本田味噌本店×ラキャリコラボ
「西京白味噌で京雑煮＆アレンジ中華！」

本田味噌本店

https://www.honda-miso.co.jp/

コクと甘みのある本田味噌さん自慢の白味噌を使って、本格中華を楽しんでいただきます。また、白味噌の旨味が際立つ、伝統的な京雑煮も作っていただきます。

この講習会は「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されて10周年を記念した「和食の保護・継承を応援」するイベントです。

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  京雑煮
  白味噌の旨味だけで作る、
  伝統的な京雑煮です。

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  白味噌回鍋肉
  白味噌のコクを活かした回鍋肉！
  ごはんのおともにピッタリです！

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  プリプリ白味噌エビマヨ
  白味噌の風味が詰まったクリーミーな
  ソースに絡めた、エビマヨです。

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  サクッとモッチリ白味噌胡麻団子
  白味噌風味の白餡を包んだ、胡麻団子です。

お申し込み

本田味噌本店×ラキャリコラボ
「西京白味噌で京雑煮＆アレンジ中華！」

日時12月2日(土) 14:00～16:30 会場ラキャリエール クッキングスクール 受講料6,800円（税込・材料費込） 終了

日時12月22日(金) 10:00～12:30 会場ラキャリエール クッキングスクール 受講料6,800円（税込・材料費込） 終了

残りわずか のクラスへのお申し込み、完売 締切 のクラスのキャンセル待ちは、お電話で承っています。

対象

中学生以上　男性受講可

持ち物

受講票・エプロン・三角巾・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り袋（必要な方のみ）

• お持ち帰り袋については有料（10円）になります。必要な方はご持参ください。
• メニュー・内容は変更になる場合がございます。また、終了時間は前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
• 15分以上の遅刻は、ご入室いただけません。

講師

山野　奈津美 Yamano Natsumi

ラ・キャリエール クッキングスクール
アシスタントインストラクター
調理師、コーヒーインストラクター１級

プロフィール

大阪阿倍野辻調理師専門学校を卒業。卒業後、ブライダル・イタリアンレストランのキッチン、コーヒーショップやカフェでの勤務経験を持つ。