河原町御池通り中心で行われる迫力の辻回しや、

屋根や鉾のきらびやかな装飾などを目前で見ることができるのですが今回はタイムラプス動画をお届けします。

 

祇園祭:前祭当日レポート

https://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/blog/gionmatsui20220717

 

祇園祭観賞会2022

https://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/gionmatsuri/

7/17(日)は3年ぶりの祇園祭山鉾巡行が実施されました。

3年ぶりということで地元の方、観光客の方も多数楽しまれたのではないでしょうか。


 

京都の夏といえば!鱧料理!

本日はたくさんの人、人、人…!お囃子の音色と色鮮やかな山鉾で、京都の夏本番を感じさせる一日となりましたわーい (嬉しい顔)晴れ


 

巡行後は、お昼から「祇園祭特別講習会」〜鱧尽くしの御膳〜の1Dayレッスンを開催ぴかぴか (新しい)わーい (嬉しい顔)
祇園祭といえば別名鱧祭りと呼ばれます。📝この日の朝に鱧が市場から届き、新鮮な鱧を下準備…猫2


 

少しずつですが、皆さんにも骨切りを体験してもらい、鱧尽くしの4品を作っていただきました。


●鱧落とし 土佐酢ジュレ
●鱧の天ぷら
とうもろこしと枝豆の手まり揚げ
●賀茂茄子田楽
●鱧寿司、海老のちまき寿司

骨切りやちまき寿司が難しかったですが、皆さん上手に作られて、無事に完成👏🏻夏にぴったりの献立となっていますので、お家でのおもてなしの機会などに、ぜひ作ってみてくださいねわーい (嬉しい顔)

みなさまご参加ありがとうございました♪

 

ラキャリエールの1Dayレッスン

1Dayレッスンはお料理・お菓子・パンの1日限定レッスン。
入学金不要なのでお気軽にご参加いただけます。
幼児・小学生までのお子さん向け「親子クッキング」は、
パパやおばあちゃんと一緒に参加される方にもご好評です!

みなさまのご予約をお待ちしておりますぴかぴか (新しい)
>>1DAYレッスンはこちらからひらめき



 

今年の祇園祭は料理教室で鱧尽くし!

 

みなさまこんにちは☂^^

もうすぐ梅雨入り。夏も目前に控え、「夏の献立」気になっていらっしゃいませんか??猫2
ラキャリエールでは、すでに人気で完売している「祇園祭鑑賞会」とは別に、「祇園祭 特別料理講習会」も実施いたしますぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)
 

祇園祭特別講習会~鱧尽くし御膳~

 

■2022年 7月17日(日) 13:30

一般価格 7,000円(税込)

 

★祇園祭特別1DAYレッスン★夏の京都の一大イベント!
祇園祭は別名、鱧祭りといわれます。今回はその鱧をふんだんに使った献立を学んでいただきます。

 

<<詳細・お申込みはこちらから>>

<<YouTube動画による、講習会のご紹介はこちらから>>

 

ご予約は先着で受け付けております🚩

京都の夏の味覚、鱧料理を楽しみたい方、作ってみたい方、京料理や和食にご興味のある方はぜひお申込みくださいるんるん (音符)わーい (嬉しい顔)

2022年祇園祭をみるなら、京都【ラキャリエール】がおすすめ!

~涼しい室内から祇園祭の山鉾巡行をみることができる!~




京都の夏の一大イベント 【祇園祭鑑賞会】

今年は3年ぶりに祇園祭、山鉾巡行が復活!ラキャリエールでは、人気イベント「祇園祭 山鉾巡行鑑賞会」を開催します!ぴかぴか (新しい)
 

<前祭>7月17日(日) 10:00~12:20(予定)



毎年恒例、京都のビックイベント♪
とっても暑い7月の京都で行われる祇園祭。

ラキャリエールでは冷房のきいた快適な会場から窓越しに山鉾の巡行をご覧いただけます。
全席指定なのでゆったりとお楽しみいただけますよわーい (嬉しい顔)
外では人の多さが気になるどこからみるのが良いのか分からない涼しい場所で落ち着いてみたい!…などこんな方にもおすすめです。

 

※今年度は新型コロナウイルス感染予防対策の為、お食事等のご提供は致しません。鑑賞会は人数を限定し実施いたします。予めご了承くださいませ。

 

ご予約について

ご予約は下記日程で開始いたします。

 

▶2022年5月16日(月) AM10:00~インターネットのみ受付
▶2022年5月23日(月) AM10:00~お電話、ご来校受付開始

>>詳細はこちら

 

皆様のお越しをお待ちしております(^^)

 

 

京都の料理教室
ラキャリエール クッキングスクール

お料理・パン・お菓子のレッスン♪

\ 体験レッスン随時受付中★★/

ラ・キャリエール

ラキャリエールでは、毎年開催している祇園祭山鉾巡行鑑賞会の予約を4月末より開始させていただきました。
今年は平日という事もあり、そこまでご予約いただけないんじゃないかな….
というスタッフの気持ちとはよそに
たくさんのご予約をいただきありがとうございます!わーい (嬉しい顔)

昨年度開催風景(2F)



祇園祭の前祭・後祭ってなに?


祇園祭は、前祭と後祭の2回に分かれています。
2014年より、後祭が48年を経て復活。
さらには、150年ぶりに復活された大船鉾。
後祭は、大船鉾を含め下記の10基が巡行いたします。
  • 北観音山
  • 南観音山
  • 大船鉾
  • 橋弁慶山
  • 役行者山
  • 鯉山
  • 八幡山
  • 鈴鹿山
  • 黒主山
  • 浄妙山
”山”が多いのが見どころです。

”鉾”と”山”との違いは沢山ありますが、ひとつは大きさと形状です!
 

地面の車輪から鉾頭と呼ばれる先まで約20~25Mあるんです。


ビルでいうと階高 平均約3Mですので8階に相当します。

鉾先の鉾頭まで見ようと思うと約7.8階が最適という事です。

ラキャリでいうと6Fフロアがオススメです。

すべて違う!山鉾の鉾頭

山鉾の鉾頭を持つのは

6基[長刀鉾・函谷鉾・鶏鉾・月鉾・菊水鉾・放下鉾]
鉾のシンボルの一つです。

  • 長刀鉾
      鉾頭は三条宗近作と伝わる長刀(レプリカ)。
  • 函谷鉾(かんこほこ)
      鉾頭は山型と三日月のモチーフ。
  • 鶏鉾
      鉾頭は三角形と中の円形は太鼓と鶏卵がシンボル。
  • 月鉾
      鉾頭は18金製の新月型(みかづき)を。
  • 菊水鉾
      鉾頭は金色の透かし彫りの菊花を
  • 放下鉾
      鉾頭は日・月・星の三つの光が下界を照らす形を。
 

地上からは見られない、鉾頭・その下にある天王台まで
6Fフロアからはご覧いただけます!

素晴らしい懸装品をまとった動く美術館。
ぜひ見に来られませんか??


 

雨の中の山鉾巡行

毎年祇園祭は、梅雨明けの時期と重なり、また台風も発生率が多くなる頃
毎年天気の件では、どうかな?どうかな?と肝を冷やしております。

開催が危ぶまれた台風接近の中の巡行



台風の影響で雨の中開催した山鉾巡行

2015年の前祭では台風11号の影響で巡行開催できるか当日の朝までわからず、ご来場予定のお客様もラ・キャリエール スタッフも不安でした。
河原町御池周辺はアーケードがないので
沿道の方は傘を差しながら鑑賞されていました。。
 
実はスタッフ一同、晴れている環境で装飾品なども含め見ていただきたかった。
そんな少し残念な気持ちでサービスさせていただいておりましたが、
お客様のアンケートを見てびっくり。


「雨の中ゆったり鑑賞できてよかった。」

「傘をさして有料観覧席で見られている方が大変そうだったので、良かった。」
など


例年以上の満足度の高いコメントをいただきました。

雨でもゆったり鑑賞!祇園祭鑑賞会


雨の中開催になっても残念ながら、ビニールで保護されて懸装品が見づらい事もあります。
ただ、個人的には雨は雨でとても見どころ満載。特に、鉾町の方の衣装や晴天では見られないデザイン的な番傘が 雨の中にとても映え、素敵なんです。
(これも室内から見れる醍醐味です)

せっかく楽しみにしていた!
という方も雨の中の鑑賞席での観覧は大変ですよね…

 

ラキャリエールの会場からは、臨場感も雨風&涼しい環境の特等席で山鉾巡行ご覧いただけます!

2Fフロアからの風景(•橋弁慶山)



 

ラキャリエールの祇園祭鑑賞会とは?

毎年開催している河原町御池角の「ラキャリエール祇園祭鑑賞会」。
前祭では「大和学園特製」の松花堂弁当付き、後祭はスイーツプレートをご提供する特別講習会です。

前祭:2018年7月17日(火)
10:00~13:00(予定)

松花堂弁当をご提供



後祭:2018年7月24日(火)
10:00~12:20(予定)

スイーツプレートをご提供


ご予約お待ちしています!


問い合わせ

学校法人大和学園
ラキャリエールクッキングスクール

〒604-8006京都市中京区河原町三条上ル

TEL: 0120-071219

[受付時間]
(月~金)9:00-21:00(土)9:00-16:30(日・祝)お休み

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