ごあいさつ Restaurant CARRIÈREについて

京都の中心で学生がレストランを開く

地下鉄東西線 京都市役所前駅から徒歩1分のおすすめランチ。ホテルのサービススタッフを目指す、キャリエールホテル旅行専門学校の学生が運営するレストランです。料理は、ラ・キャリエール クッキングスクールの講師が腕によりを掛けた西洋料理(フレンチ・イタリアン)を提供。京都観光の合間に、学生の頑張りの応援に、是非お立ち寄りください。

レストラン キャリエール 店内

キャリエールホテル旅行専門学校では、より実践的な接客の場面を想定しての演習授業を実施することで、ホテルの現場で必要なサービス知識やスキルはもちろん、何よりも来られるお客様に対しての「おもてなし」を、いかに表現するかを意識しながらランチサービスを行っています。

レストラン キャリエール 料理

受賞歴・メディア掲載

HRSサービスコンクールカレッジ部門

  • 2019年 敢闘賞2名受賞
  • 2018年 金賞(厚生労働大臣賞)・敢闘賞受賞
  • 2017年 金賞(厚生労働大臣賞)・銀賞・敢闘賞受賞

一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会ウェブサイト「HRSサービスコンクール 結果」

NHK京都 「ニュース京いちにち」の「学食へ行こう」コーナーで紹介されました。