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2020/04/01（水） - 2020/04/04（土）

4/1（水）	10:00	男）料理 基礎		和食の基本 魚の3枚卸し（鯖） 鯖の竜田揚げ きのこの白和え
		男）料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 基礎		和食の基本 魚の3枚卸し（鯖） 鯖の竜田揚げ きのこの白和え
	13:30	男）パン 基礎		さくさくクッキー生地の定番メロンパン作り メロンパン チョコメロンパン
		パン 基礎		さくさくクッキー生地の定番メロンパン作り メロンパン チョコメロンパン
	18:30	男）パン 基礎		さくさくクッキー生地の定番メロンパン作り メロンパン チョコメロンパン
		パン 基礎		さくさくクッキー生地の定番メロンパン作り メロンパン チョコメロンパン
	19:00	男）料理 基礎		和食の基本 魚の3枚卸し（鯖） 鯖の竜田揚げ きのこの白和え
		料理 基礎		和食の基本 魚の3枚卸し（鯖） 鯖の竜田揚げ きのこの白和え
4/2（木）	10:00	応用 おばん		炊き込みご飯 鯛めし 筍の木の芽和え 新じゃがと鶏肉の揚げ煮
		料理 基礎		和食の基本 魚の3枚卸し（鯖） 鯖の竜田揚げ きのこの白和え
	13:30	料理 基礎（デモ無し）		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	料理 基礎		和食の基本 魚の3枚卸し（鯖） 鯖の竜田揚げ きのこの白和え
4/3（金）	13:30	パン 基礎		さくさくクッキー生地の定番メロンパン作り メロンパン チョコメロンパン
	19:00	応用 おばん		炊き込みご飯 鯛めし 筍の木の芽和え 新じゃがと鶏肉の揚げ煮
		料理 基礎		和食の基本 魚の3枚卸し（鯖） 鯖の竜田揚げ きのこの白和え
4/4（土）	10:00	男）応用 おばん		炊き込みご飯 鯛めし 筍の木の芽和え 新じゃがと鶏肉の揚げ煮
		応用 おばん		炊き込みご飯 鯛めし 筍の木の芽和え 新じゃがと鶏肉の揚げ煮
		男）料理 基礎		和食の基本 魚の3枚卸し（鯖） 鯖の竜田揚げ きのこの白和え
		男）料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 入門		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 基礎		和食の基本 魚の3枚卸し（鯖） 鯖の竜田揚げ きのこの白和え
	13:30	カフェ喫茶		【講義】厨房設計の方法と厨房機器の選び方
		男）パン 基礎		さくさくクッキー生地の定番メロンパン作り メロンパン チョコメロンパン
		パン 基礎		さくさくクッキー生地の定番メロンパン作り メロンパン チョコメロンパン

2020/04/06（月） - 2020/04/11（土）

4/6（月）	13:30	お菓子 基礎		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
		料理 入門		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
	18:30	カフェ喫茶		【実習】和カフェメニューと和スイーツ
	19:00	料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 チキンソテー シーザーサラダ
4/7（火）	10:00	男）料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 チキンソテー シーザーサラダ
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 チキンソテー シーザーサラダ
	13:30	男）お菓子 基礎		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
		お菓子 基礎		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
	19:00	男）応用 ｲﾀﾘｱﾝ		ショートパスタ 海の幸のサラダ アンチョビとルッコラのフジッリ 鶏とジャガイモのロースト
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ		ショートパスタ 海の幸のサラダ アンチョビとルッコラのフジッリ 鶏とジャガイモのロースト
		男）料理 入門		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
		料理 入門		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
4/8（水）	10:00	男）料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 チキンソテー シーザーサラダ
		男）料理 入門		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
		料理 入門		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 チキンソテー シーザーサラダ
	13:30	男）お菓子 基礎		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
		お菓子 基礎		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
	18:30	男）お菓子 基礎		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
		お菓子 基礎		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
	19:00	男）料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 チキンソテー シーザーサラダ
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 チキンソテー シーザーサラダ
4/9（木）	10:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ		ショートパスタ 海の幸のサラダ アンチョビとルッコラのフジッリ 鶏とジャガイモのロースト
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 チキンソテー シーザーサラダ
	13:30	（専門）京料理		卯月の献立 筍と牛肉の木の芽焼き 鯛生姜ご飯 新玉ねぎ摺り流し 春大根 桜海老あんかけ
		料理 基礎（デモ無し）		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 チキンソテー シーザーサラダ
4/10（金）	13:30	お菓子 基礎		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
	19:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ		ショートパスタ 海の幸のサラダ アンチョビとルッコラのフジッリ 鶏とジャガイモのロースト
4/11（土）	10:00	男）料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 チキンソテー シーザーサラダ
		男）応用 ｲﾀﾘｱﾝ		ショートパスタ 海の幸のサラダ アンチョビとルッコラのフジッリ 鶏とジャガイモのロースト
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ		ショートパスタ 海の幸のサラダ アンチョビとルッコラのフジッリ 鶏とジャガイモのロースト
		男）料理 入門		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
		料理 入門		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
		料理 基礎		洋食の基本・肉の焼き方 チキンソテー シーザーサラダ
	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄	この時期だけのラ・キャリ名物講習会 桜鯛の三枚卸しに挑戦!!
		男）お菓子 基礎		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
		お菓子 基礎		バターを使った焼き菓子 オレンジバターケーキ
		カフェ喫茶		【実習】パンを使用した軽食メニュー

2020/04/13（月） - 2020/04/18（土）

4/13（月）	13:30	料理 入門		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		パン 応用		菓子パンのアレンジ クレームドパリジャン カフェオレパン クランベリーとクリームチーズのフラワーパン
	18:30	カフェ喫茶		【実習】ハワイアンメニューとパンケーキ
	19:00	料理 基礎		中華の基本・炒め物・鍋の振り方 エビチリ 黄金パラパラチャーハン
4/14（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		中華の基本　炒め物・鍋の振り方 エビチリ 黄金パラパラチャーハン
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・炒め物・鍋の振り方 エビチリ 黄金パラパラチャーハン
	13:30	男）パン 応用 体験申込		菓子パンのアレンジ クレームドパリジャン カフェオレパン クランベリーとクリームチーズのフラワーパン
		パン 応用 体験申込		菓子パンのアレンジ クレームドパリジャン カフェオレパン クランベリーとクリームチーズのフラワーパン
	19:00	男）応用 おうち 体験申込		スペイン料理① パエリア タコのガルシア風 アヒージョ
		応用 おうち 体験申込		スペイン料理① パエリア タコのガルシア風 アヒージョ
		男）料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
4/15（水）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		中華の基本　炒め物・鍋の振り方 エビチリ 黄金パラパラチャーハン
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・炒め物・鍋の振り方 エビチリ 黄金パラパラチャーハン
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		中華の基本　炒め物・鍋の振り方 エビチリ 黄金パラパラチャーハン
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・炒め物・鍋の振り方 エビチリ 黄金パラパラチャーハン
4/16（木）	10:00	応用 おうち 体験申込		スペイン料理① パエリア タコのガルシア風 アヒージョ
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・炒め物・鍋の振り方 エビチリ 黄金パラパラチャーハン
	13:30	料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	料理 基礎 体験申込		中華の基本・炒め物・鍋の振り方 エビチリ 黄金パラパラチャーハン
4/17（金）	13:30	パン 応用 体験申込		菓子パンのアレンジ クレームドパリジャン カフェオレパン クランベリーとクリームチーズのフラワーパン
	19:00	応用 おうち 体験申込		スペイン料理① パエリア タコのガルシア風 アヒージョ
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・炒め物・鍋の振り方 エビチリ 黄金パラパラチャーハン
4/18（土）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		中華の基本　炒め物・鍋の振り方 エビチリ 黄金パラパラチャーハン
		男）応用 おうち 体験申込		スペイン料理① パエリア タコのガルシア風 アヒージョ
		応用 おうち 体験申込		スペイン料理① パエリア タコのガルシア風 アヒージョ
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・炒め物・鍋の振り方 エビチリ 黄金パラパラチャーハン
	13:30	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	たくさん作ってお持ち帰り! サクサクまんまるシュークリーム
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】基本の洋食メニュー
		男）パン 応用 体験申込		菓子パンのアレンジ クレームドパリジャン カフェオレパン クランベリーとクリームチーズのフラワーパン
		パン 応用 体験申込		菓子パンのアレンジ クレームドパリジャン カフェオレパン クランベリーとクリームチーズのフラワーパン

2020/04/20（月） - 2020/04/25（土）

4/20（月）	13:30	お菓子 応用 体験申込		季節の食材を使用したケーキ フレジエ チュイールザマンド
		料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【実習】アジアンメニューと中華スイーツ
4/21（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本　味噌の溶き方・味付け 親子丼 豚汁
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌の溶き方・味付け 親子丼 豚汁
	13:30	男）お菓子 応用 体験申込		季節の食材を使用したケーキ フレジエ チュイールザマンド
		お菓子 応用 体験申込		季節の食材を使用したケーキ フレジエ チュイールザマンド
	19:00	男）応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		野菜のオードブル 三度豆とマッシュルームのサラダ 茸のソテーと貝のジュ　半熟卵 豚肉のココット焼き
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		野菜のオードブル 三度豆とマッシュルームのサラダ 茸のソテーと貝のジュ　半熟卵 豚肉のココット焼き
		男）料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
4/22（水）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本　味噌の溶き方・味付け 親子丼 豚汁
		男）料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌の溶き方・味付け 親子丼 豚汁
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本　味噌の溶き方・味付け 親子丼 豚汁
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌の溶き方・味付け 親子丼 豚汁
4/23（木）	10:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		野菜のオードブル 三度豆とマッシュルームのサラダ 茸のソテーと貝のジュ　半熟卵 豚肉のココット焼き
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌の溶き方・味付け 親子丼 豚汁
	13:30	（専門）洋菓子 体験申込		講師のスペシャリテ① いちごのオペラ
4/24（金）	19:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		野菜のオードブル 三度豆とマッシュルームのサラダ 茸のソテーと貝のジュ　半熟卵 豚肉のココット焼き
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・味噌の溶き方・味付け 親子丼 豚汁
4/25（土）	10:00	男）応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		野菜のオードブル 三度豆とマッシュルームのサラダ 茸のソテーと貝のジュ　半熟卵 豚肉のココット焼き
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		野菜のオードブル 三度豆とマッシュルームのサラダ 茸のソテーと貝のジュ　半熟卵 豚肉のココット焼き
		男）料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 入門 体験申込		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
	13:30	1Dayレッスン	山野 奈津美	ふっくらジューシー!! 包み焼きハンバーグにチャレンジ♪
		男）お菓子 応用 体験申込		季節の食材を使用したケーキ フレジエ チュイールザマンド
		お菓子 応用 体験申込		季節の食材を使用したケーキ フレジエ チュイールザマンド
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】カフェランチメニュー

2020/04/27（月） - 2020/05/02（土）

4/27（月）	13:30	料理 入門 体験申込		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		パン 基礎 体験申込		もっちもちのベーグル作り ベーグル チーズベーグル
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【実習】カレーのバリエーションと手作りナン
	19:00	料理 基礎 体験申込		和食の基本（ご飯の炊き方） 豆ごはん 鰆のポテトサラダホイル焼き
4/28（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本・ご飯の炊き方 豆ごはん 鰆のポテトサラダホイル焼き
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（ご飯の炊き方） 豆ごはん 鰆のポテトサラダホイル焼き
	13:30	男）パン 基礎 体験申込		もっちもちのベーグル作り ベーグル チーズベーグル
		パン 基礎 体験申込		もっちもちのベーグル作り ベーグル チーズベーグル
	19:00	男）応用 おばん 体験申込		焼き物 焼き鯵と新玉葱の南蛮漬け 蕗の信田煮 胡麻豆腐
		応用 おばん 体験申込		焼き物 焼き鯵と新玉葱の南蛮漬け 蕗の信田煮 胡麻豆腐
4/29（水）	休校
4/30（木）	10:00	応用 おばん 体験申込		焼き物 焼き鯵と新玉葱の南蛮漬け 蕗の信田煮 胡麻豆腐
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（ご飯の炊き方） 豆ごはん 鰆のポテトサラダホイル焼き
5/1（金）	19:00	応用 おばん 体験申込		焼き物 焼き鯵と新玉葱の南蛮漬け 蕗の信田煮 胡麻豆腐
5/2（土）	10:00	男）応用 おばん 体験申込		焼き物 焼き鯵と新玉葱の南蛮漬け 蕗の信田煮 胡麻豆腐
		応用 おばん 体験申込		焼き物 焼き鯵と新玉葱の南蛮漬け 蕗の信田煮 胡麻豆腐
		男）料理 入門 体験申込		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 入門 体験申込		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
	13:30	1Dayレッスン	山野 奈津美	こどもの日に作ってあげたい♪ こどもが喜ぶ料理4品!!
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】和カフェメニューと和スイーツ
		男）パン 基礎 体験申込		もっちもちのベーグル作り ベーグル チーズベーグル
		パン 基礎 体験申込		もっちもちのベーグル作り ベーグル チーズベーグル

2020/05/04（月） - 2020/05/09（土）

5/4（月）	休校
5/5（火）	休校
5/6（水）
5/7（木）	10:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		ロングパスタ① ミネストローネ いわしのオーブン焼き 木こり風スパゲッティーニ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（パスタの茹で方・ソースの作り方） ボンゴレビアンコ ラタトゥイユ
	13:30	（専門）京料理 体験申込		皐月の献立 油目揚げ出し 白味噌仕立て 新茶葉ご飯 ちりめん山椒 豚の角煮
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	料理 基礎 体験申込		洋食の基本（パスタの茹で方・ソースの作り方） ボンゴレビアンコ ラタトゥイユ
5/8（金）	13:30	お菓子 基礎 体験申込		チョコレートを使った菓子（チョコレートの扱い方） ガトーショコラ
	19:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		ロングパスタ① ミネストローネ いわしのオーブン焼き 木こり風スパゲッティーニ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（パスタの茹で方・ソースの作り方） ボンゴレビアンコ ラタトゥイユ
5/9（土）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		洋食の基本（パスタの茹で方・ソースの作り方） ボンゴレビアンコ ラタトゥイユ
		男）応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		ロングパスタ① ミネストローネ いわしのオーブン焼き 木こり風スパゲッティーニ
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		ロングパスタ① ミネストローネ いわしのオーブン焼き 木こり風スパゲッティーニ
		男）料理 入門 体験申込		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
		料理 入門 体験申込		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本（パスタの茹で方・ソースの作り方） ボンゴレビアンコ ラタトゥイユ
	13:30	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	バタークリームでお花をつくる♪ 母の日に手作りフラワーケーキを送りましょう♪
		男）お菓子 基礎 体験申込		チョコレートを使った菓子（チョコレートの扱い方） ガトーショコラ
		お菓子 基礎 体験申込		チョコレートを使った菓子（チョコレートの扱い方） ガトーショコラ
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】ハワイアンメニューとパンケーキ

2020/05/11（月） - 2020/05/16（土）

5/11（月）	13:30	料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
		パン 応用 体験申込		セミハードなパン イチゴ練乳クリームのパンヴィエノワ パンオレ パンオショコラ
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【実習】スイーツ（シフォン・タルト・チーズケーキ）
5/12（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
		料理 基礎 体験申込		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
	19:00	男）応用 おうち 体験申込		ベトナム料理① エビの生春巻き バインセオ ミーゴレン
		応用 おうち 体験申込		ベトナム料理① エビの生春巻き バインセオ ミーゴレン
		男）料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
		料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
5/13（水）	10:00	男）料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
		料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
		料理 基礎 体験申込		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
5/14（木）	10:00	応用 おうち 体験申込		ベトナム料理① エビの生春巻き バインセオ ミーゴレン
		料理 基礎 体験申込		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
	13:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	[アレンジ]リースワーク
		1Dayフラワー	浦沢 美奈	[お花の楽しみ方]リースワーク
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	18:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	[お花の楽しみ方]リースワーク
		1Dayフラワー	浦沢 美奈	[アレンジ]リースワーク
5/15（金）	13:30	パン 応用 体験申込		セミハードなパン イチゴ練乳クリームのパンヴィエノワ パンオレ パンオショコラ
	19:00	応用 おうち 体験申込		ベトナム料理① エビの生春巻き バインセオ ミーゴレン
		料理 基礎 体験申込		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
5/16（土）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
		男）応用 おうち 体験申込		ベトナム料理① エビの生春巻き バインセオ ミーゴレン
		応用 おうち 体験申込		ベトナム料理① エビの生春巻き バインセオ ミーゴレン
		男）料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
		料理 入門 体験申込		【7】蒸し方・ゆで方 蒸し鶏とゆで卵の香味ダレ掛け 中華風春雨サラダ
		料理 基礎 体験申込		中華の基本（点心の包み方） シュウマイ 具沢山焼きビーフン
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	ラ・キャリ名物講習会 鯖寿司と保存食を作りましょう
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】アジアンメニューと中華スイーツ
		男）パン 応用 体験申込		セミハードなパン イチゴ練乳クリームのパンヴィエノワ パンオレ パンオショコラ
		パン 応用 体験申込		セミハードなパン イチゴ練乳クリームのパンヴィエノワ パンオレ パンオショコラ

2020/05/18（月） - 2020/05/23（土）

5/18（月）	13:30	お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地とデコレーションの応用 フルーツデコレーションケーキ 生キャラメル
		料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【講義】飲食店の経営の基本と計数管理
5/19（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） だし巻き卵 唐揚げ　葱ソース
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） だし巻き卵 唐揚げ　葱ソース
	13:30	1Dayレッスン	服部 文香	お手軽1DAY プチサイズの可愛らしい焼き菓子を♪
	19:00	男）応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		魚介のメイン料理① 春野菜の煮込み 帆立のサラダ　マスタード風味 スズキのポワレ　バルサミコ
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		魚介のメイン料理① 春野菜の煮込み 帆立のサラダ　マスタード風味 スズキのポワレ　バルサミコ
		男）料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
5/20（水）	10:00	男）料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） だし巻き卵 唐揚げ　葱ソース
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） だし巻き卵 唐揚げ　葱ソース
5/21（木）	10:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		魚介のメイン料理① 春野菜の煮込み 帆立のサラダ　マスタード風味 スズキのポワレ　バルサミコ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） だし巻き卵 唐揚げ　葱ソース
	13:30	（専門）洋菓子 体験申込		講師のスペシャリテ② フレッシュトマトとアプリコットのパリパリタルト
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
5/22（金）	13:30	お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地とデコレーションの応用 フルーツデコレーションケーキ 生キャラメル
	19:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		魚介のメイン料理① 春野菜の煮込み 帆立のサラダ　マスタード風味 スズキのポワレ　バルサミコ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） だし巻き卵 唐揚げ　葱ソース
5/23（土）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） だし巻き卵 唐揚げ　葱ソース
		男）応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		魚介のメイン料理① 春野菜の煮込み 帆立のサラダ　マスタード風味 スズキのポワレ　バルサミコ
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		魚介のメイン料理① 春野菜の煮込み 帆立のサラダ　マスタード風味 スズキのポワレ　バルサミコ
		男）料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 入門 体験申込		【8】揚げ方 サーモンフライ なすの揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（だし巻き卵の巻き方） だし巻き卵 唐揚げ　葱ソース
	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄	サラダも一緒に作っちゃう! フランスパン＆ライ麦パン
		男）お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地とデコレーションの応用 フルーツデコレーションケーキ 生キャラメル
		お菓子 応用 体験申込		スポンジ生地とデコレーションの応用 フルーツデコレーションケーキ 生キャラメル
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】カレーのバリエーションと手作りナン

2020/05/25（月） - 2020/05/30（土）

5/25（月）	13:30	料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		パン 基礎 体験申込		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【講義】コンセプトとメニューの考え方
5/26（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
	19:00	男）応用 おばん 体験申込		常備菜 湯葉ちりめん山椒 かぼちゃと豚ばらのたいたん 焼き飛龍頭
		応用 おばん 体験申込		常備菜 湯葉ちりめん山椒 かぼちゃと豚ばらのたいたん 焼き飛龍頭
		男）料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
5/27（水）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
		男）料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
	18:30	男）パン 基礎 体験申込		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール
		パン 基礎 体験申込		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
5/28（木）	10:00	応用 おばん 体験申込		常備菜 湯葉ちりめん山椒 かぼちゃと豚ばらのたいたん 焼き飛龍頭
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
	13:30	料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
5/29（金）	13:30	パン 基礎 体験申込		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール
	19:00	応用 おばん 体験申込		常備菜 湯葉ちりめん山椒 かぼちゃと豚ばらのたいたん 焼き飛龍頭
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
5/30（土）	10:00	男）応用 おばん 体験申込		常備菜 湯葉ちりめん山椒 かぼちゃと豚ばらのたいたん 焼き飛龍頭
		応用 おばん 体験申込		常備菜 湯葉ちりめん山椒 かぼちゃと豚ばらのたいたん 焼き飛龍頭
		男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
		男）料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 入門 体験申込		【1】炊き方・調味料の量り方 鍋で炊く白ご飯 豚の生姜焼き
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（天ぷら衣の作り方・揚げ方） かき揚げ かぼちゃのそぼろあんかけ
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	生地から手作り!野菜たっぷりキッシュを作りましょう♪
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】スイーツ（シフォン・タルト・チーズケーキ）
		男）パン 基礎 体験申込		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール
		パン 基礎 体験申込		食卓でおなじみのパン作り バターロール シナモンロール

2020/06/01（月） - 2020/06/06（土）

6/1（月）	13:30	お菓子 基礎 体験申込		ゼラチンを使った生菓子 ベリーのムース
		料理 入門 体験申込		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【講義】店舗設計とデザイン
6/2（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（イカのさばき方） いかめし 牛蒡と牛肉のしぐれ煮
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（イカのさばき方） いかめし 牛蒡と牛肉のしぐれ煮
	19:00	男）応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		手打ちパスタ ツナと豆のサラダ ブロッコリーのオレキエッテ フリットミスト
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		手打ちパスタ ツナと豆のサラダ ブロッコリーのオレキエッテ フリットミスト
		男）料理 入門 体験申込		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
		料理 入門 体験申込		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
6/3（水）	10:00	男）料理 入門 体験申込		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
		料理 入門 体験申込		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
	13:30	男）お菓子 基礎 体験申込		ゼラチンを使った生菓子 ベリーのムース
		お菓子 基礎 体験申込		ゼラチンを使った生菓子 ベリーのムース
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（イカのさばき方） いかめし 牛蒡と牛肉のしぐれ煮
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（イカのさばき方） いかめし 牛蒡と牛肉のしぐれ煮
6/4（木）	10:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		手打ちパスタ ツナと豆のサラダ ブロッコリーのオレキエッテ フリットミスト
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（イカのさばき方） いかめし 牛蒡と牛肉のしぐれ煮
	13:30	（専門）京料理 体験申込		水無月の献立 雲丹羽二重蒸し 新茶蕎麦 新甘藷レモン煮 うなぎ山椒煮
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
6/5（金）	13:30	お菓子 基礎 体験申込		ゼラチンを使った生菓子 ベリーのムース
	19:00	応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		手打ちパスタ ツナと豆のサラダ ブロッコリーのオレキエッテ フリットミスト
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（イカのさばき方） いかめし 牛蒡と牛肉のしぐれ煮
6/6（土）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（イカのさばき方） いかめし 牛蒡と牛肉のしぐれ煮
		男）応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		手打ちパスタ ツナと豆のサラダ ブロッコリーのオレキエッテ フリットミスト
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		手打ちパスタ ツナと豆のサラダ ブロッコリーのオレキエッテ フリットミスト
		男）料理 入門 体験申込		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
		料理 入門 体験申込		【2】一番だしの取り方・煮物 大根と豚肉の煮物 しめじとわかめのお吸い物
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（イカのさばき方） いかめし 牛蒡と牛肉のしぐれ煮
	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄	甘いもの好きにはたまらない!! チョコバブカ&チョコチャバタパン
		男）お菓子 基礎 体験申込		ゼラチンを使った生菓子 ベリーのムース
		お菓子 基礎 体験申込		ゼラチンを使った生菓子 ベリーのムース
		カフェ喫茶 体験申込		【講義】飲食店の経営の基本と計数管理

2020/06/08（月） - 2020/06/13（土）

6/8（月）	13:30	料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		パン 応用 体験申込		米粉を使ったパン 米粉のキューブ食パン オレンジクリームパン 明太米粉パン
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【講義】営業許可申請の方法と開店準備
6/9（火）	10:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（1番だしの取り方・味つけ） 鶏団子のお吸い物 すき焼き風の煮物
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（1番だしの取り方・味つけ） 鶏団子のお吸い物 すき焼き風の煮物
	19:00	男）応用 おうち 体験申込		中華料理① ジャージャー麺 油淋鶏 胡麻団子
		応用 おうち 体験申込		中華料理① ジャージャー麺 油淋鶏 胡麻団子
		男）料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
6/10（水）	10:00	男）料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 入門 体験申込		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
	19:00	男）料理 基礎 体験申込		和食の基本（1番だしの取り方・味つけ） 鶏団子のお吸い物 すき焼き風の煮物
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（1番だしの取り方・味つけ） 鶏団子のお吸い物 すき焼き風の煮物
6/11（木）	10:00	応用 おうち 体験申込		中華料理① ジャージャー麺 油淋鶏 胡麻団子
		料理 基礎 体験申込		和食の基本（1番だしの取り方・味つけ） 鶏団子のお吸い物 すき焼き風の煮物
	13:30	1Dayレッスン	山野 奈津美	かわいいピンクのデザートを作りましょう♪
		1Dayフラワー	浦沢 美奈	[アレンジ]季節のお花のギフトアレンジ
		1Dayフラワー	浦沢 美奈	[お花の楽しみ方]季節のお花のギフトアレンジ
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	18:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	[アレンジ]季節のお花のギフトアレンジ
		1Dayフラワー	浦沢 美奈	[お花の楽しみ方]季節のお花のギフトアレンジ
6/12（金）	13:30	パン 応用		米粉を使ったパン 米粉のキューブ食パン オレンジクリームパン 明太米粉パン
	19:00	応用 おうち		中華料理① ジャージャー麺 油淋鶏 胡麻団子
		料理 基礎		和食の基本（1番だしの取り方・味つけ） 鶏団子のお吸い物 すき焼き風の煮物
6/13（土）	10:00	男）料理 基礎		和食の基本（1番だしの取り方・味つけ） 鶏団子のお吸い物 すき焼き風の煮物
		男）応用 おうち		中華料理① ジャージャー麺 油淋鶏 胡麻団子
		応用 おうち		中華料理① ジャージャー麺 油淋鶏 胡麻団子
		男）料理 入門		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 入門		【3】切り方①・包丁の持ち方 チキンカレー 人参とレーズンのサラダ
		料理 基礎		和食の基本（1番だしの取り方・味つけ） 鶏団子のお吸い物 すき焼き風の煮物
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	おうちで飲茶パーティーしましょう♪
		カフェ喫茶		【講義】コンセプトとメニューの考え方
		男）パン 応用		米粉を使ったパン 米粉のキューブ食パン オレンジクリームパン 明太米粉パン
		パン 応用		米粉を使ったパン 米粉のキューブ食パン オレンジクリームパン 明太米粉パン

2020/06/15（月） - 2020/06/20（土）

6/15（月）	13:30	お菓子 応用		タルト生地（甘くない生地）の応用 レモンタルト ビスコッティ
		料理 入門		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
	18:30	カフェ喫茶		【実習】コーヒーの淹れ方（ドリップとサイフォン）
6/16（火）	10:00	男）料理 基礎		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） オムレツ ミネストローネ
		料理 基礎		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） オムレツ ミネストローネ
	13:30	男）お菓子 応用		タルト生地（甘くない生地）の応用 レモンタルト ビスコッティ
	19:00	男）応用 ﾌﾚﾝﾁ		ピュレポタージュ グリンピースの冷たいスープ ズッキーニのファルシ 帆立のソテー　バジルとトマト風味
		応用 ﾌﾚﾝﾁ		ピュレポタージュ グリンピースの冷たいスープ ズッキーニのファルシ 帆立のソテー　バジルとトマト風味
		男）料理 入門		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 入門		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
6/17（水）	10:00	男）料理 入門		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 入門		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
	13:30	男）お菓子 応用		タルト生地（甘くない生地）の応用 レモンタルト ビスコッティ
	18:30	男）お菓子 応用		タルト生地（甘くない生地）の応用 レモンタルト ビスコッティ
	19:00	男）料理 基礎		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） オムレツ ミネストローネ
		料理 基礎		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） オムレツ ミネストローネ
6/18（木）	10:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ		ピュレポタージュ グリンピースの冷たいスープ ズッキーニのファルシ 帆立のソテー　バジルとトマト風味
		料理 基礎		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） オムレツ ミネストローネ
	13:30	（専門）洋菓子		講師のスペシャリテ③ 黒糖とパイナップルのケーク
		料理 基礎（デモ無し）		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
6/19（金）	13:30	お菓子 応用		タルト生地（甘くない生地）の応用 レモンタルト ビスコッティ
	19:00	応用 ﾌﾚﾝﾁ		ピュレポタージュ グリンピースの冷たいスープ ズッキーニのファルシ 帆立のソテー　バジルとトマト風味
		料理 基礎		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） オムレツ ミネストローネ
6/20（土）	10:00	男）料理 基礎		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） オムレツ ミネストローネ
		男）応用 ﾌﾚﾝﾁ		ピュレポタージュ グリンピースの冷たいスープ ズッキーニのファルシ 帆立のソテー　バジルとトマト風味
		応用 ﾌﾚﾝﾁ		ピュレポタージュ グリンピースの冷たいスープ ズッキーニのファルシ 帆立のソテー　バジルとトマト風味
		男）料理 入門		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 入門		【4】切り方②・炒め方 牛肉と野菜のオイスター炒め 野菜と卵のスープ
		料理 基礎		洋食の基本（卵の扱い方・火加減） オムレツ ミネストローネ
	13:30	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	梅雨時期をふっとばせ!がっつりオリエンタルメニュー
		カフェ喫茶		【講義】店舗設計とデザイン

2020/06/22（月） - 2020/06/27（土）

6/22（月）	13:30	料理 入門		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		パン 基礎		ハードパンの定番 バケット ベーコンエピ
	18:30	カフェ喫茶		【実習】コーヒーの淹れ方（エスプレッソとそのアレンジ）
6/23（火）	10:00	男）料理 基礎		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） ミートドリア 夏野菜のマリネ
		料理 基礎		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） ミートドリア 夏野菜のマリネ
	19:00	男）応用 おばん		和え物 たことオクラの梅和え ニシン茄子 精進揚げ
		応用 おばん		和え物 たことオクラの梅和え ニシン茄子 精進揚げ
		男）料理 入門		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 入門		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
6/24（水）	10:00	男）料理 入門		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 入門		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
	19:00	男）料理 基礎		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） ミートドリア 夏野菜のマリネ
		料理 基礎		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） ミートドリア 夏野菜のマリネ
6/25（木）	10:00	応用 おばん		和え物 たことオクラの梅和え ニシン茄子 精進揚げ
		料理 基礎		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） ミートドリア 夏野菜のマリネ
	13:30	1Dayレッスン	白井 円香	お手軽1DAY 家庭でも簡単にできる!韓国料理♪
		料理 基礎（デモ無し）		メニューは同日のお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
6/26（金）	13:30	パン 基礎		ハードパンの定番 バケット ベーコンエピ
	19:00	応用 おばん		和え物 たことオクラの梅和え ニシン茄子 精進揚げ
		料理 基礎		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） ミートドリア 夏野菜のマリネ
6/27（土）	10:00	男）応用 おばん		和え物 たことオクラの梅和え ニシン茄子 精進揚げ
		応用 おばん		和え物 たことオクラの梅和え ニシン茄子 精進揚げ
		男）料理 基礎		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） ミートドリア 夏野菜のマリネ
		男）料理 入門		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 入門		【5】焼き方 鶏の照り焼き丼 味噌汁
		料理 基礎		洋食の基本（ホワイトソースの作り方） ミートドリア 夏野菜のマリネ
	13:30	カフェ喫茶		【講義】営業許可申請の方法と開店準備
		男）パン 基礎		ハードパンの定番 バケット ベーコンエピ
		パン 基礎		ハードパンの定番 バケット ベーコンエピ

2020/06/29（月） - 2020/07/04（土）

6/29（月）	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄	食材にこだわった 水無月＆水ようかん
		お菓子 基礎		生クリームを使ったお菓子（ロールケーキの巻き方） フルーツロールケーキ
		料理 入門		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
	18:30	カフェ喫茶		【実習】紅茶の淹れ方とソフトドリンクのバリエーション
6/30（火）	10:00	男）料理 基礎		和食の基本（鯵の３枚卸し） 鯵の南蛮漬け 三度豆と油揚げの胡麻和え
		料理 基礎		和食の基本（鯵の３枚卸し） 鯵の南蛮漬け 三度豆と油揚げの胡麻和え
	13:30	男）お菓子 基礎		生クリームを使ったお菓子（ロールケーキの巻き方） フルーツロールケーキ
	19:00	男）応用 ｲﾀﾘｱﾝ		ニョッキ 米のサラダ カボチャのニョッキ スズキのロースト　ハーブの香り
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ		ニョッキ 米のサラダ カボチャのニョッキ スズキのロースト　ハーブの香り
		男）料理 入門		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮
		料理 入門		【6】魚の捌き方（三枚卸し） サバの塩焼き サバのトマト煮