スケジュール

日程をクリックすると、その日のメニューを確認することができます。
体験レッスンをお申込みの方は、カレンダー下の日程一覧の「体験申込」ボタンをクリックすると申込フォームが開きます。
※「体験申込」ボタンが表示されていないレッスンは体験レッスンのお申込みはできません。

2018/10/01（月） - 2018/10/06（土）

10/1（月）	13:30	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の生姜煮 牛肉とごぼうのしぐれ煮
	18:30	カフェ喫茶		【経営】喫茶店とは 【経営】メニュー開発
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の生姜煮 牛肉とごぼうのしぐれ煮
10/2（火）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の生姜煮 牛肉とごぼうのしぐれ煮
	13:30	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の生姜煮 牛肉とごぼうのしぐれ煮
	19:00	応用 おばん		田楽料理 茄子田楽 秋鮭の焼きびたし 鶏と栗の炊き込みご飯
		男）応用 和食		和食・田楽料理 茄子田楽 秋鮭の焼きびたし 鶏と栗の炊き込みご飯
10/3（水）	10:00	応用 おばん		田楽料理 茄子田楽 秋鮭の焼きびたし 鶏と栗の炊き込みご飯
		料理 入門		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
	13:30	お菓子 基礎		バターを使った焼き菓子 パンドジェーヌ
		料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の生姜煮 牛肉とごぼうのしぐれ煮
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の生姜煮 牛肉とごぼうのしぐれ煮
10/4（木）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おばん		田楽料理 茄子田楽 秋鮭の焼きびたし 鶏と栗の炊き込みご飯
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の生姜煮 牛肉とごぼうのしぐれ煮
	13:30	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の生姜煮 牛肉とごぼうのしぐれ煮
10/5（金）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の生姜煮 牛肉とごぼうのしぐれ煮
	13:30	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の生姜煮 牛肉とごぼうのしぐれ煮
		パン 基礎		基本の菓子パン（リッチなパン） プレーンメロンパン チョコチップメロンパン
	18:30	お菓子 基礎		バターを使った焼き菓子 パンドジェーヌ
	19:00	応用 おばん		田楽料理 茄子田楽 秋鮭の焼きびたし 鶏と栗の炊き込みご飯
10/6（土）	10:00	お菓子 基礎		バターを使った焼き菓子 パンドジェーヌ
		料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おばん		田楽料理 茄子田楽 秋鮭の焼きびたし 鶏と栗の炊き込みご飯
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の生姜煮 牛肉とごぼうのしぐれ煮
	13:30	カフェ喫茶		【喫茶】コーヒーの基礎知識(1)【喫茶】コーヒーの基礎知識(2)
		パン 基礎		基本の菓子パン（リッチなパン） プレーンメロンパン チョコチップメロンパン

2018/10/08（月） - 2018/10/13（土）

10/8（月）
10/9（火）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 ポークソテーきのこソース 根菜とマカロニのサラダ
	13:30	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 ポークソテーきのこソース 根菜とマカロニのサラダ
	19:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ		南部イタリア料理① カポナータ シラクーサ風スパゲッティ カジキのケッカソース
10/10（水）	10:00	料理 入門		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
	13:30	お菓子 応用		秋の食材を使った菓子 栗のムース ヌガティーヌ
		料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 ポークソテーきのこソース 根菜とマカロニのサラダ
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎		洋食の基本・肉の焼き方 ポークソテーきのこソース 根菜とマカロニのサラダ
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 ポークソテーきのこソース 根菜とマカロニのサラダ
10/11（木）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ		南部イタリア料理① カポナータ シラクーサ風スパゲッティ カジキのケッカソース
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 ポークソテーきのこソース 根菜とマカロニのサラダ
	13:30	プーゼアレンジ		クラッチブーケ
		料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		（専門）京料理		神無月の献立 焼魳と菊花のお吸物 蓮根東寺揚げ 栗と鶏の御飯 法蓮草と舞茸もって菊和え
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 ポークソテーきのこソース 根菜とマカロニのサラダ
	18:30	プーゼアレンジ		クラッチブーケ
		（専門）京料理		神無月の献立 焼魳と菊花のお吸物 蓮根東寺揚げ 栗と鶏の御飯 法蓮草と舞茸もって菊和え
10/12（金）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 ポークソテーきのこソース 根菜とマカロニのサラダ
	13:30	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 ポークソテーきのこソース 根菜とマカロニのサラダ
		パン 応用		菓子パンアレンジ（リッチなパン） フルーツツォップ スイートロール メイプルスティック
	18:30	お菓子 応用		秋の食材を使った菓子 栗のムース ヌガティーヌ
	19:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ		南部イタリア料理① カポナータ シラクーサ風スパゲッティ カジキのケッカソース
10/13（土）	10:00	お菓子 応用		秋の食材を使った菓子 栗のムース ヌガティーヌ
		料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 ポークソテーきのこソース 根菜とマカロニのサラダ
	13:30	カフェ喫茶		【喫茶】コーヒーの基礎知識(3)【喫茶】コーヒーの基礎知識(4)
		パン 応用		菓子パンアレンジ（リッチなパン） フルーツツォップ スイートロール メイプルスティック

2018/10/15（月） - 2018/10/20（土）

10/15（月）	13:30	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 ポークソテーきのこソース 根菜とマカロニのサラダ
	18:30	カフェ喫茶		【経営】店舗デザイン（1） 【経営】店舗デザイン（2）
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 ポークソテーきのこソース 根菜とマカロニのサラダ
10/16（火）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		中華の基本・炒め方のコツ 青椒牛肉絲 焼き豚とたまごのチャーハン
	13:30	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
		料理 基礎		中華の基本・炒め方のコツ 青椒牛肉絲 焼き豚とたまごのチャーハン
	19:00	男）応用 洋食		イタリア料理・南部イタリア料理 カポナータ シラクーサ風スパゲッティ カジキのケッカソース
		応用 おうち		タイ料理 ガパオライス トムヤムクン ベトナム風春雨サラダ
10/17（水）	10:00	料理 入門		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
	13:30	お菓子 基礎		ゼラチン・アガーの扱い方 レアチーズケーキ
		料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		中華の基本・炒め方のコツ 青椒牛肉絲 焼き豚とたまごのチャーハン
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		中華の基本・炒め方のコツ 青椒牛肉絲 焼き豚とたまごのチャーハン
10/18（木）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おうち		タイ料理 ガパオライス トムヤムクン ベトナム風春雨サラダ
		料理 基礎		中華の基本・炒め方のコツ 青椒牛肉絲 焼き豚とたまごのチャーハン
	13:30	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		中華の基本・炒め方のコツ 青椒牛肉絲 焼き豚とたまごのチャーハン
10/19（金）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・炒め方のコツ 青椒牛肉絲 焼き豚とたまごのチャーハン
	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・炒め方のコツ 青椒牛肉絲 焼き豚とたまごのチャーハン
		パン 基礎 体験申込		基本のベーグル（リーンなパン） プレーンベーグル チーズベーグル
	18:30	お菓子 基礎		ゼラチン・アガーの扱い方 レアチーズケーキ
	19:00	応用 おうち 体験申込		タイ料理 ガパオライス トムヤムクン ベトナム風春雨サラダ
10/20（土）	10:00	お菓子 基礎 体験申込		ゼラチン・アガーの扱い方 レアチーズケーキ
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おうち 体験申込		タイ料理 ガパオライス トムヤムクン ベトナム風春雨サラダ
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・炒め方のコツ 青椒牛肉絲 焼き豚とたまごのチャーハン
	13:30	カフェ喫茶 体験申込		【喫茶】紅茶の基礎知識とドリンクメニュー
		パン 基礎 体験申込		基本のベーグル（リーンなパン） プレーンベーグル チーズベーグル

2018/10/22（月） - 2018/10/27（土）

10/22（月）	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄	あま～いもの好き集まれ! スイーツパンを作りましょう
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・炒め方のコツ 青椒牛肉絲 焼き豚とたまごのチャーハン
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【経営】出店準備 【経営】営業許可申請のノウハウ 【経営】サービスの仕方
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・炒め方のコツ 青椒牛肉絲 焼き豚とたまごのチャーハン
10/23（火）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌汁（味噌の溶き方と味付け） だし雑魚で作る具沢山味噌汁 いわしの蒲焼丼
	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌汁（味噌の溶き方と味付け） だし雑魚で作る具沢山味噌汁 いわしの蒲焼丼
	19:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		魚介のメイン料理② バスク風ピペラード 茸のポタージュ スズキのポワレ　生姜風味のソース
10/24（水）	10:00	料理 入門 体験申込		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
	13:30	お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地とデコレーション②の応用 キルシュトルテ ラングドシャ
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌汁（味噌の溶き方と味付け） だし雑魚で作る具沢山味噌汁 いわしの蒲焼丼
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎 体験申込		和食の基本・味噌汁（味噌の溶き方と味付け） だし雑魚で作る具沢山お味噌汁 いわしの蒲焼丼
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌汁（味噌の溶き方と味付け） だし雑魚で作る具沢山味噌汁 いわしの蒲焼丼
10/25（木）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		魚介のメイン料理② バスク風ピペラード 茸のポタージュ スズキのポワレ　生姜風味のソース
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌汁（味噌の溶き方と味付け） だし雑魚で作る具沢山味噌汁 いわしの蒲焼丼
	13:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 ウェルカムフラワー
		（専門）洋菓子		講師のスペシャリテ⑦ 香る紅茶と洋梨のシブースト
		プーゼアレンジ 体験申込		ウェルカムフラワー
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌汁（味噌の溶き方と味付け） だし雑魚で作る具沢山味噌汁 いわしの蒲焼丼
	18:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 ウェルカムフラワー
		（専門）洋菓子 体験申込		講師のスペシャリテ⑦ 香る紅茶と洋梨のシブースト
		プーゼアレンジ 体験申込		ウェルカムフラワー
10/26（金）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌汁（味噌の溶き方と味付け） だし雑魚で作る具沢山味噌汁 いわしの蒲焼丼
	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌汁（味噌の溶き方と味付け） だし雑魚で作る具沢山味噌汁 いわしの蒲焼丼
		パン 応用 体験申込		ライ麦パンアレンジ（リーンなパン） ライ麦プティパン ライ麦チーズパン ドライフルーツ入りライ麦パン
	18:30	お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地とデコレーション②の応用 キルシュトルテ ラングドシャ
	19:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		魚介のメイン料理② バスク風ピペラード 茸のポタージュ スズキのポワレ　生姜風味のソース
10/27（土）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌汁（味噌の溶き方と味付け） だし雑魚で作る具沢山味噌汁 いわしの蒲焼丼
	13:30	カフェ喫茶 体験申込		【経営】厨房設計について
		パン 応用 体験申込		ライ麦パンアレンジ（リーンなパン） ライ麦プティパン ライ麦チーズパン ドライフルーツ入りライ麦パン

2018/10/29（月） - 2018/11/03（土）

10/29（月）	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌汁（味噌の溶き方と味付け） だし雑魚で作る具沢山味噌汁 いわしの蒲焼丼
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【喫茶】コーヒーの基礎知識(1)【喫茶】コーヒーの基礎知識(2)
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌汁（味噌の溶き方と味付け） だし雑魚で作る具沢山味噌汁 いわしの蒲焼丼
10/30（火）
10/31（水）
11/1（木）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おばん 体験申込		乾物を用いた料理 もち入り福袋煮 蓮根まんじゅう 柿なます
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・ご飯の炊き方 炊き込みご飯 鮭のホイル焼き
	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・ご飯の炊き方 炊き込みご飯 鮭のホイル焼き
11/2（金）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・ご飯の炊き方 炊き込みご飯 鮭のホイル焼き
	13:30	パン 基礎 体験申込		基本のソフトパン（リッチなパン） バターロール アップルリング
	18:30	お菓子 基礎 体験申込		卵白を使った菓子 シフォンケーキ
	19:00	応用 おばん 体験申込		乾物を用いた料理 もち入り福袋煮 蓮根まんじゅう 柿なます
11/3（土）

2018/11/05（月） - 2018/11/10（土）

11/5（月）	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・ご飯の炊き方 炊き込みご飯 鮭のホイル焼き
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【喫茶】コーヒーの基礎知識(3)【喫茶】コーヒーの基礎知識(4)
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・ご飯の炊き方 炊き込みご飯 鮭のホイル焼き
11/6（火）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・ご飯の炊き方 炊き込みご飯 鮭のホイル焼き
	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・ご飯の炊き方 炊き込みご飯 鮭のホイル焼き
	19:00	応用 おばん 体験申込		乾物を用いた料理 もち入り福袋煮 蓮根まんじゅう 柿なます
		男）応用 和食 体験申込		和食・乾物料理 もち入り福袋煮 蓮根まんじゅう 柿なます
11/7（水）	10:00	応用 おばん 体験申込		乾物を用いた料理 もち入り福袋煮 蓮根まんじゅう 柿なます
		料理 入門 体験申込		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
	13:30	お菓子 基礎 体験申込		卵白を使った菓子 シフォンケーキ
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・ご飯の炊き方 炊き込みご飯 鮭のホイル焼き
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・ご飯の炊き方 炊き込みご飯 鮭のホイル焼き
11/8（木）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		南部イタリア料理② カプレーゼ スパゲッティ　ペペロンチーノ アクアパッツァ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・パスタ料理（茹で方とソース） ミートソーススパゲティー ポテトサラダ
	13:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 秋色デザイン
		プーゼアレンジ 体験申込		秋色デザイン
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		（専門）京料理 体験申込		霜月の献立 小蕪の吹き寄せ蒸し 海老芋と生麩の袱紗汁 鮪の漬け 鯛御飯
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・パスタ料理（茹で方とソース） ミートソーススパゲティー ポテトサラダ
	18:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 秋色デザイン
		プーゼアレンジ 体験申込		秋色デザイン
		（専門）京料理 体験申込		霜月の献立 小蕪の吹き寄せ蒸し 海老芋と生麩の袱紗汁 鮪の漬け 鯛御飯
11/9（金）	13:30	パン 応用 体験申込		お惣菜パン生地（リッチなパン） パイ風デリカブレッド グラタンパン ウィンナーチーズパン
	18:30	お菓子 応用 体験申込		バターを使った焼き菓子の応用 クグロフ ブランマンジェ
	19:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		南部イタリア料理② カプレーゼ スパゲッティ　ペペロンチーノ アクアパッツァ
11/10（土）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・パスタ料理（茹で方とソース） ミートソーススパゲティー ポテトサラダ
	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄	瑞穂農林×ラ・キャリコラボ きのこたっぷりの韓国料理を作りましょう!
		カフェ喫茶 体験申込		【調理】パンメニュー
		パン 応用 体験申込		お惣菜パン生地（リッチなパン） パイ風デリカブレッド グラタンパン ウィンナーチーズパン

2018/11/12（月） - 2018/11/17（土）

11/12（月）	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【喫茶】紅茶の基礎知識とドリンクメニュー
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・パスタ料理（茹で方とソース） ミートソーススパゲティー ポテトサラダ
11/13（火）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・パスタ料理（茹で方とソース） ミートソーススパゲティー ポテトサラダ
	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・パスタ料理（茹で方とソース） ミートソーススパゲティー ポテトサラダ
	19:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		南部イタリア料理② カプレーゼ スパゲッティ　ペペロンチーノ アクアパッツァ
11/14（水）	10:00	料理 入門 体験申込		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
	13:30	お菓子 応用 体験申込		バターを使った焼き菓子の応用 クグロフ ブランマンジェ
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・パスタ料理（茹で方とソース） ミートソーススパゲティー ポテトサラダ
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎 体験申込		洋食の基本・パスタ料理（茹で方とソース） ミートソーススパゲティー ポテトサラダ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・パスタ料理（茹で方とソース） ミートソーススパゲティー ポテトサラダ
11/15（木）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おうち 体験申込		中華料理② 肉まん 魚介のＸＯ醤炒め 青梗菜のクリーム煮
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・点心（包み方） 焼き餃子 酸辣湯（サンラータン）
	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・点心（包み方） 焼き餃子 酸辣湯（サンラータン）
11/16（金）	13:30	パン 基礎 体験申込		基本のハードパン（リーンなパン） ミニクーペ ベーコンエピ
	18:30	お菓子 基礎 体験申込		カスタードソースを使った菓子 バヴァロア
	19:00	応用 おうち 体験申込		中華料理② 肉まん 魚介のＸＯ醤炒め 青梗菜のクリーム煮
11/17（土）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おうち 体験申込		中華料理② 肉まん 魚介のＸＯ醤炒め 青梗菜のクリーム煮
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・点心（包み方） 焼き餃子 酸辣湯（サンラータン）
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	ヒガシマル醤油×ラ・キャリコラボ　だしを効かせた料理に挑戦
		カフェ喫茶 体験申込		【調理】洋食メニュー（1）
		パン 基礎 体験申込		基本のハードパン（リーンなパン） ミニクーペ ベーコンエピ

2018/11/19（月） - 2018/11/24（土）

11/19（月）	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・点心（包み方） 焼き餃子 酸辣湯（サンラータン）
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【経営】厨房設計について
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・点心（包み方） 焼き餃子 酸辣湯（サンラータン）
11/20（火）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・点心（包み方） 焼き餃子 酸辣湯（サンラータン）
	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・点心（包み方） 焼き餃子 酸辣湯（サンラータン）
	19:00	男）応用 洋食 体験申込		フランス料理・牛肉料理 セロリとリンゴのサラダ ピストースープ 牛肉のステーキ ポテト添え
		応用 おうち 体験申込		中華料理② 肉まん 魚介のＸＯ醤炒め 青梗菜のクリーム煮
11/21（水）	10:00	料理 入門 体験申込		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
	13:30	お菓子 基礎 体験申込		カスタードソースを使った菓子 バヴァロア
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・点心（包み方） 焼き餃子 酸辣湯（サンラータン）
	19:00	1Dayレッスン	山野 奈津美	インスタ映え間違いなし!!パーティーメニューを作りましょう
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・点心（包み方） 焼き餃子 酸辣湯（サンラータン）
11/22（木）
11/23（金）
11/24（土）	10:00	お菓子 応用 体験申込		バタークリームを使った菓子 ガトーモカ スコーン
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		牛肉のメイン料理 セロリとリンゴのサラダ ピストースープ 牛肉のステーキ ポテト添え
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 唐揚げ
	13:30	1Dayレッスン	奥田 茂一	＜ラ・キャリの名物講習会＞ 本格タルトタタンを作ろう!
		カフェ喫茶 体験申込		【調理】洋食メニュー（2）
		パン 応用 体験申込		野菜を使ったパン生地（リーンなパン） キャロットブレッド オニオンブレッド ほうれん草のごまリングパン

2018/11/26（月） - 2018/12/01（土）

11/26（月）	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 唐揚げ
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【調理】パンメニュー
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 唐揚げ
11/27（火）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 唐揚げ
	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 唐揚げ
	19:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		牛肉のメイン料理 セロリとリンゴのサラダ ピストースープ 牛肉のステーキ ポテト添え
11/28（水）	10:00	料理 入門 体験申込		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
	13:30	お菓子 応用 体験申込		バタークリームを使った菓子 ガトーモカ スコーン
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 唐揚げ
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 唐揚げ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 唐揚げ
11/29（木）	10:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		牛肉のメイン料理 セロリとリンゴのサラダ ピストースープ 牛肉のステーキ ポテト添え
	13:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 クリスマスリース
		（専門）洋菓子 体験申込		柚子ロール 旬を迎える柚子とマンゴーを合わせたロールケーキ
		プーゼアレンジ 体験申込		クリスマスリース
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 唐揚げ
	18:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 クリスマスリース
		（専門）洋菓子 体験申込		柚子ロール 旬を迎える柚子とマンゴーを合わせたロールケーキ
		プーゼアレンジ 体験申込		クリスマスリース
11/30（金）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 唐揚げ
	13:30	パン 応用 体験申込		野菜を使ったパン生地（リーンなパン） キャロットブレッド オニオンブレッド ほうれん草のごまリングパン
	18:30	お菓子 応用 体験申込		バタークリームを使った菓子 ガトーモカ スコーン
	19:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		牛肉のメイン料理 セロリとリンゴのサラダ ピストースープ 牛肉のステーキ ポテト添え
12/1（土）	10:00	お菓子 基礎 体験申込		タルト生地①（パートブリゼ） チョコタルト
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おばん 体験申込
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・天ぷら（衣の作り方） エビと野菜のてんぷら 筑前煮
	13:30	カフェ喫茶 体験申込		【調理】和カフェメニュー
		パン 基礎 体験申込		基本の食パン（リッチなパン③） 山食パン シュガーバターパン

2018/12/03（月） - 2018/12/08（土）

12/3（月）	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・天ぷら（衣の作り方） エビと野菜のてんぷら 筑前煮
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【調理】洋食メニュー（1）
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・天ぷら（衣の作り方） エビと野菜のてんぷら 筑前煮
12/4（火）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・天ぷら（衣の作り方） エビと野菜のてんぷら 筑前煮
	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・天ぷら（衣の作り方） エビと野菜のてんぷら 筑前煮
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おばん 体験申込
		男）応用 和食 体験申込		和食・焚き合わせ 東寺揚げ 鯛かぶら 柚子大根
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・天ぷら（衣の作り方） エビと野菜のてんぷら 筑前煮
12/5（水）	10:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		中部イタリア料理① パンツァネッラ リングイネ アマトリチャーナ サルティンボッカ
		料理 入門 体験申込		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
	13:30	お菓子 応用 体験申込		冬の食材を使った菓子 りんごのガトーフロマージュ 絞りだしクッキー
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ルーの作り方） ビーフシチュー ミモザサラダ
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎 体験申込		洋食の基本・ルーの作り方） ビーフシチュー ミモザサラダ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ルーの作り方） ビーフシチュー ミモザサラダ
12/6（木）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		中部イタリア料理① パンツァネッラ リングイネ アマトリチャーナ サルティンボッカ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ルーの作り方） ビーフシチュー ミモザサラダ
	13:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 クリスマスアレンジメント
		プーゼアレンジ 体験申込		クリスマスアレンジメント
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		（専門）京料理 体験申込		師走の献立 壬生菜と柿の白酢和え 海老芋と鴨の治部煮 鯛蕪風呂吹き 鰊茶蕎麦
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ルーの作り方） ビーフシチュー ミモザサラダ
	18:30	プーゼアレンジ 体験申込		クリスマスアレンジメント
		（専門）京料理 体験申込		師走の献立 壬生菜と柿の白酢和え 海老芋と鴨の治部煮 鯛蕪風呂吹き 鰊茶蕎麦
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ルーの作り方） ビーフシチュー ミモザサラダ
12/7（金）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ルーの作り方） ビーフシチュー ミモザサラダ
	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ルーの作り方） ビーフシチュー ミモザサラダ
		パン 応用 体験申込		クリスマスのピッタリのパン生地（リッチなパン⑨） ミニクグロフ 雪だるまパン トナカイパン
	18:30	お菓子 応用 体験申込		冬の食材を使った菓子 りんごのガトーフロマージュ 絞りだしクッキー
	19:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		中部イタリア料理① パンツァネッラ リングイネ アマトリチャーナ サルティンボッカ
		料理 入門 体験申込		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
12/8（土）	10:00	お菓子 基礎 体験申込		タルト生地②（パートシュクレ） フルーツのカスタードクリームタルト
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おうち 体験申込		ベトナム料理② フォーボー ベトナム風クロケット ベトナム風かに玉
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だしのとり方 一番出しで作る白味噌雑煮 牛肉カラフル野菜巻き
	13:30	カフェ喫茶 体験申込		【調理】ハワイアンメニュー
		パン 基礎 体験申込		基本のオリーブオイルを使ったパン（リーンなパン③） ミニピザ カルツォーネ（包み焼きピザ）

2018/12/10（月） - 2018/12/15（土）

12/10（月）	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だしのとり方 一番出しで作る白味噌雑煮 牛肉カラフル野菜巻き
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【調理】洋食メニュー（2）
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だしのとり方 一番出しで作る白味噌雑煮 牛肉カラフル野菜巻き
12/11（火）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だしのとり方 一番出しで作る白味噌雑煮 牛肉カラフル野菜巻き
	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だしのとり方 一番出しで作る白味噌雑煮 牛肉カラフル野菜巻き
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）応用 洋食 体験申込		イタリア料理・中部イタリア料理 パンツァネッラ リングイネ アマトリチャーナ サルティンボッカ
		応用 おうち 体験申込		ベトナム料理② フォーボー ベトナム風クロケット ベトナム風かに玉
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だしのとり方 一番出しで作る白味噌雑煮 牛肉カラフル野菜巻き
12/12（水）	10:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理 そば粉のガレット アンディーブのサラダ 鶏のオージュ谷風
	13:30	お菓子 応用 体験申込		チョコレート菓子の応用 チョコムース ガレットブルトンヌ
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・卵料理（卵の扱い方と火加減） トルティージャ（じゃが芋のオムレツ） ポトフ
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎 体験申込		和食の基本・だしのとり方 一番出しで作る白味噌雑煮 牛肉カラフル野菜巻き
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・卵料理（卵の扱い方と火加減） トルティージャ（じゃが芋のオムレツ） ポトフ
12/13（木）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理 そば粉のガレット アンディーブのサラダ 鶏のオージュ谷風
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・卵料理（卵の扱い方と火加減） トルティージャ（じゃが芋のオムレツ） ポトフ
	13:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 お正月のドア飾り
		（専門）洋菓子 体験申込		講師のスペシャリテ⑨ 「ショコラカシス」濃厚なショコラの味にカシスの酸味を加えたアントルメ
		プーゼアレンジ 体験申込		お正月のドア飾り
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・卵料理（卵の扱い方と火加減） トルティージャ（じゃが芋のオムレツ） ポトフ
	18:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 お正月のドア飾り
		（専門）洋菓子 体験申込		講師のスペシャリテ⑨ 「ショコラカシス」濃厚なショコラの味にカシスの酸味を加えたアントルメ
		プーゼアレンジ 体験申込		お正月のドア飾り
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・卵料理（卵の扱い方と火加減） トルティージャ（じゃが芋のオムレツ） ポトフ
12/14（金）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・卵料理（卵の扱い方と火加減） トルティージャ（じゃが芋のオムレツ） ポトフ
	13:30	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・卵料理（卵の扱い方と火加減） トルティージャ（じゃが芋のオムレツ） ポトフ
		パン 応用 体験申込		ストレート法フランスパン生地（リーンなパン⑨） お抹茶とあんこのパンドカンパーニュ リュスティック オレンジエピ
	19:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理 そば粉のガレット アンディーブのサラダ 鶏のオージュ谷風
		料理 入門 体験申込		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
12/15（土）	10:00	お菓子 応用 体験申込		チョコレート菓子の応用 チョコムース ガレットブルトンヌ
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・卵料理（卵の扱い方と火加減） トルティージャ（じゃが芋のオムレツ） ポトフ
	13:30	カフェ喫茶 体験申込		【調理】アジアンメニュー
		パン 応用 体験申込		ストレート法フランスパン生地（リーンなパン⑨） お抹茶とあんこのパンドカンパーニュ リュスティック オレンジエピ

2018/12/17（月） - 2018/12/22（土）

12/17（月）
12/18（火）
12/19（水）
12/20（木）
12/21（金）
12/22（土）

2018/12/24（月） - 2018/12/29（土）

12/24（月）
12/25（火）
12/26（水）
12/27（木）
12/28（金）
12/29（土）

2018/12/31（月） - 2019/01/05（土）

12/31（月）