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2021/03/01（月） - 2021/03/06（土）

3/1（月）	13:30	料理 入門		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		パン 基礎		米粉を使ったパン作り（米粉１００％ではありません） 米粉のミルクハース ハイジの白パン
	18:30	カフェ喫茶		【講義】コンセプトとメニューの考え方
	19:00	料理 基礎		洋食の基本（フライの衣のつけ方・揚げ方） コロッケ アスパラガスと茸のリゾット
3/2（火）	10:00	男）料理 基礎		洋食の基本（フライの衣のつけ方・揚げ方） コロッケ アスパラガスと茸のリゾット
		料理 基礎		洋食の基本（フライの衣のつけ方・揚げ方） コロッケ アスパラガスと茸のリゾット
	13:30	1Dayレッスン	山野 奈津美	桜咲くモンブランケーキとマドレーヌ
		男）パン 基礎		米粉を使ったパン作り（米粉１００％ではありません） 米粉のミルクハース ハイジの白パン
		パン 基礎		米粉を使ったパン作り（米粉１００％ではありません） 米粉のミルクハース ハイジの白パン
	19:00	男）応用 おばん		蒸し物 道明寺蒸し桜あん 九条葱とアサリのてっぱい 碓井豌豆と豚肉の卵とじ
		応用 おばん		蒸し物 道明寺蒸し桜あん 九条葱とアサリのてっぱい 碓井豌豆と豚肉の卵とじ
		男）料理 入門		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 入門		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
3/3（水）	10:00	男）料理 基礎		洋食の基本（フライの衣のつけ方・揚げ方） コロッケ アスパラガスと茸のリゾット
		男）料理 入門		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 入門		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 基礎		洋食の基本（フライの衣のつけ方・揚げ方） コロッケ アスパラガスと茸のリゾット
	13:30	男）パン 基礎		米粉を使ったパン作り（米粉１００％ではありません） 米粉のミルクハース ハイジの白パン
		パン 基礎		米粉を使ったパン作り（米粉１００％ではありません） 米粉のミルクハース ハイジの白パン
	18:30	男）パン 基礎		米粉を使ったパン作り（米粉１００％ではありません） 米粉のミルクハース ハイジの白パン
		パン 基礎		米粉を使ったパン作り（米粉１００％ではありません） 米粉のミルクハース ハイジの白パン
	19:00	男）料理 基礎		洋食の基本（フライの衣のつけ方・揚げ方） コロッケ アスパラガスと茸のリゾット
		料理 基礎		洋食の基本（フライの衣のつけ方・揚げ方） コロッケ アスパラガスと茸のリゾット
3/4（木）	10:00	応用 おばん		蒸し物 道明寺蒸し桜あん 九条葱とアサリのてっぱい 碓井豌豆と豚肉の卵とじ
		料理 基礎		洋食の基本（フライの衣のつけ方・揚げ方） コロッケ アスパラガスと茸のリゾット
	13:30	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	簡単万能ソース・タレを作りましょう♪
		料理 基礎（デモ無し）		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	料理 基礎		洋食の基本（フライの衣のつけ方・揚げ方） コロッケ アスパラガスと茸のリゾット
3/5（金）	10:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（フライの衣のつけ方・揚げ方） コロッケ アスパラガスと茸のリゾット
	13:30	パン 基礎 体験申込		米粉を使ったパン作り（米粉１００％ではありません） 米粉のミルクハース ハイジの白パン
	19:00	応用 おばん 体験申込		蒸し物 道明寺蒸し桜あん 九条葱とアサリのてっぱい 碓井豌豆と豚肉の卵とじ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（フライの衣のつけ方・揚げ方） コロッケ アスパラガスと茸のリゾット
3/6（土）	10:00	男）応用 おばん 体験申込		蒸し物 道明寺蒸し桜あん 九条葱とアサリのてっぱい 碓井豌豆と豚肉の卵とじ
		応用 おばん 体験申込		蒸し物 道明寺蒸し桜あん 九条葱とアサリのてっぱい 碓井豌豆と豚肉の卵とじ
		男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（フライの衣のつけ方・揚げ方） コロッケ アスパラガスと茸のリゾット
		男）料理 入門		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 入門		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（フライの衣のつけ方・揚げ方） コロッケ アスパラガスと茸のリゾット
	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄	居酒屋メニューを作りましょう!
		カフェ喫茶 体験申込		【講義】店舗設計とデザイン
		男）パン 基礎 体験申込		米粉を使ったパン作り（米粉１００％ではありません） 米粉のミルクハース ハイジの白パン
		パン 基礎 体験申込		米粉を使ったパン作り（米粉１００％ではありません） 米粉のミルクハース ハイジの白パン

2021/03/08（月） - 2021/03/13（土）

3/8（月）	13:30	お菓子 基礎 体験申込		クレープ生地を使ったお菓子 ミルクレープ
		料理 入門 体験申込		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【講義】店舗設計とデザイン
	19:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（鰯の扱い方） 鰯の生姜煮 鰯フライ
3/9（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（鰯の扱い方） 鰯の生姜煮 鰯フライ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（鰯の扱い方） 鰯の生姜煮 鰯フライ
	13:30	1Dayレッスン	山野 奈津美	ドリップコーヒーとご一緒にめしあがれ♪ チーズケーキ＆チャンククッキー♪
		男）お菓子 基礎 体験申込		クレープ生地を使ったお菓子 ミルクレープ
		お菓子 基礎 体験申込		クレープ生地を使ったお菓子 ミルクレープ
	19:00	男）応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		北部イタリア料理② バーニャカウダ エミリア風ラザニア ミラノ風カツレツ
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		北部イタリア料理② バーニャカウダ エミリア風ラザニア ミラノ風カツレツ
		男）料理 入門 体験申込		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
		料理 入門 体験申込		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
3/10（水）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（鰯の扱い方） 鰯の生姜煮 鰯フライ
		男）料理 入門 体験申込		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
		料理 入門 体験申込		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（鰯の扱い方） 鰯の生姜煮 鰯フライ
	13:30	男）お菓子 基礎 体験申込		クレープ生地を使ったお菓子 ミルクレープ
		お菓子 基礎 体験申込		クレープ生地を使ったお菓子 ミルクレープ
	18:30	男）お菓子 基礎 体験申込		クレープ生地を使ったお菓子 ミルクレープ
		お菓子 基礎 体験申込		クレープ生地を使ったお菓子 ミルクレープ
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（鰯の扱い方） 鰯の生姜煮 鰯フライ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（鰯の扱い方） 鰯の生姜煮 鰯フライ
3/11（木）	10:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		北部イタリア料理② バーニャカウダ エミリア風ラザニア ミラノ風カツレツ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（鰯の扱い方） 鰯の生姜煮 鰯フライ
	13:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	アレンジスペシャル フラワーバスケット(アレンジメント)
		1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方スペシャル フラワーバスケット(アレンジメント)
		プーゼアレンジ 体験申込		フラワーバスケットアレンジメント
		（専門）京料理		弥生の献立 新キャベツと春菜の和え物 桜海老と芹のかき揚げ 蛤の清まし汁 筍御飯
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	18:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	アレンジスペシャル フラワーバスケット(アレンジメント)
		1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方スペシャル フラワーバスケット(アレンジメント)
		プーゼアレンジ 体験申込		フラワーバスケットアレンジメント
	19:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（鰯の扱い方） 鰯の生姜煮 鰯フライ
3/12（金）	10:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（鰯の扱い方） 鰯の生姜煮 鰯フライ
	13:30	お菓子 基礎 体験申込		クレープ生地を使ったお菓子 ミルクレープ
	19:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		北部イタリア料理② バーニャカウダ エミリア風ラザニア ミラノ風カツレツ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（鰯の扱い方） 鰯の生姜煮 鰯フライ
3/13（土）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（鰯の扱い方） 鰯の生姜煮 鰯フライ
		男）応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		北部イタリア料理② バーニャカウダ エミリア風ラザニア ミラノ風カツレツ
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		北部イタリア料理② バーニャカウダ エミリア風ラザニア ミラノ風カツレツ
		男）料理 入門		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
		料理 入門		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（鰯の扱い方） 鰯の生姜煮 鰯フライ
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	春色の可愛いパンを作りましょう♪
		男）お菓子 基礎 体験申込		クレープ生地を使ったお菓子 ミルクレープ
		お菓子 基礎 体験申込		クレープ生地を使ったお菓子 ミルクレープ
		カフェ喫茶 体験申込		【講義】営業許可申請の方法と開店準備

2021/03/15（月） - 2021/03/20（土）

3/15（月）	13:30	料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
		パン 応用 体験申込		全粒粉を使ったパン グラハムブレッド ベリーとクルミの全粒粉パン ウインナードッグ
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【講義】営業許可申請の方法と開店準備
	19:00	料理 基礎 体験申込		中華の基本（とろみのつけ方） ニラ玉 麻婆豆腐
3/16（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		中華の基本（とろみのつけ方） ニラ玉 麻婆豆腐
		料理 基礎 体験申込		中華の基本（とろみのつけ方） ニラ玉 麻婆豆腐
	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄	ステーキの焼き方をマスターしましょう!
		男）パン 応用 体験申込		全粒粉を使ったパン グラハムブレッド ベリーとクルミの全粒粉パン ウインナードッグ
		パン 応用 体験申込		全粒粉を使ったパン グラハムブレッド ベリーとクルミの全粒粉パン ウインナードッグ
	19:00	男）応用 おうち 体験申込		中華料理③ クラゲと香味野菜の前菜 中華ちまき 肉団子の甘酢あんかけ
		応用 おうち 体験申込		中華料理③ クラゲと香味野菜の前菜 中華ちまき 肉団子の甘酢あんかけ
		男）料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
		料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
3/17（水）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		中華の基本（とろみのつけ方） ニラ玉 麻婆豆腐
		男）料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
		料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
		料理 基礎 体験申込		中華の基本（とろみのつけ方） ニラ玉 麻婆豆腐
	13:30	男）パン 応用 体験申込		全粒粉を使ったパン グラハムブレッド ベリーとクルミの全粒粉パン ウインナードッグ
		パン 応用 体験申込		全粒粉を使ったパン グラハムブレッド ベリーとクルミの全粒粉パン ウインナードッグ
	18:30	男）パン 応用 体験申込		全粒粉を使ったパン グラハムブレッド ベリーとクルミの全粒粉パン ウインナードッグ
		パン 応用 体験申込		全粒粉を使ったパン グラハムブレッド ベリーとクルミの全粒粉パン ウインナードッグ
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		中華の基本（とろみのつけ方） ニラ玉 麻婆豆腐
		料理 基礎 体験申込		中華の基本（とろみのつけ方） ニラ玉 麻婆豆腐
3/18（木）	10:00	応用 おうち 体験申込		中華料理③ クラゲと香味野菜の前菜 中華ちまき 肉団子の甘酢あんかけ
		料理 基礎 体験申込		中華の基本（とろみのつけ方） ニラ玉 麻婆豆腐
	13:30	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	作ってあげたい♪おもてなし料理 ガトーインビジブルとチキンナゲットに挑戦!
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	料理 基礎 体験申込		中華の基本（とろみのつけ方） ニラ玉 麻婆豆腐
3/19（金）	19:00	応用 おうち 体験申込		中華料理③ クラゲと香味野菜の前菜 中華ちまき 肉団子の甘酢あんかけ
		料理 基礎 体験申込		中華の基本（とろみのつけ方） ニラ玉 麻婆豆腐
3/20（土）	休校

2021/03/22（月） - 2021/03/27（土）

3/22（月）	13:30	お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地の応用（ジョコンド生地） オペラ ロッシェ
		料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【実習】コーヒーの淹れ方（ドリップとサイフォン）
	19:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（寿司飯と巻き方） カルフォルニアロール 赤だし味噌汁
3/23（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（寿司飯と巻き方） カルフォルニアロール 赤だし味噌汁
		料理 基礎		和食の基本（寿司飯と巻き方） カルフォルニアロール 赤だし味噌汁
	13:30	男）お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地の応用（ジョコンド生地） オペラ ロッシェ
		お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地の応用（ジョコンド生地） オペラ ロッシェ
	19:00	男）応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		南部フランス料理 野菜のティヤン バスク風オリーブのピラフ ブイヤベース
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		南部フランス料理 野菜のティヤン バスク風オリーブのピラフ ブイヤベース
		男）料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
3/24（水）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（寿司飯と巻き方） カルフォルニアロール 赤だし味噌汁
		男）料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（寿司飯と巻き方） カルフォルニアロール 赤だし味噌汁
	13:30	1Dayレッスン	白井 円香	お手軽1DAY うさぎのちぎりパンと人参ジャムを作りましょう!
		男）お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地の応用（ジョコンド生地） オペラ ロッシェ
		お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地の応用（ジョコンド生地） オペラ ロッシェ
	18:30	男）お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地の応用（ジョコンド生地） オペラ ロッシェ
		お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地の応用（ジョコンド生地） オペラ ロッシェ
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（寿司飯と巻き方） カルフォルニアロール 赤だし味噌汁
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（寿司飯と巻き方） カルフォルニアロール 赤だし味噌汁
3/25（木）	10:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		南部フランス料理 野菜のティヤン バスク風オリーブのピラフ ブイヤベース
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（寿司飯と巻き方） カルフォルニアロール 赤だし味噌汁
	13:30	（専門）洋菓子		講師のスペシャリテ コーヒーとチョコレートのムース
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンが講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（寿司飯と巻き方） カルフォルニアロール 赤だし味噌汁
3/26（金）	10:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（寿司飯と巻き方） カルフォルニアロール 赤だし味噌汁
	13:30	お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地の応用（ジョコンド生地） オペラ ロッシェ
	19:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		南部フランス料理 野菜のティヤン バスク風オリーブのピラフ ブイヤベース
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（寿司飯と巻き方） カルフォルニアロール 赤だし味噌汁
3/27（土）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（寿司飯と巻き方） カルフォルニアロール 赤だし味噌汁
		男）応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		南部フランス料理 野菜のティヤン バスク風オリーブのピラフ ブイヤベース
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		南部フランス料理 野菜のティヤン バスク風オリーブのピラフ ブイヤベース
		男）料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（寿司飯と巻き方） カルフォルニアロール 赤だし味噌汁
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	親子講習会 可愛く作ろう♪いちご畑タルト
		男）お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地の応用（ジョコンド生地） オペラ ロッシェ
		お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地の応用（ジョコンド生地） オペラ ロッシェ
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】コーヒーの淹れ方（ドリップとサイフォン）

2021/03/29（月） - 2021/04/03（土）

3/29（月）	13:30	料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		パン 基礎 体験申込		さくさくクッキー生地の定番メロンパン作り メロンパン チョコメロンパン
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【実習】コーヒーの淹れ方（エスプレッソとそのアレンジ）
	19:00	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	烏丸御池の人気店COSTA コラボ! 万能ソース「マスカラス」を使った絶品料理
		料理 基礎 体験申込
3/30（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（魚の3枚卸し） 鯖の竜田揚げ ひじきの煮物
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（魚の3枚卸し） 鯖の竜田揚げ ひじきの煮物
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	ラ・キャリ名物　ベリーベリータルト
		男）パン 基礎 体験申込
		パン 基礎 体験申込		さくさくクッキー生地の定番メロンパン作り メロンパン チョコメロンパン
	19:00	男）応用 おばん 体験申込		【和食・おばんざい】揚げ物 春のばら寿司 筍の二身揚げ 沢煮椀
		応用 おばん 体験申込		【和食・おばんざい】揚げ物 春のばら寿司 筍の二身揚げ 沢煮椀
		男）料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
3/31（水）	10:00	男）料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
	13:30	男）パン 基礎 体験申込
		パン 基礎 体験申込		さくさくクッキー生地の定番メロンパン作り メロンパン チョコメロンパン
	18:30	男）パン 基礎 体験申込
		パン 基礎 体験申込		さくさくクッキー生地の定番メロンパン作り メロンパン チョコメロンパン
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（魚の3枚卸し） 鯖の竜田揚げ ひじきの煮物
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（魚の3枚卸し） 鯖の竜田揚げ ひじきの煮物
4/1（木）	10:00	体験申込		【和食・おばんざい】揚げ物 春のばら寿司 筍の二身揚げ 沢煮椀
		体験申込		【和食・おばんざい】揚げ物 春のばら寿司 筍の二身揚げ 沢煮椀
	19:00	料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		男）料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（魚の3枚卸し） 鯖の竜田揚げ ひじきの煮物
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（魚の3枚卸し） 鯖の竜田揚げ ひじきの煮物
4/2（金）	10:00	料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		男）料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
	13:30	パン 基礎 体験申込		さくさくクッキー生地の定番メロンパン作り メロンパン チョコメロンパン
		男）パン 基礎 体験申込		さくさくクッキー生地の定番メロンパン作り メロンパン チョコメロンパン
	19:00	体験申込		【和食・おばんざい】揚げ物 春のばら寿司 筍の二身揚げ 沢煮椀
		体験申込		【和食・おばんざい】揚げ物 春のばら寿司 筍の二身揚げ 沢煮椀
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（魚の3枚卸し） 鯖の竜田揚げ ひじきの煮物
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（魚の3枚卸し） 鯖の竜田揚げ ひじきの煮物
4/3（土）	10:00	体験申込		【和食・おばんざい】揚げ物 春のばら寿司 筍の二身揚げ 沢煮椀
		体験申込		【和食・おばんざい】揚げ物 春のばら寿司 筍の二身揚げ 沢煮椀
		料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		男）料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（魚の3枚卸し） 鯖の竜田揚げ ひじきの煮物
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（魚の3枚卸し） 鯖の竜田揚げ ひじきの煮物
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	春に食べたいおうちでも簡単に作れる薬膳料理
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】コーヒーの淹れ方（エスプレッソとそのアレンジ）
		パン 基礎 体験申込		さくさくクッキー生地の定番メロンパン作り メロンパン チョコメロンパン
		男）パン 基礎 体験申込		さくさくクッキー生地の定番メロンパン作り メロンパン チョコメロンパン

2021/04/05（月） - 2021/04/10（土）

4/5（月）	13:30	料理 入門 体験申込		【9】切り方(細切り)・量り方 三色丼 細切り野菜のすまし汁
		男）料理 入門 体験申込		【9】切り方(細切り)・量り方 三色丼 細切り野菜のすまし汁
	19:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉・魚の焼き方） チキンソテー シーザーサラダ
		男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉・魚の焼き方） チキンソテー シーザーサラダ
4/6（火）	10:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉・魚の焼き方） チキンソテー シーザーサラダ
		男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉・魚の焼き方） チキンソテー シーザーサラダ
	13:30	お菓子 基礎 体験申込		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
		男）お菓子 基礎 体験申込		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
	19:00	体験申込		【フレンチ】魚料理 エスカベッシュ トマトのファルシ サーモンのナージュ風
		体験申込		【フレンチ】魚料理 エスカベッシュ トマトのファルシ サーモンのナージュ風
		料理 入門 体験申込		【9】切り方(細切り)・量り方 三色丼 細切り野菜のすまし汁
		男）料理 入門 体験申込		【9】切り方(細切り)・量り方 三色丼 細切り野菜のすまし汁
4/7（水）	10:00	料理 入門 体験申込		【9】切り方(細切り)・量り方 三色丼 細切り野菜のすまし汁
		男）料理 入門 体験申込		【9】切り方(細切り)・量り方 三色丼 細切り野菜のすまし汁
	13:30	お菓子 基礎 体験申込		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
		男）お菓子 基礎 体験申込		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
	18:30	お菓子 基礎 体験申込		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
		男）お菓子 基礎 体験申込		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
	19:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉・魚の焼き方） チキンソテー シーザーサラダ
		男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉・魚の焼き方） チキンソテー シーザーサラダ
4/8（木）	10:00	体験申込		【フレンチ】魚料理 エスカベッシュ トマトのファルシ サーモンのナージュ風
		体験申込		【フレンチ】魚料理 エスカベッシュ トマトのファルシ サーモンのナージュ風
	19:00	料理 入門 体験申込		【9】切り方(細切り)・量り方 三色丼 細切り野菜のすまし汁
		男）料理 入門 体験申込		【9】切り方(細切り)・量り方 三色丼 細切り野菜のすまし汁
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉・魚の焼き方） チキンソテー シーザーサラダ
		男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉・魚の焼き方） チキンソテー シーザーサラダ
4/9（金）	10:00	料理 入門 体験申込		【9】切り方(細切り)・量り方 三色丼 細切り野菜のすまし汁
		男）料理 入門 体験申込		【9】切り方(細切り)・量り方 三色丼 細切り野菜のすまし汁
	13:30	お菓子 基礎 体験申込		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
		男）お菓子 基礎 体験申込		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
	19:00	体験申込		【フレンチ】魚料理 エスカベッシュ トマトのファルシ サーモンのナージュ風
		体験申込		【フレンチ】魚料理 エスカベッシュ トマトのファルシ サーモンのナージュ風
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉・魚の焼き方） チキンソテー シーザーサラダ
		男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉・魚の焼き方） チキンソテー シーザーサラダ
4/10（土）	10:00	体験申込		【フレンチ】魚料理 エスカベッシュ トマトのファルシ サーモンのナージュ風
		体験申込		【フレンチ】魚料理 エスカベッシュ トマトのファルシ サーモンのナージュ風
		料理 入門 体験申込		【9】切り方(細切り)・量り方 三色丼 細切り野菜のすまし汁
		男）料理 入門 体験申込		【9】切り方(細切り)・量り方 三色丼 細切り野菜のすまし汁
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉・魚の焼き方） チキンソテー シーザーサラダ
		男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（肉・魚の焼き方） チキンソテー シーザーサラダ
	13:30	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	生地から手作り! 春の点心を作りましょう♪
		お菓子 基礎 体験申込		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
		男）お菓子 基礎 体験申込		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】紅茶の淹れ方と飲み物のバリエーション

2021/04/12（月） - 2021/04/17（土）

4/12（月）	13:30	料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		男）料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
	19:00	料理 基礎 体験申込		中華の基本（炒め物・鍋の振り方） エビチリ 黄金パラパラチャーハン
		男）料理 基礎 体験申込		中華の基本（炒め物・鍋の振り方） エビチリ 黄金パラパラチャーハン
4/13（火）	10:00	料理 基礎 体験申込		中華の基本（炒め物・鍋の振り方） エビチリ 黄金パラパラチャーハン
		男）料理 基礎 体験申込		中華の基本（炒め物・鍋の振り方） エビチリ 黄金パラパラチャーハン
	13:30	パン 応用 体験申込		大人気生食パンに挑戦 生食パン よもぎあんぱん きなこロール
		男）パン 応用 体験申込		大人気生食パンに挑戦 生食パン よもぎあんぱん きなこロール
	19:00	体験申込		【おうちごはん】和風アレンジパスタ 和風カルボナーラ フライドチキン カラフルコブサラダ
		体験申込		【おうちごはん】和風アレンジパスタ 和風カルボナーラ フライドチキン カラフルコブサラダ
		料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		男）料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
4/14（水）	10:00	料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		男）料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
	13:30	パン 応用 体験申込		大人気生食パンに挑戦 生食パン よもぎあんぱん きなこロール
		男）パン 応用 体験申込		大人気生食パンに挑戦 生食パン よもぎあんぱん きなこロール
	18:30	パン 応用 体験申込		大人気生食パンに挑戦 生食パン よもぎあんぱん きなこロール
		男）パン 応用 体験申込		大人気生食パンに挑戦 生食パン よもぎあんぱん きなこロール
	19:00	料理 基礎 体験申込		中華の基本（炒め物・鍋の振り方） エビチリ 黄金パラパラチャーハン
		男）料理 基礎 体験申込		中華の基本（炒め物・鍋の振り方） エビチリ 黄金パラパラチャーハン
4/15（木）	10:00	体験申込		【おうちごはん】和風アレンジパスタ 和風カルボナーラ フライドチキン カラフルコブサラダ
		体験申込		【おうちごはん】和風アレンジパスタ 和風カルボナーラ フライドチキン カラフルコブサラダ
	19:00	料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		男）料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 基礎 体験申込		中華の基本（炒め物・鍋の振り方） エビチリ 黄金パラパラチャーハン
		男）料理 基礎 体験申込		中華の基本（炒め物・鍋の振り方） エビチリ 黄金パラパラチャーハン
4/16（金）	10:00	料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		男）料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
	13:30	パン 応用 体験申込		大人気生食パンに挑戦 生食パン よもぎあんぱん きなこロール
		男）パン 応用 体験申込		大人気生食パンに挑戦 生食パン よもぎあんぱん きなこロール
	19:00	体験申込		【おうちごはん】和風アレンジパスタ 和風カルボナーラ フライドチキン カラフルコブサラダ
		体験申込		【おうちごはん】和風アレンジパスタ 和風カルボナーラ フライドチキン カラフルコブサラダ
		料理 基礎 体験申込		中華の基本（炒め物・鍋の振り方） エビチリ 黄金パラパラチャーハン
		男）料理 基礎 体験申込		中華の基本（炒め物・鍋の振り方） エビチリ 黄金パラパラチャーハン
4/17（土）	10:00	体験申込		【おうちごはん】和風アレンジパスタ 和風カルボナーラ フライドチキン カラフルコブサラダ
		体験申込		【おうちごはん】和風アレンジパスタ 和風カルボナーラ フライドチキン カラフルコブサラダ
		料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		男）料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 基礎 体験申込		中華の基本（炒め物・鍋の振り方） エビチリ 黄金パラパラチャーハン
		男）料理 基礎 体験申込		中華の基本（炒め物・鍋の振り方） エビチリ 黄金パラパラチャーハン
	13:30	1Dayレッスン	山野 奈津美	爽やかオレンジのスイーツ作り♪
		カフェ喫茶 体験申込		【講義】厨房設計の方法と厨房機器の選び方
		パン 応用 体験申込		大人気生食パンに挑戦 生食パン よもぎあんぱん きなこロール
		男）パン 応用 体験申込		大人気生食パンに挑戦 生食パン よもぎあんぱん きなこロール

2021/04/19（月） - 2021/04/24（土）

4/19（月）	13:30	1Dayレッスン	服部 文香	お手軽1DAY 話題の韓国スイーツ作り!
		料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		男）料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
	19:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（味噌の溶き方・味付け） 親子丼 豚汁
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（味噌の溶き方・味付け） 親子丼 豚汁
4/20（火）	10:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（味噌の溶き方・味付け） 親子丼 豚汁
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（味噌の溶き方・味付け） 親子丼 豚汁
	13:30	お菓子 応用
		男）お菓子 応用
	19:00	体験申込		【今月の旬ごはん】春にぴったりお弁当 菜の花のさっぱり和え 海老と茹で卵のコロッケ 鶏肉の木の芽焼き 桜ご飯
		体験申込		【今月の旬ごはん】春にぴったりお弁当 菜の花のさっぱり和え 海老と茹で卵のコロッケ 鶏肉の木の芽焼き 桜ご飯
		料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		男）料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
4/21（水）	10:00	料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		男）料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
	13:30	お菓子 応用 体験申込		春のお菓子 プランタニエ マカロン
		男）お菓子 応用 体験申込		春のお菓子 プランタニエ マカロン
	18:30	お菓子 応用 体験申込		春のお菓子 プランタニエ マカロン
		男）お菓子 応用 体験申込		春のお菓子 プランタニエ マカロン
	19:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（味噌の溶き方・味付け） 親子丼 豚汁
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（味噌の溶き方・味付け） 親子丼 豚汁
4/22（木）	10:00	体験申込		【今月の旬ごはん】春にぴったりお弁当 菜の花のさっぱり和え 海老と茹で卵のコロッケ 鶏肉の木の芽焼き 桜ご飯
		体験申込		【今月の旬ごはん】春にぴったりお弁当 菜の花のさっぱり和え 海老と茹で卵のコロッケ 鶏肉の木の芽焼き 桜ご飯
	19:00	料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		男）料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（味噌の溶き方・味付け） 親子丼 豚汁
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（味噌の溶き方・味付け） 親子丼 豚汁
4/23（金）	10:00	料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		男）料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
	13:30	お菓子 応用 体験申込		春のお菓子 プランタニエ マカロン
		男）お菓子 応用 体験申込		春のお菓子 プランタニエ マカロン
	19:00	体験申込		【今月の旬ごはん】春にぴったりお弁当 菜の花のさっぱり和え 海老と茹で卵のコロッケ 鶏肉の木の芽焼き 桜ご飯
		体験申込		【今月の旬ごはん】春にぴったりお弁当 菜の花のさっぱり和え 海老と茹で卵のコロッケ 鶏肉の木の芽焼き 桜ご飯
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（味噌の溶き方・味付け） 親子丼 豚汁
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（味噌の溶き方・味付け） 親子丼 豚汁
4/24（土）	10:00	体験申込		【今月の旬ごはん】春にぴったりお弁当 菜の花のさっぱり和え 海老と茹で卵のコロッケ 鶏肉の木の芽焼き 桜ご飯
		体験申込		【今月の旬ごはん】春にぴったりお弁当 菜の花のさっぱり和え 海老と茹で卵のコロッケ 鶏肉の木の芽焼き 桜ご飯
		料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		男）料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（味噌の溶き方・味付け） 親子丼 豚汁
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（味噌の溶き方・味付け） 親子丼 豚汁
	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄	コーヒー・紅茶・抹茶を使ったスイーツパン!!
		お菓子 応用 体験申込		春のお菓子 プランタニエ マカロン
		男）お菓子 応用 体験申込		春のお菓子 プランタニエ マカロン
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】パンを使用した軽食メニュー

2021/04/26（月） - 2021/05/01（土）

4/26（月）	13:30	料理 入門 体験申込		【10】焼き方・切り方（乱切り） 鶏の照り焼き 具沢山味噌汁
		男）料理 入門 体験申込		【10】焼き方・切り方（乱切り） 鶏の照り焼き 具沢山味噌汁
	19:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（ご飯の炊き方） 豆ごはん 鰆のポテトサラダホイル焼き
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（ご飯の炊き方） 豆ごはん 鰆のポテトサラダホイル焼き
4/27（火）	10:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（ご飯の炊き方） 豆ごはん 鰆のポテトサラダホイル焼き
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（ご飯の炊き方） 豆ごはん 鰆のポテトサラダホイル焼き
	13:30	パン 基礎 体験申込		もっちもちのベーグル作り ベーグル チーズベーグル
		男）パン 基礎 体験申込		もっちもちのベーグル作り ベーグル チーズベーグル
	19:00	体験申込
		体験申込
		料理 入門 体験申込		【10】焼き方・切り方（乱切り） 鶏の照り焼き 具沢山味噌汁
		男）料理 入門 体験申込		【10】焼き方・切り方（乱切り） 鶏の照り焼き 具沢山味噌汁
4/28（水）	10:00	料理 入門 体験申込		【10】焼き方・切り方（乱切り） 鶏の照り焼き 具沢山味噌汁
		男）料理 入門 体験申込		【10】焼き方・切り方（乱切り） 鶏の照り焼き 具沢山味噌汁
	13:30	パン 基礎 体験申込		もっちもちのベーグル作り ベーグル チーズベーグル
		男）パン 基礎 体験申込		もっちもちのベーグル作り ベーグル チーズベーグル
	18:30	パン 基礎 体験申込		もっちもちのベーグル作り ベーグル チーズベーグル
		男）パン 基礎 体験申込		もっちもちのベーグル作り ベーグル チーズベーグル
	19:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（ご飯の炊き方） 豆ごはん 鰆のポテトサラダホイル焼き
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（ご飯の炊き方） 豆ごはん 鰆のポテトサラダホイル焼き
4/29（木）	休校
4/30（金）	10:00	料理 入門 体験申込		【10】焼き方・切り方（乱切り） 鶏の照り焼き 具沢山味噌汁
		男）料理 入門 体験申込		【10】焼き方・切り方（乱切り） 鶏の照り焼き 具沢山味噌汁
	13:30	パン 基礎 体験申込		もっちもちのベーグル作り ベーグル チーズベーグル
		男）パン 基礎 体験申込		もっちもちのベーグル作り ベーグル チーズベーグル
	19:00	体験申込
		体験申込
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（ご飯の炊き方） 豆ごはん 鰆のポテトサラダホイル焼き
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（ご飯の炊き方） 豆ごはん 鰆のポテトサラダホイル焼き
5/1（土）	10:00	体験申込		【和食・おばんざい】和え物 スナップエンドウの白酢和え 鶏肉の山椒煮 鮭の若草揚げ
		体験申込		【和食・おばんざい】和え物 スナップエンドウの白酢和え 鶏肉の山椒煮 鮭の若草揚げ
		応用 おばん 体験申込
		料理 入門 体験申込		【10】焼き方・切り方（乱切り） 鶏の照り焼き 具沢山味噌汁
		男）料理 入門 体験申込		【10】焼き方・切り方（乱切り） 鶏の照り焼き 具沢山味噌汁
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（ご飯の炊き方） 豆ごはん 鰆のポテトサラダホイル焼き
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（ご飯の炊き方） 豆ごはん 鰆のポテトサラダホイル焼き
	13:30	1Dayレッスン	山野 奈津美	親子でこどもの日を楽しもう♪ 鯉のぼりロールと兜スイーツに挑戦✨
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】基本の洋食メニュー
		パン 基礎 体験申込		もっちもちのベーグル作り ベーグル チーズベーグル
		男）パン 基礎 体験申込		もっちもちのベーグル作り ベーグル チーズベーグル

2021/05/03（月） - 2021/05/08（土）

5/3（月）	休校
5/4（火）	休校
5/5（水）	休校
5/6（木）	10:00			【イタリアン】ショートパスタ ペペロナータ ペンネ　きのこクリーム ポルペッティーネ
				【イタリアン】ショートパスタ ペペロナータ ペンネ　きのこクリーム ポルペッティーネ
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ
	19:00	料理 入門		【11】煮物の作り方・切り方（ささがき） 牛蒡サラダ 豚肉と大根の煮物
		男）料理 入門		【11】煮物の作り方・切り方（ささがき） 牛蒡サラダ 豚肉と大根の煮物
		料理 基礎		洋食の基本（パスタの茹で方・ソースの作り方） ボンゴレビアンコ ラタトゥイユ
		男）料理 基礎		洋食の基本（パスタの茹で方・ソースの作り方） ボンゴレビアンコ ラタトゥイユ
5/7（金）	10:00	料理 入門		【11】煮物の作り方・切り方（ささがき） 牛蒡サラダ 豚肉と大根の煮物
		男）料理 入門		【11】煮物の作り方・切り方（ささがき） 牛蒡サラダ 豚肉と大根の煮物
	13:30	お菓子 基礎		チョコレートを使った菓子（チョコレートの扱い方） ガトーショコラ
		男）お菓子 基礎		チョコレートを使った菓子（チョコレートの扱い方） ガトーショコラ
	19:00			【イタリアン】ショートパスタ ペペロナータ ペンネ　きのこクリーム ポルペッティーネ
				【イタリアン】ショートパスタ ペペロナータ ペンネ　きのこクリーム ポルペッティーネ
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ
		料理 基礎		洋食の基本（パスタの茹で方・ソースの作り方） ボンゴレビアンコ ラタトゥイユ
		男）料理 基礎		洋食の基本（パスタの茹で方・ソースの作り方） ボンゴレビアンコ ラタトゥイユ
5/8（土）	10:00			【イタリアン】ショートパスタ ペペロナータ ペンネ　きのこクリーム ポルペッティーネ
				【イタリアン】ショートパスタ ペペロナータ ペンネ　きのこクリーム ポルペッティーネ
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ
		料理 入門		【11】煮物の作り方・切り方（ささがき） 牛蒡サラダ 豚肉と大根の煮物
		男）料理 入門		【11】煮物の作り方・切り方（ささがき） 牛蒡サラダ 豚肉と大根の煮物
		料理 基礎		洋食の基本（パスタの茹で方・ソースの作り方） ボンゴレビアンコ ラタトゥイユ
		男）料理 基礎		洋食の基本（パスタの茹で方・ソースの作り方） ボンゴレビアンコ ラタトゥイユ
	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄 堤 なるみ	大切な人への贈り物に… 苺のカルディナール&フラワーゼリー
		お菓子 基礎		チョコレートを使った菓子（チョコレートの扱い方） ガトーショコラ
		男）お菓子 基礎		チョコレートを使った菓子（チョコレートの扱い方） ガトーショコラ
		カフェ喫茶		【実習】カフェランチメニュー

2021/05/10（月） - 2021/05/15（土）

5/10（月）	13:30	料理 入門		【12】茹で方・切り方（蛇腹切り） ゆで卵と野菜サラダ 茹で鶏の葱ソース掛け
		男）料理 入門		【12】茹で方・切り方（蛇腹切り） ゆで卵と野菜サラダ 茹で鶏の葱ソース掛け
	19:00	料理 基礎		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
		男）料理 基礎		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
5/11（火）	10:00	料理 基礎		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
		男）料理 基礎		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
	13:30	パン 応用		生イーストを使ったパン作り 編み込みパン 折り込みチョコパン カスタードフラワーパン
		男）パン 応用		生イーストを使ったパン作り 編み込みパン 折り込みチョコパン カスタードフラワーパン
	19:00			【おうちごはん】お酒のおつまみにもぴったりメニュー 手羽餃子 味噌チリコンカン 和風ピクルス
				【おうちごはん】お酒のおつまみにもぴったりメニュー 手羽餃子 味噌チリコンカン 和風ピクルス
				【おうちごはん】お酒のおつまみにもぴったりメニュー 手羽餃子 味噌チリコンカン 和風ピクルス
				【おうちごはん】お酒のおつまみにもぴったりメニュー 手羽餃子 味噌チリコンカン 和風ピクルス
		応用 おうち
		料理 入門		【12】茹で方・切り方（蛇腹切り） ゆで卵と野菜サラダ 茹で鶏の葱ソース掛け
		男）料理 入門		【12】茹で方・切り方（蛇腹切り） ゆで卵と野菜サラダ 茹で鶏の葱ソース掛け
5/12（水）	13:30	パン 応用		生イーストを使ったパン作り 編み込みパン 折り込みチョコパン カスタードフラワーパン
		男）パン 応用		生イーストを使ったパン作り 編み込みパン 折り込みチョコパン カスタードフラワーパン
	18:30	パン 応用		生イーストを使ったパン作り 編み込みパン 折り込みチョコパン カスタードフラワーパン
		男）パン 応用		生イーストを使ったパン作り 編み込みパン 折り込みチョコパン カスタードフラワーパン
5/13（木）	10:00			【おうちごはん】お酒のおつまみにもぴったりメニュー 手羽餃子 味噌チリコンカン 和風ピクルス
				【おうちごはん】お酒のおつまみにもぴったりメニュー 手羽餃子 味噌チリコンカン 和風ピクルス
		応用 おうち
	19:00	料理 入門		【12】茹で方・切り方（蛇腹切り） ゆで卵と野菜サラダ 茹で鶏の葱ソース掛け
		男）料理 入門		【12】茹で方・切り方（蛇腹切り） ゆで卵と野菜サラダ 茹で鶏の葱ソース掛け
		料理 基礎		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
		男）料理 基礎		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
5/14（金）	10:00	料理 入門		【12】茹で方・切り方（蛇腹切り） ゆで卵と野菜サラダ 茹で鶏の葱ソース掛け
		男）料理 入門		【12】茹で方・切り方（蛇腹切り） ゆで卵と野菜サラダ 茹で鶏の葱ソース掛け
	13:30	パン 応用		生イーストを使ったパン作り 編み込みパン 折り込みチョコパン カスタードフラワーパン
		男）パン 応用		生イーストを使ったパン作り 編み込みパン 折り込みチョコパン カスタードフラワーパン
	19:00			【おうちごはん】お酒のおつまみにもぴったりメニュー 手羽餃子 味噌チリコンカン 和風ピクルス
				【おうちごはん】お酒のおつまみにもぴったりメニュー 手羽餃子 味噌チリコンカン 和風ピクルス
		応用 おうち
		料理 基礎		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
		男）料理 基礎		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
5/15（土）	10:00			【おうちごはん】お酒のおつまみにもぴったりメニュー 手羽餃子 味噌チリコンカン 和風ピクルス
				【おうちごはん】お酒のおつまみにもぴったりメニュー 手羽餃子 味噌チリコンカン 和風ピクルス
		応用 おうち
		料理 入門		【12】茹で方・切り方（蛇腹切り） ゆで卵と野菜サラダ 茹で鶏の葱ソース掛け
		男）料理 入門		【12】茹で方・切り方（蛇腹切り） ゆで卵と野菜サラダ 茹で鶏の葱ソース掛け
		料理 基礎		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
		男）料理 基礎		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	新生姜をたっぷり使ってお料理作りに挑戦♪
		カフェ喫茶		【実習】和カフェメニューと和スイーツ
		パン 応用		生イーストを使ったパン作り 編み込みパン 折り込みチョコパン カスタードフラワーパン
		男）パン 応用		生イーストを使ったパン作り 編み込みパン 折り込みチョコパン カスタードフラワーパン

2021/05/17（月） - 2021/05/22（土）

5/17（月）	13:30	料理 入門		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		男）料理 入門		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
	19:00	料理 基礎		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
		男）料理 基礎		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
5/18（火）	10:00	料理 基礎		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
		男）料理 基礎		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
	13:30	お菓子 応用		ロールケーキの応用 紅茶の米粉ロールケーキ ギモーブ
		男）お菓子 応用		ロールケーキの応用 紅茶の米粉ロールケーキ ギモーブ
	19:00			【今月の旬ごはん】春キャベツまるまる一個使い切り料理 エビと野菜のゼリー寄せ ふわふわのお好み焼き キャベツ入りアサリチャウダー 無限キャベツ
				【今月の旬ごはん】春キャベツまるまる一個使い切り料理 エビと野菜のゼリー寄せ ふわふわのお好み焼き キャベツ入りアサリチャウダー 無限キャベツ
		料理 入門		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		男）料理 入門		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
5/19（水）	13:30	お菓子 応用		ロールケーキの応用 紅茶の米粉ロールケーキ ギモーブ
		男）お菓子 応用		ロールケーキの応用 紅茶の米粉ロールケーキ ギモーブ
	18:30	お菓子 応用		ロールケーキの応用 紅茶の米粉ロールケーキ ギモーブ
		男）お菓子 応用		ロールケーキの応用 紅茶の米粉ロールケーキ ギモーブ
5/20（木）	10:00			【今月の旬ごはん】春キャベツまるまる一個使い切り料理 エビと野菜のゼリー寄せ ふわふわのお好み焼き キャベツ入りアサリチャウダー 無限キャベツ
				【今月の旬ごはん】春キャベツまるまる一個使い切り料理 エビと野菜のゼリー寄せ ふわふわのお好み焼き キャベツ入りアサリチャウダー 無限キャベツ
	19:00	料理 入門		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		男）料理 入門		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 基礎		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
		男）料理 基礎		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
5/21（金）	10:00	料理 入門		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		男）料理 入門		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
	13:30	お菓子 応用		ロールケーキの応用 紅茶の米粉ロールケーキ ギモーブ
		男）お菓子 応用		ロールケーキの応用 紅茶の米粉ロールケーキ ギモーブ
	19:00			【今月の旬ごはん】春キャベツまるまる一個使い切り料理 エビと野菜のゼリー寄せ ふわふわのお好み焼き キャベツ入りアサリチャウダー 無限キャベツ
				【今月の旬ごはん】春キャベツまるまる一個使い切り料理 エビと野菜のゼリー寄せ ふわふわのお好み焼き キャベツ入りアサリチャウダー 無限キャベツ
		料理 基礎		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
		男）料理 基礎		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
5/22（土）	10:00			【今月の旬ごはん】春キャベツまるまる一個使い切り料理 エビと野菜のゼリー寄せ ふわふわのお好み焼き キャベツ入りアサリチャウダー 無限キャベツ
				【今月の旬ごはん】春キャベツまるまる一個使い切り料理 エビと野菜のゼリー寄せ ふわふわのお好み焼き キャベツ入りアサリチャウダー 無限キャベツ
		料理 入門		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		男）料理 入門		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 基礎		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
		男）料理 基礎		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
	13:30	1Dayレッスン	白井 円香	お手軽1DAY! カゴメコラボ 喫茶店の定番メニューを作りましょう!
		お菓子 応用		ロールケーキの応用 紅茶の米粉ロールケーキ ギモーブ
		男）お菓子 応用		ロールケーキの応用 紅茶の米粉ロールケーキ ギモーブ
		カフェ喫茶		【実習】ハワイアンメニューとパンケーキ

2021/05/24（月） - 2021/05/29（土）

5/24（月）	13:30	料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		男）料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
	19:00	料理 基礎		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） 具たくさんだし巻き卵 定番唐揚げ
		男）料理 基礎		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） 具たくさんだし巻き卵 定番唐揚げ
5/25（火）	10:00	料理 基礎		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） 具たくさんだし巻き卵 定番唐揚げ
		男）料理 基礎		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） 具たくさんだし巻き卵 定番唐揚げ
	13:30	パン 基礎		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール
		男）パン 基礎		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール
	19:00	応用 おばん
		料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		男）料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
5/26（水）	13:30	パン 基礎		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール
		男）パン 基礎		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール
	18:30	パン 基礎		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール
		男）パン 基礎		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール
5/27（木）	10:00	応用 おばん
	19:00	料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		男）料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 基礎		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） 具たくさんだし巻き卵 定番唐揚げ
		男）料理 基礎		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） 具たくさんだし巻き卵 定番唐揚げ
5/28（金）	10:00	料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		男）料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
	13:30	パン 基礎		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール
		男）パン 基礎		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール
	19:00	応用 おばん
		料理 基礎		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） 具たくさんだし巻き卵 定番唐揚げ
		男）料理 基礎		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） 具たくさんだし巻き卵 定番唐揚げ
5/29（土）	10:00	応用 おばん
		料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		男）料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 基礎		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） 具たくさんだし巻き卵 定番唐揚げ
		男）料理 基礎		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） 具たくさんだし巻き卵 定番唐揚げ
	13:30	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	和とイタリアンの融合♪ いつものイタリアンメニューをおしゃれに作ります!
		カフェ喫茶		【実習】アジアンメニューと中華スイーツ
		パン 基礎		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール
		男）パン 基礎		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール

2021/05/31（月） - 2021/06/05（土）

5/31（月）	13:30	料理 入門		【9】切り方(細切り)・量り方 三色丼 細切り野菜のすまし汁
		男）料理 入門		【9】切り方(細切り)・量り方 三色丼 細切り野菜のすまし汁
	19:00	料理 基礎		和食の基本（イカのさばき方） いかめし 牛蒡と牛肉のしぐれ煮
		男）料理 基礎		和食の基本（イカのさばき方） いかめし 牛蒡と牛肉のしぐれ煮