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2020/12/01（火） - 2020/12/05（土）

12/1（火）	10:00	男）料理 基礎		和食の基本（一番だしの取り方・味つけ） 京風白味噌雑煮 牛肉のカラフル巻き
		料理 基礎		和食の基本（一番だしの取り方・味つけ） 京風白味噌雑煮 牛肉のカラフル巻き
	13:30	男）パン 応用		食パン イギリス風食パン 塩パン 塩ジャムパン
		パン 応用		食パン イギリス風食パン 塩パン 塩ジャムパン
	19:00	男）応用 おうち		ベトナム料理 フォーボー ベトナム風クロケット ベトナム風かに玉
		応用 おうち		ベトナム料理 フォーボー ベトナム風クロケット ベトナム風かに玉
		男）料理 入門		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 入門		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
12/2（水）	10:00	男）料理 基礎		和食の基本（一番だしの取り方・味つけ） 京風白味噌雑煮 牛肉のカラフル巻き
		男）料理 入門		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 入門		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 基礎		和食の基本（一番だしの取り方・味つけ） 京風白味噌雑煮 牛肉のカラフル巻き
	13:30	男）パン 応用		食パン イギリス風食パン 塩パン 塩ジャムパン
		パン 応用		食パン イギリス風食パン 塩パン 塩ジャムパン
	18:30	男）パン 応用		食パン イギリス風食パン 塩パン 塩ジャムパン
		パン 応用		食パン イギリス風食パン 塩パン 塩ジャムパン
	19:00	男）料理 基礎		和食の基本（一番だしの取り方・味つけ） 京風白味噌雑煮 牛肉のカラフル巻き
		料理 基礎		和食の基本（一番だしの取り方・味つけ） 京風白味噌雑煮 牛肉のカラフル巻き
12/3（木）	10:00	応用 おうち		ベトナム料理 フォーボー ベトナム風クロケット ベトナム風かに玉
		料理 基礎		和食の基本（一番だしの取り方・味つけ） 京風白味噌雑煮 牛肉のカラフル巻き
	13:30	（専門）京料理		師走の献立 鯛のかぶら蒸し 牛肉の芹巻き焼き 蓮根の黄身辛子和え 黒豆の炊きおこわ
		料理 基礎（デモ無し）		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションはございません。
	19:00	料理 基礎		和食の基本（一番だしの取り方・味つけ） 京風白味噌雑煮 牛肉のカラフル巻き
12/4（金）	10:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（一番だしの取り方・味つけ） 京風白味噌雑煮 牛肉のカラフル巻き
	13:30	パン 応用 体験申込		食パン イギリス風食パン 塩パン 塩ジャムパン
	18:30	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	本田味噌本店×ラキャリコラボ! 京雑煮＆アレンジ白味噌メニュー
	19:00	応用 おうち 体験申込		ベトナム料理 フォーボー ベトナム風クロケット ベトナム風かに玉
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（一番だしの取り方・味つけ） 京風白味噌雑煮 牛肉のカラフル巻き
12/5（土）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（一番だしの取り方・味つけ） 京風白味噌雑煮 牛肉のカラフル巻き
		男）応用 おうち 体験申込		ベトナム料理 フォーボー ベトナム風クロケット ベトナム風かに玉
		応用 おうち 体験申込		ベトナム料理 フォーボー ベトナム風クロケット ベトナム風かに玉
		男）料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（一番だしの取り方・味つけ） 京風白味噌雑煮 牛肉のカラフル巻き
	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄	親子で作る! トナカイちぎりパンとミニピザ
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】基本の洋食メニュー
		パン 応用 体験申込		食パン イギリス風食パン 塩パン 塩ジャムパン

2020/12/07（月） - 2020/12/12（土）

12/6（日）	10:00	1Dayレッスン	北村 真澄	親子で楽しむ♪ デコドーナツとカラフルボウルクッキー
		1Dayレッスン	丸木 しのぶ	ボリューム満点! 人気の定番洋食メニュー
	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄	親子で楽しむ♪ デコドーナツとカラフルボウルクッキー
		男）お菓子 応用 体験申込		チョコレートを使ったお菓子の応用 ブッシュドノエル パートドフリュイ
		お菓子 応用 体験申込		チョコレートを使ったお菓子の応用 ブッシュドノエル パートドフリュイ
12/7（月）	13:30	お菓子 応用 体験申込		チョコレートを使ったお菓子の応用 ブッシュドノエル パートドフリュイ
		料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【実習】基本の洋食メニュー
	19:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） トルティージャ ポトフ
12/8（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） トルティージャ ポトフ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） トルティージャ ポトフ
	13:30	男）お菓子 応用 体験申込		チョコレートを使ったお菓子の応用 ブッシュドノエル パートドフリュイ
		お菓子 応用 体験申込		チョコレートを使ったお菓子の応用 ブッシュドノエル パートドフリュイ
	19:00	男）応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理 そば粉のガレット アンディーブのサラダ 鶏のオージュ谷風
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理 そば粉のガレット アンディーブのサラダ 鶏のオージュ谷風
		男）料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
12/9（水）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） トルティージャ ポトフ
		男）料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） トルティージャ ポトフ
	13:30	男）お菓子 応用 体験申込		チョコレートを使ったお菓子の応用 ブッシュドノエル パートドフリュイ
		お菓子 応用 体験申込		チョコレートを使ったお菓子の応用 ブッシュドノエル パートドフリュイ
	18:30	男）お菓子 応用 体験申込		チョコレートを使ったお菓子の応用 ブッシュドノエル パートドフリュイ
		お菓子 応用 体験申込		チョコレートを使ったお菓子の応用 ブッシュドノエル パートドフリュイ
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） トルティージャ ポトフ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） トルティージャ ポトフ
12/10（木）	10:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理 そば粉のガレット アンディーブのサラダ 鶏のオージュ谷風
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） トルティージャ ポトフ
	13:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方スペシャル クリスマスデザイン
		1Dayフラワー	浦沢 美奈	アレンジスペシャル クリスマスデザイン
		（専門）洋菓子		講師のスペシャリテ 栗のティラミス
		プーゼアレンジ 体験申込		クリスマスデザイン
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションはございません。
	18:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	アレンジスペシャル クリスマスデザイン
		1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方スペシャル クリスマスデザイン
		プーゼアレンジ 体験申込		クリスマスデザイン
	19:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） トルティージャ ポトフ
12/11（金）	10:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） トルティージャ ポトフ
	13:30	お菓子 応用 体験申込		チョコレートを使ったお菓子の応用 ブッシュドノエル パートドフリュイ
	19:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理 そば粉のガレット アンディーブのサラダ 鶏のオージュ谷風
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） トルティージャ ポトフ
12/12（土）	10:00	1Dayレッスン	北村 真澄	松島屋×ラキャリコラボ! 親子でおせち料理
		男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） トルティージャ ポトフ
		男）応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理 そば粉のガレット アンディーブのサラダ 鶏のオージュ谷風
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理 そば粉のガレット アンディーブのサラダ 鶏のオージュ谷風
		男）料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） トルティージャ ポトフ
	13:30	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	ボリューム満点! 人気の定番洋食メニュー
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】カフェランチメニュー
	14:00	1Dayレッスン	北村 真澄	松島屋×ラキャリコラボ! 親子でおせち料理

2020/12/14（月） - 2020/12/19（土）

12/13（日）	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄	親子で作る! トナカイちぎりパンとミニピザ
		1Dayレッスン	佐藤 智子	作ってみたい鯖寿司 食卓を彩るお寿司でおもてなし
12/14（月）	13:30	料理 入門 体験申込		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		パン 基礎 体験申込		全粒粉を使ったパン パンコンプレ クランベリーとクリームチーズのパン
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【実習】カフェランチメニュー
	19:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
12/15（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
	13:30	男）パン 基礎 体験申込		全粒粉を使ったパン パンコンプレ クランベリーとクリームチーズのパン
		パン 基礎 体験申込		全粒粉を使ったパン パンコンプレ クランベリーとクリームチーズのパン
	19:00	男）応用 おばん 体験申込		汁物 焼き鰤のみぞれ汁 ひじき入り白和え 丸ダイコンとイカのたいたん
		応用 おばん 体験申込		汁物 焼き鰤のみぞれ汁 ひじき入り白和え 丸ダイコンとイカのたいたん
		男）料理 入門 体験申込		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 入門 体験申込		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
12/16（水）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
		男）料理 入門 体験申込		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 入門 体験申込		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	初心者でも安心 ひとりで作るお正月料理の基礎を学ぶ
		男）パン 基礎 体験申込		全粒粉を使ったパン パンコンプレ クランベリーとクリームチーズのパン
		パン 基礎 体験申込		全粒粉を使ったパン パンコンプレ クランベリーとクリームチーズのパン
	18:30	男）パン 基礎 体験申込		全粒粉を使ったパン パンコンプレ クランベリーとクリームチーズのパン
		パン 基礎 体験申込		全粒粉を使ったパン パンコンプレ クランベリーとクリームチーズのパン
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
12/17（木）	10:00	1Dayレッスン	佐藤 智子	初心者でも安心 ひとりで作るお正月料理の基礎を学ぶ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本(味噌の溶き方・味付け) 親子丼 豚汁
	13:30	料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションはございません。
12/18（金）	10:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本(味噌の溶き方・味付け) 親子丼 豚汁
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	初心者でも安心 ひとりで作るお正月料理の基礎を学ぶ
	19:00	応用 おうち 体験申込		ベトナム料理 エビの生春巻き バインセオ ミーゴレン
		料理 基礎 体験申込		和食の基本(味噌の溶き方・味付け) 親子丼 豚汁
12/19（土）	10:00	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	new!親子で手作り クリスマストナカイケーキ
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本　味噌の溶き方・味付け 親子丼 豚汁
		男）応用 おうち 体験申込		ベトナム料理 エビの生春巻き バインセオ ミーゴレン
		応用 おうち 体験申込		ベトナム料理 エビの生春巻き バインセオ ミーゴレン
		料理 基礎 体験申込		和食の基本(味噌の溶き方・味付け) 親子丼 豚汁
	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄	親子で楽しむ♪ デコドーナツとカラフルボウルクッキー
		1Dayレッスン	丸木 しのぶ	毎年人気!親子で手作り クリスマスサンタケーキ

2020/12/21（月） - 2020/12/26（土）

12/20（日）	10:00	1Dayレッスン	北村 真澄	今年は手作りクリスマス いちごのデコレーションケーキ
		1Dayレッスン	丸木 しのぶ	本田味噌本店×ラキャリコラボ! 京雑煮＆アレンジ白味噌メニュー
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	作ってみたい鯖寿司 食卓を彩るお寿司でおもてなし
		1Dayレッスン	丸木 しのぶ	new!親子で手作り クリスマストナカイケーキ
12/21（月）	13:30	パン 応用 体験申込		クリスマスにピッタリなパン ミニクグロフ 雪だるまパン トナカイパン
	19:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） だし巻き卵 唐揚げ　葱ソース
12/22（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） だし巻き卵 唐揚げ　葱ソース
		男）応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		野菜のオードブル 三度豆とマッシュルームのサラダ 茸のソテーと貝のジュ　半熟卵 豚肉のココット焼き
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		野菜のオードブル 三度豆とマッシュルームのサラダ 茸のソテーと貝のジュ　半熟卵 豚肉のココット焼き
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） だし巻き卵 唐揚げ　葱ソース
	13:30	男）パン 応用 体験申込		クリスマスにピッタリなパン ミニクグロフ 雪だるまパン トナカイパン
		パン 応用 体験申込		クリスマスにピッタリなパン ミニクグロフ 雪だるまパン トナカイパン
	19:00	男）応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		野菜のオードブル 三度豆とマッシュルームのサラダ 茸のソテーと貝のジュ　半熟卵 豚肉のココット焼き
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		野菜のオードブル 三度豆とマッシュルームのサラダ 茸のソテーと貝のジュ　半熟卵 豚肉のココット焼き
12/23（水）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） だし巻き卵 唐揚げ　葱ソース
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） だし巻き卵 唐揚げ　葱ソース
	13:30	男）お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地とデコレーションの応用 フルーツデコレーションケーキ（※実際のフルーツは白桃などの缶詰になります） 生キャラメル
		お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地とデコレーションの応用 フルーツデコレーションケーキ（※実際のフルーツは白桃などの缶詰になります） 生キャラメル
	18:30	男）お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地とデコレーションの応用 フルーツデコレーションケーキ（※実際のフルーツは白桃などの缶詰になります） 生キャラメル
		お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地とデコレーションの応用 フルーツデコレーションケーキ（※実際のフルーツは白桃などの缶詰になります） 生キャラメル
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） だし巻き卵 唐揚げ　葱ソース
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） だし巻き卵 唐揚げ　葱ソース
12/24（木）	10:00	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	new!親子で手作り クリスマストナカイケーキ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本(天ぷら衣の作り方・揚げ方) かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
	13:30	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	毎年人気!親子で手作り クリスマスサンタケーキ
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションはございません。
	19:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本(天ぷら衣の作り方・揚げ方) かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
12/25（金）	10:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本(天ぷら衣の作り方・揚げ方) かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
12/26（土）	10:00	1Dayレッスン	佐藤 智子	初心者でも安心 ひとりで作るお正月料理の基礎を学ぶ
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
		男）応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		野菜のオードブル 三度豆とマッシュルームのサラダ 茸のソテーと貝のジュ　半熟卵 豚肉のココット焼き
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		野菜のオードブル 三度豆とマッシュルームのサラダ 茸のソテーと貝のジュ　半熟卵 豚肉のココット焼き
		料理 基礎 体験申込		和食の基本(天ぷら衣の作り方・揚げ方) かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ

2020/12/28（月） - 2021/01/02（土）

12/28（月）
12/29（火）
12/30（水）
12/31（木）
1/1（金）
1/2（土）

2021/01/04（月） - 2021/01/09（土）

1/4（月）
1/5（火）
1/6（水）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
		男）料理 入門 体験申込		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 入門 体験申込		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
	13:30	男）パン 基礎 体験申込		全粒粉を使ったパン パンコンプレ クランベリーとクリームチーズのパン
		パン 基礎 体験申込		全粒粉を使ったパン パンコンプレ クランベリーとクリームチーズのパン
	18:30	男）パン 基礎 体験申込		全粒粉を使ったパン パンコンプレ クランベリーとクリームチーズのパン
		パン 基礎 体験申込		全粒粉を使ったパン パンコンプレ クランベリーとクリームチーズのパン
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
1/7（木）	10:00	応用 おばん 体験申込		汁物 焼き鰤のみぞれ汁 ひじき入り白和え 丸ダイコンとイカのたいたん
	13:30	料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションはございません。
	19:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
1/8（金）	10:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
	13:30	パン 基礎 体験申込		全粒粉を使ったパン パンコンプレ クランベリーとクリームチーズのパン
	19:00	応用 おばん 体験申込		汁物 焼き鰤のみぞれ汁 ひじき入り白和え 丸ダイコンとイカのたいたん
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
1/9（土）	10:00	男）応用 おばん 体験申込		汁物 焼き鰤のみぞれ汁 ひじき入り白和え 丸ダイコンとイカのたいたん
		応用 おばん 体験申込		汁物 焼き鰤のみぞれ汁 ひじき入り白和え 丸ダイコンとイカのたいたん
		男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
		男）料理 入門 体験申込		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 入門 体験申込		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） マカロニグラタン カルパッチョ
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	さくさくスコーンと紅茶の淹れ方を学びましょう。
		男）パン 基礎 体験申込		全粒粉を使ったパン パンコンプレ クランベリーとクリームチーズのパン
		パン 基礎 体験申込		全粒粉を使ったパン パンコンプレ クランベリーとクリームチーズのパン

2021/01/11（月） - 2021/01/16（土）

1/11（月）
1/12（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（鯵の３枚卸し） 鯵の卸し煮 法蓮草の胡麻和え
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（鯵の３枚卸し） 鯵の卸し煮 法蓮草の胡麻和え
	13:30	男）お菓子 基礎 体験申込		スポンジケーキ生地のデコレーション（生クリームの塗り方） ぐるぐるデコレーションケーキ
		お菓子 基礎 体験申込		スポンジケーキ生地のデコレーション（生クリームの塗り方） ぐるぐるデコレーションケーキ
	19:00	男）応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		中部イタリア料理② リボリータ ペンネ　カルボナーラ 鶏のローマ風煮込み
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		中部イタリア料理② リボリータ ペンネ　カルボナーラ 鶏のローマ風煮込み
		男）料理 入門 体験申込		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
		料理 入門 体験申込		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
1/13（水）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（鯵の３枚卸し） 鯵の卸し煮 法蓮草の胡麻和え
		男）料理 入門 体験申込		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
		料理 入門 体験申込		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（鯵の３枚卸し） 鯵の卸し煮 法蓮草の胡麻和え
	13:30	1Dayレッスン	白井 円香	お手軽1DAY アイシングとデコレーションで可愛いお菓子を作りましょう♡
		男）お菓子 基礎 体験申込		スポンジケーキ生地のデコレーション（生クリームの塗り方） ぐるぐるデコレーションケーキ
		お菓子 基礎 体験申込		スポンジケーキ生地のデコレーション（生クリームの塗り方） ぐるぐるデコレーションケーキ
	18:30	男）お菓子 基礎 体験申込		スポンジケーキ生地のデコレーション（生クリームの塗り方） ぐるぐるデコレーションケーキ
		お菓子 基礎 体験申込		スポンジケーキ生地のデコレーション（生クリームの塗り方） ぐるぐるデコレーションケーキ
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（鯵の３枚卸し） 鯵の卸し煮 法蓮草の胡麻和え
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（鯵の３枚卸し） 鯵の卸し煮 法蓮草の胡麻和え
1/14（木）	10:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		中部イタリア料理② リボリータ ペンネ　カルボナーラ 鶏のローマ風煮込み
		料理 入門 体験申込		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
	13:30	プーゼアレンジ 体験申込		春のお花を楽しむアレンジメント
		（専門）京料理		睦月の献立 祝肴（紅白なます・梅花人参・金柑・慈姑・萵苣薹） 海老芋蟹餡掛け 生麩の白味噌汁 丸大根御飯
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションはございません。
	18:30	プーゼアレンジ 体験申込		春のお花を楽しむアレンジメント
	19:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（鯵の３枚卸し） 鯵の卸し煮 法蓮草の胡麻和え
1/15（金）	10:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（鯵の３枚卸し） 鯵の卸し煮 法蓮草の胡麻和え
	13:30	お菓子 基礎 体験申込		スポンジケーキ生地のデコレーション（生クリームの塗り方） ぐるぐるデコレーションケーキ
	19:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		中部イタリア料理② リボリータ ペンネ　カルボナーラ 鶏のローマ風煮込み
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（鯵の３枚卸し） 鯵の卸し煮 法蓮草の胡麻和え
1/16（土）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（鯵の３枚卸し） 鯵の卸し煮 法蓮草の胡麻和え
		男）応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		中部イタリア料理② リボリータ ペンネ　カルボナーラ 鶏のローマ風煮込み
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		中部イタリア料理② リボリータ ペンネ　カルボナーラ 鶏のローマ風煮込み
		男）料理 入門 体験申込		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
		料理 入門 体験申込		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（鯵の３枚卸し） 鯵の卸し煮 法蓮草の胡麻和え
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	酒粕を使ってパン作りに挑戦!
		男）お菓子 基礎 体験申込		スポンジケーキ生地のデコレーション（生クリームの塗り方） ぐるぐるデコレーションケーキ
		お菓子 基礎 体験申込		スポンジケーキ生地のデコレーション（生クリームの塗り方） ぐるぐるデコレーションケーキ
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】和カフェメニューと和スイーツ

2021/01/18（月） - 2021/01/23（土）

1/18（月）	13:30	料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
		パン 応用 体験申込		バターたっぷりブリオッシュ生地に挑戦 ブリオッシュアテット ティーブリオッシュ ニッダベーユ
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【実習】和カフェメニューと和スイーツ
	19:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（スープの作り方） 包み込みオムライス カボチャのポタージュ
1/19（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（スープの作り方） 包み込みオムライス カボチャのポタージュ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（スープの作り方） 包み込みオムライス カボチャのポタージュ
	13:30	男）パン 応用 体験申込		バターたっぷりブリオッシュ生地に挑戦 ブリオッシュアテット ティーブリオッシュ ニッダベーユ
		パン 応用 体験申込		バターたっぷりブリオッシュ生地に挑戦 ブリオッシュアテット ティーブリオッシュ ニッダベーユ
	19:00	男）応用 おうち 体験申込		韓国料理② チヂミ ビビンバ サムゲタン風スープ
		応用 おうち 体験申込		韓国料理② チヂミ ビビンバ サムゲタン風スープ
		男）料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
		料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
1/20（水）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（スープの作り方） 包み込みオムライス カボチャのポタージュ
		男）料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
		料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（スープの作り方） 包み込みオムライス カボチャのポタージュ
	13:30	男）パン 応用 体験申込		バターたっぷりブリオッシュ生地に挑戦 ブリオッシュアテット ティーブリオッシュ ニッダベーユ
		パン 応用 体験申込		バターたっぷりブリオッシュ生地に挑戦 ブリオッシュアテット ティーブリオッシュ ニッダベーユ
	18:30	男）パン 応用 体験申込		バターたっぷりブリオッシュ生地に挑戦 ブリオッシュアテット ティーブリオッシュ ニッダベーユ
		パン 応用 体験申込		バターたっぷりブリオッシュ生地に挑戦 ブリオッシュアテット ティーブリオッシュ ニッダベーユ
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（スープの作り方） 包み込みオムライス カボチャのポタージュ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（スープの作り方） 包み込みオムライス カボチャのポタージュ
1/21（木）	10:00	応用 おうち 体験申込		韓国料理② チヂミ ビビンバ サムゲタン風スープ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（スープの作り方） 包み込みオムライス カボチャのポタージュ
	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄	マーブルケーキ&りんごジャムを作りましょう
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションはございません。
	19:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（スープの作り方） 包み込みオムライス カボチャのポタージュ
1/22（金）	10:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（スープの作り方） 包み込みオムライス カボチャのポタージュ
	13:30	パン 応用 体験申込		バターたっぷりブリオッシュ生地に挑戦 ブリオッシュアテット ティーブリオッシュ ニッダベーユ
	19:00	応用 おうち 体験申込		韓国料理② チヂミ ビビンバ サムゲタン風スープ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（スープの作り方） 包み込みオムライス カボチャのポタージュ
1/23（土）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（スープの作り方） 包み込みオムライス カボチャのポタージュ
		男）応用 おうち 体験申込		韓国料理② チヂミ ビビンバ サムゲタン風スープ
		応用 おうち 体験申込		韓国料理② チヂミ ビビンバ サムゲタン風スープ
		男）料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
		料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（スープの作り方） 包み込みオムライス カボチャのポタージュ
	13:30	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	いつもの料理をおしゃれにアレンジ♪ ケンミン食品でアジアン料理に仕上げましょう!
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】ハワイアンメニューとパンケーキ
		男）パン 応用 体験申込		バターたっぷりブリオッシュ生地に挑戦 ブリオッシュアテット ティーブリオッシュ ニッダベーユ
		パン 応用 体験申込		バターたっぷりブリオッシュ生地に挑戦 ブリオッシュアテット ティーブリオッシュ ニッダベーユ

2021/01/25（月） - 2021/01/30（土）

1/25（月）	13:30	お菓子 応用 体験申込		パイ生地を使ったお菓子の応用 ガレットデロワ スノーボール
		料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【実習】ハワイアンメニューとパンケーキ
	19:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉の捏ね方・焼き方） 豆腐ハンバーグ ポテトサラダ
1/26（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉の捏ね方・焼き方） 豆腐ハンバーグ ポテトサラダ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉の捏ね方・焼き方） 豆腐ハンバーグ ポテトサラダ
	13:30	男）お菓子 応用		パイ生地を使ったお菓子の応用 ガレットデロワ スノーボール
		お菓子 応用		パイ生地を使ったお菓子の応用 ガレットデロワ スノーボール
	19:00	男）応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		中部フランス料理① グリンピースのフランス風 トリュファード 豚ロース肉のプラムソース
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		中部フランス料理① グリンピースのフランス風 トリュファード 豚ロース肉のプラムソース
		男）料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
1/27（水）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉の捏ね方・焼き方） 豆腐ハンバーグ ポテトサラダ
		男）料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉の捏ね方・焼き方） 豆腐ハンバーグ ポテトサラダ
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	さくさくスコーンと紅茶の淹れ方を学びましょう。
		男）お菓子 応用 体験申込		パイ生地を使ったお菓子の応用 ガレットデロワ スノーボール
		お菓子 応用 体験申込		パイ生地を使ったお菓子の応用 ガレットデロワ スノーボール
	18:30	男）お菓子 応用 体験申込		パイ生地を使ったお菓子の応用 ガレットデロワ スノーボール
		お菓子 応用 体験申込		パイ生地を使ったお菓子の応用 ガレットデロワ スノーボール
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉の捏ね方・焼き方） 豆腐ハンバーグ ポテトサラダ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉の捏ね方・焼き方） 豆腐ハンバーグ ポテトサラダ
1/28（木）	10:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		中部フランス料理① グリンピースのフランス風 トリュファード 豚ロース肉のプラムソース
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉の捏ね方・焼き方） 豆腐ハンバーグ ポテトサラダ
	13:30	（専門）洋菓子		講師のスペシャリテ Melty Chocolate（とろけるチョコレートムース）
	19:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉の捏ね方・焼き方） 豆腐ハンバーグ ポテトサラダ
1/29（金）	10:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉の捏ね方・焼き方） 豆腐ハンバーグ ポテトサラダ
	13:30	お菓子 応用 体験申込		パイ生地を使ったお菓子の応用 ガレットデロワ スノーボール
	19:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		中部フランス料理① グリンピースのフランス風 トリュファード 豚ロース肉のプラムソース
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉の捏ね方・焼き方） 豆腐ハンバーグ ポテトサラダ
1/30（土）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉の捏ね方・焼き方） 豆腐ハンバーグ ポテトサラダ
		男）応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		中部フランス料理① グリンピースのフランス風 トリュファード 豚ロース肉のプラムソース
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		中部フランス料理① グリンピースのフランス風 トリュファード 豚ロース肉のプラムソース
		男）料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉の捏ね方・焼き方） 豆腐ハンバーグ ポテトサラダ
	13:30	1Dayレッスン	山野 奈津美	冬の洋食メニュー♪ 熱々ビーフシチューのパングラタン!
		男）お菓子 応用 体験申込		パイ生地を使ったお菓子の応用 ガレットデロワ スノーボール
		お菓子 応用 体験申込		パイ生地を使ったお菓子の応用 ガレットデロワ スノーボール
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】アジアンメニューと中華スイーツ

2021/02/01（月） - 2021/02/06（土）

2/1（月）	13:30	料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		パン 基礎 体験申込		お惣菜パンに挑戦！ ハムロール グラタンパン
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【実習】アジアンメニューと中華スイーツ
	19:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（蒸し方・火加減） 茶碗蒸し 鰤大根
2/2（火）	10:00	男）料理 基礎		和食の基本（蒸し方・火加減） 茶碗蒸し 鰤大根
		料理 基礎		和食の基本（蒸し方・火加減） 茶碗蒸し 鰤大根
	13:30	男）パン 基礎		お惣菜パンに挑戦！ ハムロール グラタンパン
		パン 基礎		お惣菜パンに挑戦！ ハムロール グラタンパン
	19:00	男）応用 おばん		揚げ物 おいなりさん 畑菜の煮浸し 鰯の利休揚げ
		応用 おばん		揚げ物 おいなりさん 畑菜の煮浸し 鰯の利休揚げ
		男）料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
2/3（水）	10:00	男）料理 基礎		和食の基本（蒸し方・火加減） 茶碗蒸し 鰤大根
		男）料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 基礎		和食の基本（蒸し方・火加減） 茶碗蒸し 鰤大根
	13:30	男）パン 基礎		お惣菜パンに挑戦！ ハムロール グラタンパン
		パン 基礎		お惣菜パンに挑戦！ ハムロール グラタンパン
	18:30	男）パン 基礎		お惣菜パンに挑戦！ ハムロール グラタンパン
		パン 基礎		お惣菜パンに挑戦！ ハムロール グラタンパン
	19:00	男）料理 基礎		和食の基本（蒸し方・火加減） 茶碗蒸し 鰤大根
		料理 基礎		和食の基本（蒸し方・火加減） 茶碗蒸し 鰤大根
2/4（木）	10:00	応用 おばん		揚げ物 おいなりさん 畑菜の煮浸し 鰯の利休揚げ
		料理 基礎		和食の基本（蒸し方・火加減） 茶碗蒸し 鰤大根
	13:30	（専門）京料理		如月の献立 鰯と豆の炒り煮 鰆柚香蒸し 小蕪の袱紗汁 稲荷寿司
		料理 基礎（デモ無し）		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	料理 基礎		和食の基本（蒸し方・火加減） 茶碗蒸し 鰤大根
2/5（金）	10:00	料理 基礎		和食の基本（蒸し方・火加減） 茶碗蒸し 鰤大根
	13:30	パン 基礎		お惣菜パンに挑戦！ ハムロール グラタンパン
	19:00	応用 おばん		揚げ物 おいなりさん 畑菜の煮浸し 鰯の利休揚げ
		料理 基礎		和食の基本（蒸し方・火加減） 茶碗蒸し 鰤大根
2/6（土）	10:00	男）応用 おばん		揚げ物 おいなりさん 畑菜の煮浸し 鰯の利休揚げ
		応用 おばん		揚げ物 おいなりさん 畑菜の煮浸し 鰯の利休揚げ
		男）料理 基礎		和食の基本（蒸し方・火加減） 茶碗蒸し 鰤大根
		男）料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 基礎		和食の基本（蒸し方・火加減） 茶碗蒸し 鰤大根
	13:30	カフェ喫茶		【実習】カレーのバリエーションと手作りナン
		男）パン 基礎		お惣菜パンに挑戦！ ハムロール グラタンパン
		パン 基礎		お惣菜パンに挑戦！ ハムロール グラタンパン

2021/02/08（月） - 2021/02/13（土）

2/8（月）	13:30	お菓子 基礎		クレームアングレーズ（カスタードソース）を使ったお菓子 紅茶のババロア
		料理 入門		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
	18:30	カフェ喫茶		【実習】カレーのバリエーションと手作りナン
	19:00	料理 基礎		基本の中華（炒め方） 八宝菜 バンバンジー
2/9（火）	10:00	男）料理 基礎		基本の中華（炒め方） 八宝菜 バンバンジー
		料理 基礎		基本の中華（炒め方） 八宝菜 バンバンジー
	13:30	男）お菓子 基礎		クレームアングレーズ（カスタードソース）を使ったお菓子 紅茶のババロア
		お菓子 基礎		クレームアングレーズ（カスタードソース）を使ったお菓子 紅茶のババロア
	19:00	男）応用 ｲﾀﾘｱﾝ		北部イタリア料理① ヴァルペリーナ風ズッパ 茄子のパルミジャーナ イカスミのスパゲッティ
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ		北部イタリア料理① ヴァルペリーナ風ズッパ 茄子のパルミジャーナ イカスミのスパゲッティ
		男）料理 入門		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
		料理 入門		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
2/10（水）	10:00	男）料理 基礎		基本の中華（炒め方） 八宝菜 バンバンジー
		男）料理 入門		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
		料理 入門		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
		料理 基礎		基本の中華（炒め方） 八宝菜 バンバンジー
	13:30	男）お菓子 基礎		クレームアングレーズ（カスタードソース）を使ったお菓子 紅茶のババロア
		お菓子 基礎		クレームアングレーズ（カスタードソース）を使ったお菓子 紅茶のババロア
	18:30	男）お菓子 基礎		クレームアングレーズ（カスタードソース）を使ったお菓子 紅茶のババロア
		お菓子 基礎		クレームアングレーズ（カスタードソース）を使ったお菓子 紅茶のババロア
	19:00	男）料理 基礎		基本の中華（炒め方） 八宝菜 バンバンジー
		料理 基礎		基本の中華（炒め方） 八宝菜 バンバンジー
2/11（木）
2/12（金）	10:00	料理 基礎		基本の中華（炒め方） 八宝菜 バンバンジー
	13:30	お菓子 基礎		クレームアングレーズ（カスタードソース）を使ったお菓子 紅茶のババロア
	19:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ		北部イタリア料理① ヴァルペリーナ風ズッパ 茄子のパルミジャーナ イカスミのスパゲッティ
		料理 基礎		基本の中華（炒め方） 八宝菜 バンバンジー
2/13（土）	10:00	男）料理 基礎		基本の中華（炒め方） 八宝菜 バンバンジー
		男）応用 ｲﾀﾘｱﾝ		北部イタリア料理① ヴァルペリーナ風ズッパ 茄子のパルミジャーナ イカスミのスパゲッティ
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ		北部イタリア料理① ヴァルペリーナ風ズッパ 茄子のパルミジャーナ イカスミのスパゲッティ
		男）料理 入門		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
		料理 入門		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
		料理 基礎		基本の中華（炒め方） 八宝菜 バンバンジー
	13:30	男）お菓子 基礎		クレームアングレーズ（カスタードソース）を使ったお菓子 紅茶のババロア
		お菓子 基礎		クレームアングレーズ（カスタードソース）を使ったお菓子 紅茶のババロア
		カフェ喫茶		【実習】スイーツ（シフォン・タルト・チーズケーキ）

2021/02/15（月） - 2021/02/20（土）

2/15（月）	13:30	料理 入門		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		パン 応用		チョコレートパン チョコマーブルロール チョコスティックパン ハートのチョコパン
	18:30	カフェ喫茶		【実習】スイーツ（シフォン・タルト・チーズケーキ）
	19:00	料理 基礎		洋食の基本（煮込み方・火加減） ロールキャベツ ミモザ風サラダ
2/16（火）	10:00	男）料理 基礎		洋食の基本（煮込み方・火加減） ロールキャベツ ミモザ風サラダ
		料理 基礎		洋食の基本（煮込み方・火加減） ロールキャベツ ミモザ風サラダ
	13:30	男）パン 応用		チョコレートパン チョコマーブルロール チョコスティックパン ハートのチョコパン
		パン 応用		チョコレートパン チョコマーブルロール チョコスティックパン ハートのチョコパン
	19:00	男）応用 おうち		インド料理② お手軽サモサ チキンカレー チャパティ
		応用 おうち		インド料理② お手軽サモサ チキンカレー チャパティ
		男）料理 入門		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 入門		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
2/17（水）	10:00	男）料理 基礎		洋食の基本（煮込み方・火加減） ロールキャベツ ミモザ風サラダ
		男）料理 入門		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 入門		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 基礎		洋食の基本（煮込み方・火加減） ロールキャベツ ミモザ風サラダ
	13:30	男）パン 応用		チョコレートパン チョコマーブルロール チョコスティックパン ハートのチョコパン
		パン 応用		チョコレートパン チョコマーブルロール チョコスティックパン ハートのチョコパン
	18:30	男）パン 応用		チョコレートパン チョコマーブルロール チョコスティックパン ハートのチョコパン
		パン 応用		チョコレートパン チョコマーブルロール チョコスティックパン ハートのチョコパン
	19:00	男）料理 基礎		洋食の基本（煮込み方・火加減） ロールキャベツ ミモザ風サラダ
		料理 基礎		洋食の基本（煮込み方・火加減） ロールキャベツ ミモザ風サラダ
2/18（木）	10:00	応用 おうち		インド料理② お手軽サモサ チキンカレー チャパティ
		料理 基礎		洋食の基本（煮込み方・火加減） ロールキャベツ ミモザ風サラダ
	13:30	料理 基礎（デモ無し）		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	料理 基礎		洋食の基本（煮込み方・火加減） ロールキャベツ ミモザ風サラダ
2/19（金）	10:00	料理 基礎		洋食の基本（煮込み方・火加減） ロールキャベツ ミモザ風サラダ
	13:30	パン 応用		チョコレートパン チョコマーブルロール チョコスティックパン ハートのチョコパン
	19:00	応用 おうち		インド料理② お手軽サモサ チキンカレー チャパティ
		料理 基礎		洋食の基本（煮込み方・火加減） ロールキャベツ ミモザ風サラダ
2/20（土）	10:00	男）料理 基礎		洋食の基本（煮込み方・火加減） ロールキャベツ ミモザ風サラダ
		男）応用 おうち		インド料理② お手軽サモサ チキンカレー チャパティ
		応用 おうち		インド料理② お手軽サモサ チキンカレー チャパティ
		男）料理 入門		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 入門		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 基礎		洋食の基本（煮込み方・火加減） ロールキャベツ ミモザ風サラダ
	13:30	カフェ喫茶		【講義】飲食店の経営の基本と計数管理
		男）パン 応用		チョコレートパン チョコマーブルロール チョコスティックパン ハートのチョコパン
		パン 応用		チョコレートパン チョコマーブルロール チョコスティックパン ハートのチョコパン

2021/02/22（月） - 2021/02/27（土）

2/22（月）	13:30	お菓子 応用		タルト生地（甘い生地）の応用 フルーツタルト ブランマンジェ
		料理 入門		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
	18:30	カフェ喫茶		【講義】飲食店の経営の基本と計数管理
	19:00	料理 基礎		和食の基本（煮物のコツ） カレイの煮つけ 分葱とイカのぬた和え
2/23（火）
2/24（水）	10:00	男）料理 基礎		和食の基本（煮物のコツ） カレイの煮つけ 分葱とイカのぬた和え
		男）料理 入門		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 入門		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 基礎		和食の基本（煮物のコツ） カレイの煮つけ 分葱とイカのぬた和え
	13:30	男）お菓子 応用		タルト生地（甘い生地）の応用 フルーツタルト ブランマンジェ
		お菓子 応用		タルト生地（甘い生地）の応用 フルーツタルト ブランマンジェ
	18:30	男）お菓子 応用		タルト生地（甘い生地）の応用 フルーツタルト ブランマンジェ
		お菓子 応用		タルト生地（甘い生地）の応用 フルーツタルト ブランマンジェ
	19:00	男）料理 基礎		和食の基本（煮物のコツ） カレイの煮つけ 分葱とイカのぬた和え
		料理 基礎		和食の基本（煮物のコツ） カレイの煮つけ 分葱とイカのぬた和え
2/25（木）	10:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ		中部フランス料理② オニオングラタンスープ コックオーヴァン 三度豆のリヨン風
		料理 基礎		和食の基本（煮物のコツ） カレイの煮つけ 分葱とイカのぬた和え
	13:30	（専門）洋菓子		講師のスペシャリテ 苺を使ったタルト
		プーゼアレンジ		春の球根花のブーケ
	18:30	プーゼアレンジ		春の球根花のブーケ
	19:00	料理 基礎		和食の基本（煮物のコツ） カレイの煮つけ 分葱とイカのぬた和え
2/26（金）	10:00	料理 基礎		和食の基本（煮物のコツ） カレイの煮つけ 分葱とイカのぬた和え
	13:30	お菓子 応用		タルト生地（甘い生地）の応用 フルーツタルト ブランマンジェ
	19:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ		中部フランス料理② オニオングラタンスープ コックオーヴァン 三度豆のリヨン風
		料理 基礎		和食の基本（煮物のコツ） カレイの煮つけ 分葱とイカのぬた和え
2/27（土）	10:00	男）料理 基礎		和食の基本（煮物のコツ） カレイの煮つけ 分葱とイカのぬた和え
		男）応用 ﾌﾚﾝﾁ		中部フランス料理② オニオングラタンスープ コックオーヴァン 三度豆のリヨン風
		応用 ﾌﾚﾝﾁ		中部フランス料理② オニオングラタンスープ コックオーヴァン 三度豆のリヨン風
		男）料理 入門		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 入門		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 基礎		和食の基本（煮物のコツ） カレイの煮つけ 分葱とイカのぬた和え
	13:30	男）お菓子 応用		タルト生地（甘い生地）の応用 フルーツタルト ブランマンジェ
		お菓子 応用		タルト生地（甘い生地）の応用 フルーツタルト ブランマンジェ
		カフェ喫茶		【講義】コンセプトとメニューの考え方

2021/03/01（月） - 2021/03/06（土）