施設紹介

ラキャリエールの広々とした清潔感あるクッキングスタジオは、充実の設備と最新の器具を備えています。

最新設備と器具を備えた
広いクッキングスタジオを完備

Cooking Stadio

  • 8Fクッキングスタジオ

    8F|クッキングスタジオ最上階の眺めの良いスタジオ

  • 7Fクッキングスタジオ

    7F|クッキングスタジオラキャリカラーの赤が基調

  • 6Fクッキングスタジオ

    6F|クッキングスタジオ木目調がシックでおしゃれ

  • デモンストレーションルーム

    デモルーム広くて解放感のあるスタジオ

フラワーアレンジメントやワインクラスは、それぞれ専用の教室をご用意しています。

  • フラワーアレンジメント実習室

    フラワーアレンジメント実習室

  • ワイン&スピリッツルーム

    ワイン&スピリッツルーム本格的なワインセラーを併設

  • フロント

    フロント

  • ロビー

    ロビー

クッキングスタジオ

すべてのスタジオの各テーブルに、冷蔵庫・オーブンを完備。シンクには浄水器を設置しております。
テーブルはお料理をするのに最適な高さに計算されており、スムーズな調理作業を実現します。
心ゆくまでお料理を楽しんでいただけるよう、ディシュウォッシャー(食洗器)を備えており、片付けに時間がかかりません。
また、6F・8Fスタジオではモニターが備え付けられており、拡大画像で先生の細かい手の動きを確認することができます。

  • クッキングスタジオ画像1

    ▲6Fスタジオ
    木目調がシックな雰囲気を醸し出す、高級感のあるスタジオ「カフェ喫茶開業クラス」の授業などで使用されます

  • クッキングスタジオ画像2

    ▲7Fスタジオ
    赤を基調とした広くてスタイリッシュなスタジオ「お料理クラス」の授業などで使用されます

  • クッキングスタジオ画像3

    ▲8Fスタジオ
    ライムグリーンがかわいい、最上階にある眺めの良いスタジオ「お菓子クラス」「パンクラス」の授業などで使用されます

デモンストレーションルーム

その日に作るお料理を実習前に、ここで講師が実際に作りながらポイントを説明します。
京都・東山を一望するロケーションが望める広くて開放感のあるスタジオで64名が収容可能です。※現在人数制限あり

  • デモンストレーションルーム画像1
  • デモンストレーションルーム画像2

普通教室

各種会議やセミナー、試験会場、各種レクリエーションの実施など様々な使い方をして頂けます。AV機器(プロジェクター)完備。

  • 普通教室

フラワーアレンジメント実習室

新鮮な花材を常に最適の状態で保管できるフリーザーを完備した専用実習室です。
スクリーンとプロジェクターも備えており、視覚教材を用いながらの授業や講習会などにも対応できます。

  • フラワーアレンジメント実習室

ワイン&スピリッツルーム

本格的なワインセラーを併設した、重厚感漂うワイン専用のテイスティングルーム。
まさにホンモノの講習会で、専属のシニアソムリエから世界のワインの知識が学べます。

  • ワイン&スピリッツルーム画像1
  • ワイン&スピリッツルーム画像2

フロント&ロビー

受講生の皆様をお迎えするエントランスは、格式高いホテルのロビーをイメージして再現した華やかな空間です。
日常とは一味違う雰囲気のなかで、授業や講習会がスタートするまでの間しばしおくつろぎください。

  • フロント&ロビー画像1

施設のみの貸出も行なっております。
お気軽にお問い合わせください。

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