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男性OK 特別コラボ料理講習会

希少なキヌガサタケを使って!
梅雨の不調を整えてくれる薬膳料理

イメージ写真

一般価格 6,000円(税込)

希少なキヌガサタケを使って、食べやすくて、美味しい!薬膳料理に仕上げます。
梅雨の時期に食べていただきたい食材をご紹介!

キヌガサタケって?

中華料理の具材などに使われる高級食材のキヌガサタケ。レースに覆われたような外見が特徴で、「キノコの女王」と呼ばれています。
キヌガサタケは漢方薬にも利用される薬効をもち、中国では古くから漢方食材として利用されてきました。
今回はそんな希少なキヌガサタケを使って、食べやすくて美味しい薬膳料理を作ります♪

  • キヌガサタケのイメージ
  • 乾燥させたキヌガサタケ
対象
男性OK 中学生以上
持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具
会場
ラ・キャリエール クッキングスクール

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「梅雨の不調を整えてくれる薬膳料理」動画でご紹介

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