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  先週9/17(土)は京都親善協会 料理講習会 『日本の伝統的料理を学びましょう』 一、日本料理のだし汁の取り方 一、卵豆腐のお吸い物(煮物椀) 一、甘鯛の煎り出し京野菜あん掛 散し柚子 一、菊菜の白和え 一、鶏肉照り焼き 以上たくさんの料理のコツ・ポイントを学んでいただける 充実クッキングでした★★★

デモンストレーション

仲田校長のデモンストレーション



実習指導

実習を指導中です



だし

お出汁をだしましょう



献立

旬の献立



実習の様子

実習はこんな様子です。



実習の様子2

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