修学旅行で京都に来られた雲南市立吉田中学校の学生さん達がおばんざい体験をするために来て下さいました✨
メニューはこちら♀️♡
・一番だしからひく筍お吸い物
・生麩の豚巻き焼き
・春キャベツの梅じゃこ和え
京都ならではのお料理、おばんざいはまず一番だしをひいてお吸い物を作っていただきました✨
お出汁の味見もしていただき、みなさん
美味しいと好評でした♪
美味しいお出汁に旬の筍などお野菜たっぷりの
栄養、旨味満点のお吸い物に仕上がりましたね✨
また生麩の豚巻き焼きはもちもちとした生麩の食感が、楽しめる1品でした‼️
さらに春キャベツを使った梅じゃこ和えは切る作業にも苦戦されていましたが、お友達同士や先生方とお話ししながら楽しくお料理されていました✨
京都の楽しい思い出となれば嬉しい限りです☺️
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ラ・キャリエールクッキングスクールでは
修学旅行や学校行事等でお料理作りの体験も受け付けております。
ぜひお問合せ下さい。
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2024年6月5日（水）に追手門学院大学様の海外協定校の留学プログラムで
アメリカ・ジョージア州のバルドスタに位置する、ジョージア州
バルドスタ州立大学（VSU）の留学生が日本の食文化を学びに来て下さいました。
On Wednesday, June 5, 2024, students from Valdosta State University (VSU) in Valdosta, Georgia, USA, which is a partner institution of Otemon Gakuin University, came to learn about Japanese food culture through a study abroad program.
様々な日本文化を体験されるプログラムの一環として、今回は和食づくりにチャレンジされました。
メニューはご飯、香の物、鶏の照り焼き、豆腐の味噌汁、法蓮草のお浸しといった
日本の家庭料理。皆さん熱心に料理に取り組まれ、とてもおいしいと喜んでいただきました。
また京都に来られた際はぜひお会いできるのを楽しみにしております。
ご来校ありがとうございました。
As part of a program to experience various aspects of Japanese culture, this time the students tried making Japanese cuisine. The menu included typical Japanese home dishes such as rice, pickles, teriyaki chicken, tofu miso soup, and spinach ohitashi. Everyone was very enthusiastic about cooking and enjoyed the delicious food. We look forward to meeting you again when you visit Kyoto. Thank you for coming to our school.
ラ・キャリエールクッキングスクールではインバウンドのお客様に料理講習会を
行っております。（事前予約制）
ぜひお問合せ下さい。
国内 ０７５－２４１－０１９１
海外 ＋８１ ０７５－２４１－０１９１
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At La Carrière Cooking School, we offer cooking classes for inbound guests. (Reservation required in advance)
Please feel free to contact us.
Domestic: 075-241-0191
International: +81-75-241-0191
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京都市職員労働組合女性部交流会でパン講習会を実施！
先日、京都市職員労働組合女性部の方々を対象にオーダーメイド講習会が実施されました
今回のメニューは、
①ミニバケット
②ベーコンエピ
皆さま、初めてパンを捏ねる方が多かったので、ドキドキと緊張！
でも、授業が始まると楽しそうに捏ねたり成型をされてました。
焼けたパンを見ると、みなさん大喜び！
できたパンを袋に詰めてる姿は、本当に楽しさが滲み出てます。
オーダーメイド講習会とは…？
ラキャリエールがお客様だけの”オリジナルレッスン”をお作りします。幼稚園・小学校・ＰＴＡなどのイベントや企業の福利厚生の親睦レッスンにオススメ！お料理だけではなく、自宅では作るのが難しいパンの講座なども人気♪ レッスンは、対面・オンラインどちらでもお選びいただけます。ご予約・お問い合わせ
学校・企業・団体での親睦会やグループレッスンなどのオーダーメイド講習会を行っております。ご興味ある方は是非お問い合わせください
>>オーダーメイド講習会はこちらから
京都市内の寮生さんが参加するオーダーメイド講習会
今年も、京都市内に学生寮を共立メンテナンス様のオーダーメイド講習会が実施されました
今回は、５月と６月に１回ずつ。計２回実施。洋食と中華にチャレンジいただきました！
５月のメニューは、
①スパゲッティーカルボナーラ
②カポナータ
③ミラノ風カツレツ
６月のメニューは、
①黄金パラパラチャーハン
②野菜の中華スープ
③チンジャオロース
各回とも留学生の方もいらっしゃり、会話もはずみ仲良く料理をしていました
初対面とは思えないコミュニケーション能力素晴らしかったです❣️
最後には、1DAYレッスン無料チケットのサプライズプレゼントがありました
当たった方は、早速お申し込みいただきました♪
ラキャリエールクッキングスクールでは、団体様のオーダーメイドレッスンを募集してます☺️
ご興味のある方は、是非お問い合わせください✨
オーダーメイド講習会とは…？
ラキャリエールがお客様だけの”オリジナルレッスン”をお作りします。幼稚園・小学校・ＰＴＡなどのイベントや企業の福利厚生の親睦レッスンにオススメ！お料理だけではなく、自宅では作るのが難しいパンの講座なども人気♪レッスンは、対面・オンラインどちらでもお選びいただけます。ご予約・お問い合わせ
学校・企業・団体での親睦会やグループレッスンなどのオーダーメイド講習会を行っております。ご興味ある方は是非お問い合わせください
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今回は、海外から旅行に来られたお客様に和食料理教室を体験をしていただきました！
お料理は３品です
・鶏の照り焼き
・ほうれん草のお浸し
・豆腐の味噌汁
どのお料理も簡単にでき、再度お家でも作りやすいメニューです。
みなさん楽しくお話しをしながら、あっという間にお料理の出来上がり✨
日本のお料理を一から体験できた素敵な時間になったのではないかなと思います☺️♪
最後にはみなさんとご一緒に記念写真
日本のお料理を触れて、知っていただける機会はインバウンドを通してこれから増えてきそうですね。
外国の方々にも日本の食についてより興味を持って、好きになっていただける機会が増えると嬉しいですね✨
ラキャリエールクッキングスクールではこのように、海外からのインバウンドツアーにおける
オーダーメイドの料理やお菓子の講習会も受け付けております。
詳細はHPをご覧ください☝️
ラ・キャリエール クッキングスクールでは企業・PTA様向けのオーダーメイド講習会のみならず外国人の方向け、インバウンド講習会も開催しております！
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ファクス: 075-252-6762
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