京都製菓製パン技術専門学校校長【鮫島理事インタビュー】

※2015年3月現在の記事です。

今回は、学校法人大和学園 理事インタビューシリーズです!

今回は、京都製菓製パン技術専門学校校長 鮫島校長に話を伺いました!

京都製菓製パン技術専門学校鮫島校長

<1.大和学園に入職されてから、最も思い出深い出来事を教えてください>

~{広島菓子博}~

2013年に広島で開催された全国菓子大博覧会に大和学園として工芸菓子を出展させていただき、農林水産大臣賞を受賞したことです。完成前には前理事長にもご覧いただき、お褒めのお言葉を頂いたことや受賞の報告を入院先の病室で直接お伝えすることが出来たことは大変思い出深いものとなっています。また、制作、出展するにあたり、

理事長はじめ名誉学園長さらには学園の皆様のご理解とご協力がなければ成し得なかったことです。

今でも感謝の気持ちで一杯です。

 

<2.今まで経験された業務のなかで、一番苦労されたことを教えてください>

~{和菓子の初授業}~

自身の専門分野外、特に和菓子に関しては実務経験もないまま入職して1週間後の初めて担当した和菓子の授業でした。事前に放課後自主練習として他の講師からレクチャーを受けて練習に練習を重ね、何とか正面でのデモンストレーションを行い、無事終了しましたが、まさかいきなり和菓子の授業からとは夢にも思っていなかったものですから何かと大変でした。今思えば貴重な経験であり、自身の財産にもなったかと思っています。

 

<3.最後に、大和学園の良いところは何だと思われますか?>

・教職員全員とにかくまじめな方が非常に多く、更には学園の方針が常に前向きである。
・各フロアの意見や想いが管理職や役員の方々に伝わりやすい組織体系になっている。
・学びやすく、教えやすい環境が整っている。
・研修制度についても非常に充実しており、スキルアップや良好な組織運営に役立つ内容
の研修ばかりである。
・大和学園の卒業生以外でも必要とする人材であればキャリア採用するという姿勢、方針。

 

 

京都製菓校長作品

学校法人 大和学園のオフィス環境を紹介しちゃいましょう。

こんにちは。

いよいよ3月の採用説明会開始が本格始動!

そんな今日は大和学園のオフィス環境をご紹介!

1Dayインターンシップや先日の初日の採用説明会のアンケートにおいて

「どんな環境で働いているのか見てみたい」という意見を多数頂き、

今日はその皆さんの期待に応えるべくオフィス環境をご紹介します!

 

【教員室について】

今回は、京都調理師専門学校、京都製菓技術専門学校の広報渉外部(学生募集部隊)

のフロアを覗いてみました。

教員は1人1台パソコンが支給され、ゆったりとした空間で業務を行っています。

(人がいないver / 人がいるverの2枚の写真を載せちゃいます。)

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3枚目の写真は会議室。

多くの関係者が一堂にこの会議室に集まって、議論を交わすことも。

学園の重要な意思決定も、然るべき会議でしっかりと議論され、行われます。

 

【情報ライブラリー】

キャリエールホテル旅行専門学校(写真1枚目)、京都栄養医療専門学校(写真2枚目)では

さまざまな専門書が数多くそろえられた図書館があります。

パソコンやAV機器が充実したスタディルームでは、効率よく学習するためにぴったりの環境で、学生の自習にも活用可能。

もちろん、教職員も教職員証でライブラリーの図書を借りることが出来るんです!!

学生と一緒に、自己啓発のお勉強をするのも悪くないかも?

ライブラリーshisetu_kyouyu03

 

【就職支援室】

キャリアアドバイザーにとって、学生の就職をサポートするのことは重要です。

ではそんなキャリアアドバイザーはどんな場所で働いているのか?

今日は、キャリエールホテル旅行専門学校(1枚目)と京都調理師専門学校・京都製菓技術専門学校(2枚目)の

就職支援室をご紹介!

昼間は、多くの学生が履歴書の添削や求人票の検索に訪れ、とても活気があるのも就職支援室の特徴です☆

 

就職支援室就職支援室(taiwaアネックス)

 

 

さあ、ここまで紹介してきた大和学園のオフィス環境。

様々な分野の専門学校を持つ大和学園だけに、その多種多様な学生を教える学科教員・助手、

高い質の教育を企画する教育企画、学生を就職までしっかりサポートするキャリアアドバイザー、

全国から優秀な意欲の高い学生を集めるスクールマーケティング、このあらゆる業務に関わる教職員全員の

オフィス環境充実も非常に重要です。

これからも、こういった働く環境をより良いすることにもしっかりと注力していきたいですね☆

 

【採用説明会のご案内】

さて、学校法人 大和学園ではキャリエールホテル旅行専門学校を採用説明会の会場とし、

教育業界、専門学校業界に興味を持つ皆さんの来校を心待ちにしています★

業界に興味がなくても、様々なチャレンジを行う大和学園に魅力を感じて頂けるかもしれません。

「人を輝かせる」大和学園の採用説明会、皆さんのご参加心よりお待ちしております☆

開催日 :
①3月7日 (土)10:00-12:00 ※終了
②3月11日(水)13:30-15:30
③3月16日(月)10:00-12:00
④3月20日(金)10:00-12:00
⑤3月28日(土)10:00-12:00
⑥3月31日(火)13:30-15:30
※4月以降も順次開催予定です。
※満席になる場合もございます。早めの予約をお勧めします。

会 場 :キャリエールホテル旅行専門学校
(地下鉄 京都市役所前駅下車すぐ)

内 容 :学園概要/理念・ビジョン/職種紹介/
募集要領・採用試験説明/先輩教職員との懇話会

お申込:『リクナビ2016(http://bit.ly/1M13jfE)』または
『マイナビ2016(http://bit.ly/1Bv4anz)』より
お申込み下さい。学部・学科不問です。
お気軽にご参加ください!
※どちらか一方からの予約をお願いします。

Looking forward to seeing you soon @taiwa!