MON)11/26
(TUE)該当レッスンなし
11/27
(WED)該当レッスンなし
11/28
(THU)該当レッスンなし
11/29
(FRI)該当レッスンなし
11/30
(SAT)12/2
(MON)12/3
(TUE)該当レッスンなし
12/4
(WED)該当レッスンなし
12/5
(THU)12/6
(FRI)該当レッスンなし
12/7
(SAT)12/9
(MON)12/10
(TUE)該当レッスンなし
12/11
(WED)該当レッスンなし
12/12
(THU)12/13
(FRI)該当レッスンなし
12/14
(SAT)12/16
(MON)該当レッスンなし
12/17
(TUE)該当レッスンなし
12/18
(WED)該当レッスンなし
12/19
(THU)該当レッスンなし
12/20
(FRI)該当レッスンなし
12/21
(SAT)該当レッスンなし
12/23
(MON)該当レッスンなし
12/24
(TUE)該当レッスンなし
12/25
(WED)該当レッスンなし
12/26
(THU)該当レッスンなし
12/27
(FRI)該当レッスンなし
12/28
(SAT)該当レッスンなし
12/30
(MON)該当レッスンなし
12/31
(TUE)該当レッスンなし
1/1
(WED)該当レッスンなし
1/2
(THU)該当レッスンなし
1/3
(FRI)該当レッスンなし
1/4
(SAT)該当レッスンなし
1/6
(MON)該当レッスンなし
1/7
(TUE)該当レッスンなし
1/8
(WED)該当レッスンなし
1/9
(THU)1/10
(FRI)該当レッスンなし
1/11
(SAT)1/13
(MON)該当レッスンなし
1/14
(TUE)該当レッスンなし
1/15
(WED)該当レッスンなし
1/16
(THU)該当レッスンなし
1/17
(FRI)該当レッスンなし
1/18
(SAT)1/20
(MON)- 18:30 カフェ・喫茶店開業
1/21
(TUE)該当レッスンなし
1/22
(WED)該当レッスンなし
1/23
(THU)- 13:30 プーゼ アレンジ
- 18:30 プーゼ アレンジ
1/24
(FRI)該当レッスンなし
1/25
(SAT)- 13:30 カフェ・喫茶店開業
1/27
(MON)- 18:30 カフェ・喫茶店開業
1/28
(TUE)該当レッスンなし
1/29
(WED)該当レッスンなし
1/30
(THU)該当レッスンなし
1/31
(FRI)該当レッスンなし
-
Lesson Schedule
2019.11
12MON TUE WED THU FRI SAT 11 2019.12
1MON TUE WED THU FRI SAT 12 2020.1
MON TUE WED THU FRI SAT 定休日 日曜・祝日11/1
(FRI)該当レッスンなし
11/2
(SAT)- 13:30 カフェ・喫茶店開業
11/4
(MON)該当レッスンなし
11/5
(TUE)- 19:00 男の料理 応用（おばんざい）
11/6
(WED)該当レッスンなし
11/7
(THU)- 19:00 男のお料理 基礎
11/8
(FRI)該当レッスンなし
11/9
(SAT)- 13:30 カフェ・喫茶店開業
11/11
(MON)- 18:30 カフェ・喫茶店開業
11/12
(TUE)- 19:00 男の料理 応用（イタリアン）
11/13
(WED)該当レッスンなし
11/14
(THU)- 19:00 男のお料理 基礎
11/15
(FRI)該当レッスンなし
11/16
(SAT)- 13:30 カフェ・喫茶店開業
11/18
(MON)- 18:30 カフェ・喫茶店開業
11/19
(TUE)- 19:00 男の料理 応用（おうちごはん）
11/20
(WED)該当レッスンなし
11/21
(THU)- 19:00 男のお料理 基礎
11/22
(FRI)該当レッスンなし
11/23
(SAT)該当レッスンなし
11/25
(MON)11/26
(TUE)11/27
(WED)該当レッスンなし
11/28
(THU)11/29
(FRI)該当レッスンなし
11/30
(SAT)12/2
(MON)12/3
(TUE)12/4
(WED)12/5
(THU)12/6
(FRI)12/7
(SAT)12/9
(MON)12/10
(TUE)12/11
(WED)12/12
(THU)12/13
(FRI)該当レッスンなし
12/14
(SAT)12/16
(MON)該当レッスンなし
12/17
(TUE)該当レッスンなし
12/18
(WED)該当レッスンなし
12/19
(THU)該当レッスンなし
12/20
(FRI)該当レッスンなし
12/21
(SAT)該当レッスンなし
12/23
(MON)該当レッスンなし
12/24
(TUE)該当レッスンなし
12/25
(WED)該当レッスンなし
12/26
(THU)該当レッスンなし
12/27
(FRI)該当レッスンなし
12/28
(SAT)該当レッスンなし
12/30
(MON)該当レッスンなし
12/31
(TUE)該当レッスンなし
1/1
(WED)該当レッスンなし
1/2
(THU)該当レッスンなし
1/3
(FRI)該当レッスンなし
1/4
(SAT)該当レッスンなし
1/6
(MON)該当レッスンなし
1/7
(TUE)該当レッスンなし
1/8
(WED)該当レッスンなし
1/9
(THU)1/10
(FRI)該当レッスンなし
1/11
(SAT)1/13
(MON)該当レッスンなし
1/14
(TUE)1/15
(WED)該当レッスンなし
1/16
(THU)1/17
(FRI)該当レッスンなし
1/18
(SAT)1/20
(MON)- 18:30 カフェ・喫茶店開業
1/21
(TUE)- 19:00 男の料理 応用（おうちごはん）
1/22
(WED)該当レッスンなし
1/23
(THU)- 19:00 男のお料理 基礎
1/24
(FRI)該当レッスンなし
1/25
(SAT)- 13:30 カフェ・喫茶店開業
1/27
(MON)- 18:30 カフェ・喫茶店開業
1/28
(TUE)- 19:00 男の料理 応用（フレンチ）
1/29
(WED)該当レッスンなし
1/30
(THU)- 19:00 男のお料理 基礎
1/31
(FRI)該当レッスンなし
