スケジュール

日程をクリックすると、その日のメニューを確認することができます。
体験レッスンをお申込みの方は、カレンダー下の日程一覧の「体験申込」ボタンをクリックすると申込フォームが開きます。
※「体験申込」ボタンが表示されていないレッスンは体験レッスンのお申込みはできません。

2020/01/01（水） - 2020/01/04（土）

1/1（水）	休校
1/2（木）	休校
1/3（金）	休校
1/4（土）	休校

2020/01/06（月） - 2020/01/11（土）

1/6（月）	休校
1/7（火）	休校
1/8（水）	休校
1/9（木）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
		料理 基礎		洋食の基本・ホワイトソース マカロニグラタン カルパッチョ
	13:30	プーゼアレンジ		冬のスワッグ
		料理 基礎（デモ無し）		メニューはお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	18:30	プーゼアレンジ		冬のスワッグ
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎		洋食の基本・ホワイトソース マカロニグラタン カルパッチョ
		料理 基礎		洋食の基本・ホワイトソース マカロニグラタン カルパッチョ
1/10（金）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おばん		寿司 鰤と九条葱の照り焼き 蒸し寿司 丸大根とお揚げさんのたいたん
		料理 基礎		洋食の基本・ホワイトソース マカロニグラタン カルパッチョ
	13:30	料理 入門		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
		パン 応用		アレンジベーグル（リーンなパン⑩） レモンジンジャーベーグル Ｗチョコベーグル ウィンナーベーグル
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おばん		寿司 鰤と九条葱の照り焼き 蒸し寿司 丸大根とお揚げさんのたいたん
		料理 基礎		洋食の基本・ホワイトソース マカロニグラタン カルパッチョ
1/11（土）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おばん		寿司 鰤と九条葱の照り焼き 蒸し寿司 丸大根とお揚げさんのたいたん
		料理 入門		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
		料理 基礎		洋食の基本・ホワイトソース マカロニグラタン カルパッチョ
	13:30	お菓子 基礎		パータジェノワーズ（スポンジ生地）①・クレームシャンティ（生クリーム）の泡立て方・絞り方 フルーツのクリームケーキ（ナッペなし）
		カフェ喫茶		【実習】和カフェメニューと和スイーツ

2020/01/13（月） - 2020/01/18（土）

1/13（月）	休校
1/14（火）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の味噌煮 ほうれん草の胡麻和え
	13:30	お菓子 応用		チョコレート菓子の応用 ホワイトチョコのムース パンデピス
		料理 基礎（デモ無し）		メニューはお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	男）応用 ｲﾀﾘｱﾝ		中部イタリア料理② トスカーナ風レバーペースト スパゲティ チョチャリア風 タラのアンコーナ風煮込み
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ		中部イタリア料理② トスカーナ風レバーペースト スパゲティ チョチャリア風 タラのアンコーナ風煮込み
1/15（水）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ		中部イタリア料理② トスカーナ風レバーペースト スパゲティ チョチャリア風 タラのアンコーナ風煮込み
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の味噌煮 ほうれん草の胡麻和え
	13:30	お菓子 応用		チョコレート菓子の応用 ホワイトチョコのムース パンデピス
		料理 入門		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の味噌煮 ほうれん草の胡麻和え
1/16（木）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の味噌煮 ほうれん草の胡麻和え
	13:30	（専門）京料理		睦月の献立 鰤と芹のみぞれ和え 粕汁 鰤大根 蟹御飯
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の味噌煮 ほうれん草の胡麻和え
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の味噌煮 ほうれん草の胡麻和え
1/17（金）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ		中部イタリア料理② トスカーナ風レバーペースト スパゲティ チョチャリア風 タラのアンコーナ風煮込み
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の味噌煮 ほうれん草の胡麻和え
	13:30	パン 基礎		基本の白パン（リーンなパン④） ハイジの白パン 黒ゴマスイートポテト白パン
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ		中部イタリア料理② トスカーナ風レバーペースト スパゲティ チョチャリア風 タラのアンコーナ風煮込み
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の味噌煮 ほうれん草の胡麻和え
1/18（土）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ		中部イタリア料理② トスカーナ風レバーペースト スパゲティ チョチャリア風 タラのアンコーナ風煮込み
		料理 入門		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
		料理 基礎		和食の基本・魚の卸し方 鯖の味噌煮 ほうれん草の胡麻和え
	13:30	お菓子 応用		チョコレート菓子の応用 ホワイトチョコのムース パンデピス
		カフェ喫茶		【実習】ハワイアンメニューとパンケーキ

2020/01/20（月） - 2020/01/25（土）

1/20（月）	13:30	パン 応用		アレンジ編み込みパン（リッチパン⑪） 4つ編みパン（ツォップフ） いちごミルクパン 抹茶とホワイトチョコのスティックパン
	18:30	カフェ喫茶		【講義】コンセプトとメニューの考え方
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
		料理 基礎		洋食の基本・卵料理 オムライス・トマトソース ジャガイモとベーコンのリヨン風
1/21（火）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		洋食の基本・卵料理 オムライス・トマトソース ジャガイモとベーコンのリヨン風
	13:30	お菓子 基礎		パータジェノワーズ（スポンジ生地）②・ナッペ・デコレーション（生クリームの塗り方） チョコバナナのデコレーションケーキ（ナッペあり）
		料理 基礎（デモ無し）		メニューはお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	男）応用 おうち		韓国料理 キンパ（韓国のり巻き） ユッケジャンスープ 野菜たっぷりプルコギ
		応用 おうち		韓国料理 キンパ（韓国のり巻き） ユッケジャンスープ 野菜たっぷりプルコギ
1/22（水）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おうち		韓国料理 キンパ（韓国のり巻き） ユッケジャンスープ 野菜たっぷりプルコギ
		料理 基礎		洋食の基本・卵料理 オムライス・トマトソース ジャガイモとベーコンのリヨン風
	13:30	お菓子 基礎		パータジェノワーズ（スポンジ生地）②・ナッペ・デコレーション（生クリームの塗り方） チョコバナナのデコレーションケーキ（ナッペあり）
		料理 入門		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		洋食の基本・卵料理 オムライス・トマトソース ジャガイモとベーコンのリヨン風
1/23（木）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
		料理 基礎		洋食の基本・卵料理 オムライス・トマトソース ジャガイモとベーコンのリヨン風
	13:30	プーゼアレンジ		フレグランスアレンジメント
	18:30	プーゼアレンジ		フレグランスアレンジメント
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎		洋食の基本・卵料理 オムライス・トマトソース ジャガイモとベーコンのリヨン風
		料理 基礎		洋食の基本・卵料理 オムライス・トマトソース ジャガイモとベーコンのリヨン風
1/24（金）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おうち		韓国料理 キンパ（韓国のり巻き） ユッケジャンスープ 野菜たっぷりプルコギ
		料理 基礎		洋食の基本・卵料理 オムライス・トマトソース ジャガイモとベーコンのリヨン風
	13:30	パン 応用		アレンジ編み込みパン（リッチパン⑪） 4つ編みパン（ツォップフ） いちごミルクパン 抹茶とホワイトチョコのスティックパン
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おうち		韓国料理 キンパ（韓国のり巻き） ユッケジャンスープ 野菜たっぷりプルコギ
		料理 基礎		洋食の基本・卵料理 オムライス・トマトソース ジャガイモとベーコンのリヨン風
1/25（土）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おうち		韓国料理 キンパ（韓国のり巻き） ユッケジャンスープ 野菜たっぷりプルコギ
		料理 入門		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
		料理 基礎		洋食の基本・卵料理 オムライス・トマトソース ジャガイモとベーコンのリヨン風
	13:30	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	手軽に簡単♪家庭にある食材で作ろう! みんな大好き!チーズ料理
		お菓子 基礎		パータジェノワーズ（スポンジ生地）②・ナッペ・デコレーション（生クリームの塗り方） チョコバナナのデコレーションケーキ（ナッペあり）
		カフェ喫茶		【実習】アジアンメニューと中華スイーツ

2020/01/27（月） - 2020/02/01（土）

1/27（月）	13:30	パン 基礎		基本の菓子パン②（リッチなパン④） クルミパン クリームパン
	18:30	カフェ喫茶		【講義】店舗設計とデザイン
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
		料理 基礎		洋食の基本・ハンバーグ（肉の捏ね方） 煮込みハンバーグ かぼちゃのポタージュ
1/28（火）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		洋食の基本・ハンバーグ（肉の捏ね方） 煮込みハンバーグ かぼちゃのポタージュ
	13:30	お菓子 応用		パータビスキュイ②（別立て法） ティラミス ペドノンヌ
		料理 基礎（デモ無し）		メニューはお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	男）応用 ﾌﾚﾝﾁ		中部フランス料理② ドーフィネ風グラタン 平目のベルシー風 スクランブルエッグ アルジャントゥイユ
		応用 ﾌﾚﾝﾁ		中部フランス料理② ドーフィネ風グラタン 平目のベルシー風 スクランブルエッグ アルジャントゥイユ
1/29（水）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ﾌﾚﾝﾁ		中部フランス料理② ドーフィネ風グラタン 平目のベルシー風 スクランブルエッグ アルジャントゥイユ
		料理 基礎		洋食の基本・ハンバーグ（肉の捏ね方） 煮込みハンバーグ かぼちゃのポタージュ
	13:30	お菓子 応用		パータビスキュイ②（別立て法） ティラミス ペドノンヌ
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎		洋食の基本・ハンバーグ（肉の捏ね方） 煮込みハンバーグ かぼちゃのポタージュ
1/30（木）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・ハンバーグ（肉の捏ね方） 煮込みハンバーグ かぼちゃのポタージュ
	13:30	（専門）洋菓子 体験申込		講師のスペシャリテ⑩ 旬の苺を使ったタルト
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎 体験申込		洋食の基本・ハンバーグ（肉の捏ね方） 煮込みハンバーグ かぼちゃのポタージュ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・ハンバーグ（肉の捏ね方） 煮込みハンバーグ かぼちゃのポタージュ
1/31（金）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		中部フランス料理② ドーフィネ風グラタン 平目のベルシー風 スクランブルエッグ アルジャントゥイユ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・ハンバーグ（肉の捏ね方） 煮込みハンバーグ かぼちゃのポタージュ
	13:30	料理 入門 体験申込		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
		パン 基礎 体験申込		基本の菓子パン②（リッチなパン④） クルミパン クリームパン
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		中部フランス料理② ドーフィネ風グラタン 平目のベルシー風 スクランブルエッグ アルジャントゥイユ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・ハンバーグ（肉の捏ね方） 煮込みハンバーグ かぼちゃのポタージュ
2/1（土）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おばん 体験申込		味噌の炊き方 あさりと菜の花の辛子味噌和え 鶏手羽の梅煮 煎り大豆の炊き込みご飯
		料理 入門 体験申込		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・蒸し物（蒸し方の火加減） 茶碗蒸し ボリュームとんかつ
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	いろんな寿司を作って楽しみましょう♪
		お菓子 基礎 体験申込		パータシュー（シュー生地） エクレア
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】カレーのバリエーションと手作りナン

2020/02/03（月） - 2020/02/08（土）

2/3（月）	13:30	パン 応用 体験申込		ブリオッシュ生地 チョコブリオッシュ食パン アプリコットガレット バナナガレット
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【講義】営業許可申請の方法と開店準備
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・蒸し物（蒸し方の火加減） 茶碗蒸し ボリュームとんかつ
2/4（火）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・蒸し物（蒸し方の火加減） 茶碗蒸し ボリュームとんかつ
	13:30	お菓子 基礎 体験申込		パータシュー（シュー生地） エクレア
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	男）応用 おばん 体験申込		味噌の炊き方 あさりと菜の花の辛子味噌和え 鶏手羽の梅煮 煎り大豆の炊き込みご飯
		応用 おばん 体験申込		味噌の炊き方 あさりと菜の花の辛子味噌和え 鶏手羽の梅煮 煎り大豆の炊き込みご飯
2/5（水）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おばん 体験申込		味噌の炊き方 あさりと菜の花の辛子味噌和え 鶏手羽の梅煮 煎り大豆の炊き込みご飯
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・蒸し物（蒸し方の火加減） 茶碗蒸し ボリュームとんかつ
	13:30	お菓子 基礎 体験申込		パータシュー（シュー生地） エクレア
		料理 入門 体験申込		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・蒸し物（蒸し方の火加減） 茶碗蒸し ボリュームとんかつ
2/6（木）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・蒸し物（蒸し方の火加減） 茶碗蒸し ボリュームとんかつ
	13:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 春のテーブルアレンジメント
		プーゼアレンジ 体験申込		春のテーブルアレンジメント
	18:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 春のテーブルアレンジメント
		プーゼアレンジ 体験申込		春のテーブルアレンジメント
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎 体験申込		和食の基本・蒸し物（蒸し方の火加減） 茶碗蒸し ボリュームとんかつ
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・蒸し物（蒸し方の火加減） 茶碗蒸し ボリュームとんかつ
2/7（金）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おばん 体験申込		味噌の炊き方 あさりと菜の花の辛子味噌和え 鶏手羽の梅煮 煎り大豆の炊き込みご飯
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・蒸し物（蒸し方の火加減） 茶碗蒸し ボリュームとんかつ
	13:30	パン 応用 体験申込		ブリオッシュ生地 チョコブリオッシュ食パン アプリコットガレット バナナガレット
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おばん 体験申込		味噌の炊き方 あさりと菜の花の辛子味噌和え 鶏手羽の梅煮 煎り大豆の炊き込みご飯
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・蒸し物（蒸し方の火加減） 茶碗蒸し ボリュームとんかつ
2/8（土）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		北部イタリア料理① いわしのベネツィア風マリネ タリアテッレ ボロネーゼ アスパラガスのスープ
		料理 入門 体験申込		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・とろみのつけ方 本格マーボー豆腐 棒棒鶏（バンバンジー）
	13:30	1Dayレッスン	山野 奈津美	ドリップコーヒーとご一緒にめしあがれ♪ チーズケーキ&チャンククッキー♪
		お菓子 応用 体験申込		ムースの作り方（アングレーズソース系）② ミルクティのムース トライフル
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】スイーツ（シフォン・タルト・チーズケーキ）

2020/02/10（月） - 2020/02/15（土）

2/10（月）	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	大切な人に贈る バレンタイン講習会
		パン 基礎 体験申込		基本のライ麦パン（リーンなパン⑤） ライ麦パン イチヂクとクルミのライ麦パン
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【実習】コーヒーの淹れ方（ドリップとサイフォン）
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・とろみのつけ方 本格マーボー豆腐 棒棒鶏（バンバンジー）
2/11（火）	休校
2/12（水）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		北部イタリア料理① いわしのベネツィア風マリネ タリアテッレ ボロネーゼ アスパラガスのスープ
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・とろみのつけ方 本格マーボー豆腐 棒棒鶏（バンバンジー）
	13:30	お菓子 応用 体験申込		ムースの作り方（アングレーズソース系）② ミルクティのムース トライフル
		料理 入門 体験申込		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
	18:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	大切な人に贈る バレンタイン講習会
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・とろみのつけ方 本格マーボー豆腐 棒棒鶏（バンバンジー）
2/13（木）	10:00	1Dayレッスン	佐藤 智子	大切な人に贈る バレンタイン講習会
		料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・とろみのつけ方 本格マーボー豆腐 棒棒鶏（バンバンジー）
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	大切な人に贈る バレンタイン講習会
		（専門）京料理 体験申込		如月の献立 菊菜と榎のお浸し 煮豆 鰯つみれ汁 恵方巻き
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎 体験申込		中華の基本・とろみのつけ方 本格マーボー豆腐 棒棒鶏（バンバンジー）
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・とろみのつけ方 本格マーボー豆腐 棒棒鶏（バンバンジー）
2/14（金）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		北部イタリア料理① いわしのベネツィア風マリネ タリアテッレ ボロネーゼ アスパラガスのスープ
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・とろみのつけ方 本格マーボー豆腐 棒棒鶏（バンバンジー）
	13:30	料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
		パン 基礎 体験申込		基本のライ麦パン（リーンなパン⑤） ライ麦パン イチヂクとクルミのライ麦パン
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		北部イタリア料理① いわしのベネツィア風マリネ タリアテッレ ボロネーゼ アスパラガスのスープ
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・とろみのつけ方 本格マーボー豆腐 棒棒鶏（バンバンジー）
2/15（土）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おうち 体験申込		冬にピッタリ創作料理 あさりと豆のワイン蒸し 根菜たっぷりチーズグラタン 治部煮
		料理 入門 体験申込		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・煮込み（切り方と火加減） ロールキャベツ ニース風サラダ
	13:30	1Dayレッスン	奥田 茂一	前回満員の講習会　第2弾! 人気の洋食大集合 Part2
		お菓子 基礎 体験申込		フィユタージュ（折り込みパイ生地）の扱い方 洋梨のカスタードパイ
		カフェ喫茶 体験申込		【講義】飲食店の経営の基本と計数管理

2020/02/17（月） - 2020/02/22（土）

2/17（月）	13:30	パン 応用 体験申込		ハード系フランスパンアレンジ②（リーンなパン⑪） ココアバケット 柚子練乳フランスパン カマンベール蜂蜜ブレッド
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【実習】コーヒーの淹れ方（エスプレッソとそのアレンジ）
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・煮込み（切り方と火加減） ロールキャベツ ニース風サラダ
2/18（火）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・煮込み（切り方と火加減） ロールキャベツ ニース風サラダ
	13:30	お菓子 基礎 体験申込		フィユタージュ（折り込みパイ生地）の扱い方 洋梨のカスタードパイ
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	男）応用 おうち 体験申込		冬にピッタリ創作料理 あさりと豆のワイン蒸し 根菜たっぷりチーズグラタン 治部煮
		応用 おうち 体験申込		冬にピッタリ創作料理 あさりと豆のワイン蒸し 根菜たっぷりチーズグラタン 治部煮
2/19（水）	10:00	応用 おうち 体験申込		冬にピッタリ創作料理 あさりと豆のワイン蒸し 根菜たっぷりチーズグラタン 治部煮
	13:30	お菓子 基礎 体験申込		フィユタージュ（折り込みパイ生地）の扱い方 洋梨のカスタードパイ
		料理 入門 体験申込		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・煮込み（切り方と火加減） ロールキャベツ ニース風サラダ
2/20（木）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・煮込み（切り方と火加減） ロールキャベツ ニース風サラダ
	13:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 早春のブーケ
		プーゼアレンジ 体験申込		早春のブーケ
	18:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 早春のブーケ
		プーゼアレンジ 体験申込		早春のブーケ
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎 体験申込		洋食の基本・煮込み（切り方と火加減） ロールキャベツ ニース風サラダ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・煮込み（切り方と火加減） ロールキャベツ ニース風サラダ
2/21（金）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おうち 体験申込		冬にピッタリ創作料理 あさりと豆のワイン蒸し 根菜たっぷりチーズグラタン 治部煮
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・煮込み（切り方と火加減） ロールキャベツ ニース風サラダ
	13:30	パン 応用 体験申込		ハード系フランスパンアレンジ②（リーンなパン⑪） ココアバケット 柚子練乳フランスパン カマンベール蜂蜜ブレッド
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おうち 体験申込		冬にピッタリ創作料理 あさりと豆のワイン蒸し 根菜たっぷりチーズグラタン 治部煮
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・煮込み（切り方と火加減） ロールキャベツ ニース風サラダ
2/22（土）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理① カリフラワーのグラタン 鶏のヴィネガー風味 赤キャベツのフラマンド
		料理 入門 体験申込		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 ブリ大根
	13:30	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	どら焼きやうぐいす餅も一から手作り♪ いちご大福と人気の定番和菓子を作りましょう!
		カフェ喫茶 体験申込

2020/02/24（月） - 2020/02/29（土）

2/24（月）	休校
2/25（火）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 ブリ大根
	13:30	お菓子 応用 体験申込		フィユタージュ（折り込みパイ生地）の扱い方の応用 チェリーパイ ギモーヴ
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。 こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	男）応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理① カリフラワーのグラタン 鶏のヴィネガー風味 赤キャベツのフラマンド
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理① カリフラワーのグラタン 鶏のヴィネガー風味 赤キャベツのフラマンド
2/26（水）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理① カリフラワーのグラタン 鶏のヴィネガー風味 赤キャベツのフラマンド
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 ブリ大根
	13:30	お菓子 応用 体験申込		フィユタージュ（折り込みパイ生地）の扱い方の応用 チェリーパイ ギモーヴ
		料理 入門 体験申込		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 ブリ大根
2/27（木）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 ブリ大根
	13:30	（専門）洋菓子 体験申込		講師のスペシャリテ⑪ 洋梨とチョコレートのムース
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 ブリ大根
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 ブリ大根
2/28（金）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理① カリフラワーのグラタン 鶏のヴィネガー風味 赤キャベツのフラマンド
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 ブリ大根
	13:30	パン 基礎 体験申込		基本のお惣菜パン（リッチなパン⑤） ハムロールパン コーンマヨネーズパン
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理① カリフラワーのグラタン 鶏のヴィネガー風味 赤キャベツのフラマンド
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・だし巻き卵の巻き方 だし巻き卵 ブリ大根
2/29（土）	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄	ふわふわの食パン＆揚げドーナツを作りましょう♪
		カフェ喫茶 体験申込		【講義】店舗設計とデザイン

2020/03/02（月） - 2020/03/07（土）

3/2（月）	13:30	パン 応用 体験申込		アレンジメロンパン（リーンなパン） 桜メロンパン ちぎりメロンパン ステイックメロンパン
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【実習】紅茶の淹れ方とソフトドリンクのバリエーション
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・米料理 ベーコンとチーズのリゾット ほくほくコロッケ
3/3（火）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・米料理 ベーコンとチーズのリゾット ほくほくコロッケ
	13:30	お菓子 基礎 体験申込		パータクレープ（クレープ生地） ミルクレープ
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	男）応用 おばん 体験申込		蒸し物 鰆のけんちん蒸し 鶏団子と蕗のたいたん 春菊と湯葉のくるみ和え
		応用 おばん 体験申込		蒸し物 鰆のけんちん蒸し 鶏団子と蕗のたいたん 春菊と湯葉のくるみ和え
3/4（水）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おばん 体験申込		蒸し物 鰆のけんちん蒸し 鶏団子と蕗のたいたん 春菊と湯葉のくるみ和え
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・米料理 ベーコンとチーズのリゾット ほくほくコロッケ
	13:30	お菓子 基礎 体験申込		パータクレープ（クレープ生地） ミルクレープ
		料理 入門 体験申込		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
	18:30	1Dayレッスン	奥田 茂一	シュークリームを徹底マスター! クロカンブッシュを作ろう!
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・米料理 ベーコンとチーズのリゾット ほくほくコロッケ
3/5（木）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【1】基本の切り方・炒め方 豚の生姜焼き 味噌汁
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・米料理 ベーコンとチーズのリゾット ほくほくコロッケ
	13:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 ギフトアレンジメント
		プーゼアレンジ 体験申込		ギフトアレンジメント
	18:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 ギフトアレンジメント
		プーゼアレンジ 体験申込		ギフトアレンジメント
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎 体験申込		洋食の基本・米料理 ベーコンとチーズのリゾット ほくほくコロッケ
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・米料理 ベーコンとチーズのリゾット ほくほくコロッケ
3/6（金）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おばん 体験申込		蒸し物 鰆のけんちん蒸し 鶏団子と蕗のたいたん 春菊と湯葉のくるみ和え
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・米料理 ベーコンとチーズのリゾット ほくほくコロッケ
	13:30	パン 応用 体験申込		アレンジメロンパン（リーンなパン） 桜メロンパン ちぎりメロンパン ステイックメロンパン
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おばん 体験申込		蒸し物 鰆のけんちん蒸し 鶏団子と蕗のたいたん 春菊と湯葉のくるみ和え
		料理 基礎 体験申込		洋食の基本・米料理 ベーコンとチーズのリゾット ほくほくコロッケ
3/7（土）	10:00	応用 おばん 体験申込		蒸し物 鰆のけんちん蒸し 鶏団子と蕗のたいたん 春菊と湯葉のくるみ和え
	13:30	1Dayレッスン	佐藤 智子	春爛漫♪春にぴったり行楽弁当
		お菓子 基礎 体験申込		パータクレープ（クレープ生地） ミルクレープ
		カフェ喫茶 体験申込		【講義】営業許可申請の方法と開店準備

2020/03/09（月） - 2020/03/14（土）

3/9（月）	13:30	パン 基礎 体験申込		基本の全粒粉のパン（リーンなパン⑥） チーズと全粒粉のパン クランベリーの棒パン
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【講義】厨房設計の方法と厨房機器の選び方
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・卵料理 ふわふわニラ玉 酢豚
3/10（火）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・卵料理 ふわふわニラ玉 酢豚
	13:30	お菓子 応用 体験申込		パートサブレ（甘いタルト生地）の応用 オレンジのタルト フロランタン
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	男）応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		北部イタリア料理② かぼちゃの煮込みオレガノ風味 イカスミのリゾット 豚のロンバルディア風
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		北部イタリア料理② かぼちゃの煮込みオレガノ風味 イカスミのリゾット 豚のロンバルディア風
3/11（水）	13:30	お菓子 応用 体験申込		パートサブレ（甘いタルト生地）の応用 オレンジのタルト フロランタン
		料理 入門 体験申込		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・卵料理 ふわふわニラ玉 酢豚
3/12（木）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・卵料理 ふわふわニラ玉 酢豚
	13:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 ロマンティックブーケ
		プーゼアレンジ 体験申込		ロマンティックブーケ
		（専門）京料理 体験申込		弥生の献立 花見弁当 筍木の芽和え サーモン幽庵焼き 茗荷甘酢浸け だし巻玉子 海老おかき揚げ アスパラ素揚げ 菜の花地漬け 鶏肉照り煮 桜花長芋 散らし寿司
	18:30	1Dayフラワー	浦沢 美奈	お花の楽しみ方 ロマンティックブーケ
		プーゼアレンジ 体験申込		ロマンティックブーケ
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎 体験申込		中華の基本・卵料理 ふわふわニラ玉 酢豚
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・卵料理 ふわふわニラ玉 酢豚
3/13（金）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		北部イタリア料理② かぼちゃの煮込みオレガノ風味 イカスミのリゾット 豚のロンバルディア風
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・卵料理 ふわふわニラ玉 酢豚
	13:30	パン 基礎 体験申込		基本の全粒粉のパン（リーンなパン⑥） チーズと全粒粉のパン クランベリーの棒パン
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		北部イタリア料理② かぼちゃの煮込みオレガノ風味 イカスミのリゾット 豚のロンバルディア風
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・卵料理 ふわふわニラ玉 酢豚
3/14（土）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ｲﾀﾘｱﾝ 体験申込		北部イタリア料理② かぼちゃの煮込みオレガノ風味 イカスミのリゾット 豚のロンバルディア風
		料理 入門 体験申込		【2】基本の切り方・焼き方 ベーコンのサラダ 鶏の照り焼き丼
		料理 基礎 体験申込		中華の基本・卵料理 ふわふわニラ玉 酢豚
	13:30	1Dayレッスン	丸木 しのぶ	名作から生まれた料理にチャレンジ♪ 名作アニメの料理を美味しく作ります。
		お菓子 応用 体験申込		パートサブレ（甘いタルト生地）の応用 オレンジのタルト フロランタン
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】コーヒーの淹れ方（ドリップとサイフォン）

2020/03/16（月） - 2020/03/21（土）

3/16（月）	13:30	パン 応用 体験申込		中近東のパン・イタリアパン（リーンなパン⑫） ピタパン ふわふわフォカッチャ 春野菜のフォカッチャ
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【実習】パンを使用した軽食メニュー
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・寿司（寿司飯と巻き方） 一口手まり寿司 しじみの赤だし
3/17（火）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・寿司（寿司飯と巻き方） 一口手まり寿司 しじみの赤だし
	13:30	お菓子 基礎 体験申込		チョコレート菓子 チョコマフィン
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	男）応用 おうち 体験申込		創作揚げ物 チキン南蛮 豆乳味噌スープ 春野菜のマスタード和え
		応用 おうち 体験申込		創作揚げ物 チキン南蛮 豆乳味噌スープ 春野菜のマスタード和え
3/18（水）	10:00	応用 おうち 体験申込		創作揚げ物 チキン南蛮 豆乳味噌スープ 春野菜のマスタード和え
	13:30	お菓子 基礎 体験申込		チョコレート菓子 チョコマフィン
		料理 入門 体験申込		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・寿司（寿司飯と巻き方） 一口手まり寿司 しじみの赤だし
3/19（木）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・寿司（寿司飯と巻き方） 一口手まり寿司 しじみの赤だし
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎 体験申込		和食の基本・寿司（寿司飯と巻き方） 一口手まり寿司 しじみの赤だし
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・寿司（寿司飯と巻き方） 一口手まり寿司 しじみの赤だし
3/20（金）	休校
3/21（土）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 おうち 体験申込		創作揚げ物 チキン南蛮 豆乳味噌スープ 春野菜のマスタード和え
		料理 入門 体験申込		【3】基本の揚げ方をマスター サーモンフライ 茄子の揚げ浸し
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・寿司（寿司飯と巻き方） 一口手まり寿司 しじみの赤だし
	13:30	1Dayレッスン	山野 奈津美	おしゃれにアレンジ♪ 春のリースピザを作りましょう♪
		お菓子 基礎 体験申込		チョコレート菓子 チョコマフィン
		カフェ喫茶 体験申込		【実習】コーヒーの淹れ方（エスプレッソとそのアレンジ）

2020/03/23（月） - 2020/03/28（土）

3/23（月）	13:30	パン 基礎 体験申込		基本のバンズ生地（リッチなパン⑥） ハンバーガーバンズ チーズパン
	18:30	カフェ喫茶 体験申込		【実習】洋食の基本とアレンジ
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門 体験申込		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・煮物のコツ 肉じゃが わけぎといかのぬた和え
3/24（火）	13:30	お菓子 応用 体験申込		ビスキュイジョコンド アーモンドのムース マンゴープリン
		料理 基礎（デモ無し） 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。こちらのレッスンは講師によるデモンストレーションがございません。
	19:00	男）応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理② サバの白ワイン風味 牛肉のカルボナード 野菜のクリーム煮
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理② サバの白ワイン風味 牛肉のカルボナード 野菜のクリーム煮
3/25（水）	10:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ﾌﾚﾝﾁ 体験申込		北部フランス料理② サバの白ワイン風味 牛肉のカルボナード 野菜のクリーム煮
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・煮物のコツ 肉じゃが わけぎといかのぬた和え
	13:30	お菓子 応用 体験申込		ビスキュイジョコンド アーモンドのムース マンゴープリン
		料理 入門 体験申込		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
	19:00	料理基礎専科 体験申込		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 基礎 体験申込		和食の基本・煮物のコツ 肉じゃが わけぎといかのぬた和え
3/26（木）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		料理 入門		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
		料理 基礎		和食の基本・煮物のコツ 肉じゃが わけぎといかのぬた和え
	13:30	（専門）洋菓子		講師のスペシャリテ⑫ りんごとキャラメルのガトー
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		男）基礎		和食の基本・煮物のコツ 肉じゃが わけぎといかのぬた和え
		料理 基礎		和食の基本・煮物のコツ 肉じゃが わけぎといかのぬた和え
3/27（金）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ﾌﾚﾝﾁ		北部フランス料理② サバの白ワイン風味 牛肉のカルボナード 野菜のクリーム煮
		料理 基礎		和食の基本・煮物のコツ 肉じゃが わけぎといかのぬた和え
	13:30	パン 基礎		基本のバンズ生地（リッチなパン⑥） ハンバーガーバンズ チーズパン
	19:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ﾌﾚﾝﾁ		北部フランス料理② サバの白ワイン風味 牛肉のカルボナード 野菜のクリーム煮
		料理 基礎		和食の基本・煮物のコツ 肉じゃが わけぎといかのぬた和え
3/28（土）	10:00	料理基礎専科		メニューはお料理基礎をご覧ください。
		応用 ﾌﾚﾝﾁ		北部フランス料理② サバの白ワイン風味 牛肉のカルボナード 野菜のクリーム煮
		料理 入門		【4】基本の茹で方・煮物をマスター 根菜のサラダ 大根と豚肉の煮物
		料理 基礎		和食の基本・煮物のコツ 肉じゃが わけぎといかのぬた和え
	13:30	1Dayレッスン	北村 真澄 服部 文香	親子で楽しく乗っけてサンド! フルーツシフォンケーキを作りましょう
		お菓子 応用		ビスキュイジョコンド アーモンドのムース マンゴープリン
		カフェ喫茶		【実習】紅茶の淹れ方とソフトドリンクのバリエーション

2020/03/30（月） - 2020/04/04（土）

3/30（月）	13:30	1Dayレッスン	奥田 茂一	ラ・キャリ名物講習会　ベリーベリータルト!!
	18:30	1Dayレッスン	北村 真澄	基本の成形と種類を学ぶ フランスパン作り♪♪
3/31（火）