こんにちは~☆台風が過ぎさりましたね!

一安心です!

今後どんどん気温も下がって秋が深まりそうですね~。

さてさて…

先日、中京地区私立幼稚園PTA連合会様オーダーメイド講習会が開催されました。

小さいお子さんをお持ちのお母様たち総勢80名!お越し頂きましたよ。

ラ・キャリでは大人数のお料理講習会も受け付けております☆

普段は団体行動苦手な私も「年に1回こんな風な大人数のイベントに参加してみたいな~」という気分になりました♪

それぐらいワイワイと楽しい講習会だったんですよ♪

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お作りいただいたメニューはこちらでした☆

・野菜たっぷり牛丼

・秋鮭のアーモンド揚げ

・レンコンのポタージュスープ

 

お越し頂きました皆様!本当にありがとうございました☆

来年度のお越しを心よりお待ちしております♪

 

京都市職員労働組合女性部交流会でパン講習会を実施!

先日、京都市職員労働組合女性部の方々を対象にオーダーメイド講習会が実施されましたわーい (嬉しい顔)
今回のメニューは、

①ミニバケット

②ベーコンエピ




皆さま、初めてパンを捏ねる方が多かったので、ドキドキと緊張!
でも、授業が始まると楽しそうに捏ねたり成型をされてました。
焼けたパンを見ると、みなさん大喜び!

 





できたパンを袋に詰めてる姿は、本当に楽しさが滲み出てます。


オーダーメイド講習会とは…?

ラキャリエールがお客様だけの”オリジナルレッスン”をお作りします。幼稚園・小学校・PTAなどのイベント企業の福利厚生の親睦レッスンにオススメ!お料理だけではなく、自宅では作るのが難しいパンの講座なども人気♪  レッスンは、対面・オンラインどちらでもお選びいただけます。

ご予約・お問い合わせ

学校・企業・団体での親睦会やグループレッスンなどのオーダーメイド講習会を行っております。ご興味ある方は是非お問い合わせくださいほっとした顔ひらめき
>>オーダーメイド講習会はこちらから

  京都市内の寮生さんが参加するオーダーメイド講習会

今年も、京都市内に学生寮を共立メンテナンス様のオーダーメイド講習会が実施されましたわーい (嬉しい顔)
今回は、5月と6月に1回ずつ。計2回実施。洋食と中華にチャレンジいただきました!

5月のメニューは、

①スパゲッティーカルボナーラ

②カポナータ

③ミラノ風カツレツ






6月のメニューは、

①黄金パラパラチャーハン

②野菜の中華スープ

③チンジャオロース



各回とも留学生の方もいらっしゃり、会話もはずみ仲良く料理をしていました

初対面とは思えないコミュニケーション能力素晴らしかったです❣️

最後には、1DAYレッスン無料チケットのサプライズプレゼントがありました

当たった方は、早速お申し込みいただきました♪

ラキャリエールクッキングスクールでは、団体様のオーダーメイドレッスンを募集してます☺️
ご興味のある方は、是非お問い合わせください✨

 

オーダーメイド講習会とは…?

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京都市内でイベントを開催するなら!ラキャリエールで料理教室♪

 

京都市内の寮生さんが参加する、オーダーメイド講習会

 

日曜日に共立メンテナンス様のオーダーメイド講習会が実施されましたわーい (嬉しい顔)今回のイベントは、地方出身の入寮者の皆さんと一緒にパン作りに挑戦!🍞🥐









フォカッチャとカルツォーネを作り、焼き立てを味わっていただきました🤤
みんなでワイワイ楽しく学んでいただけて良かったです♪みんなで作ると更に美味しいですね!!

 

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▶パンの体験レッスンはこちらから

パン作りが初めての方もご安心ください!インストラクターが美味しい手ごねパンをお教えします♪

 

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ラ・キャリエール クッキングスクールの奥田茂一シェフインストラクターが、2019年7月1日と5日に保育園・幼稚園の調理師の方向けに衛生管理の講演を行いました。




これから暑くなる時期に向けて、食中毒が本格化してきます。
食中毒事故を起こさないための衛生管理・体調管理・食事の調理や保管について、参加者の皆さんにはとても参考になったと大変喜んでいただきましたほっとした顔
ラ・キャリエールクッキングスクールの講師は全員が衛生管理の知識を身に着けた有資格者ぴかぴか (新しい) 安全衛生の管理も大和学園グループとしてしっかりと体制を整えています。

クッキングスクールの受講生様や、大和学園グループに通う学生たちが安心・安全に授業を受けることができるように、日々整理・整頓・清潔・清掃を心がけています!

オーダーメイド講習会


ラキャリでは初めての方からプロの方の講習会までお客様のご要望に合わせた幅広いレッスンをご提案いたします。

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