本日、MOMAJ(フランス農事功労章受賞者協会)主催「ぼくがシェフ★キッズレストラン」が

開催されました手 (チョキ)

小学校3年生~中学3年生までのお料理大好きうれしい顔 のお子様を対象としている講習会でするんるん (音符)

本日の講習会では、味覚と調理の2つを学べるよくばりな講習会ですわーい (嬉しい顔)

まず最初は

セルリアンタワー東急ホテルそう料理長 福田 順彦シェフによる味覚教室です



甘味・塩味・苦味・酸味の違いについて学びました鉛筆



色だけではまったくわかりませんがまん顔
お子様たちも何回も飲み比べをしてテキストに書き込みをして一生懸命味の記憶をしていましたひらめき

みなさんの顔も真剣です目

 

味の違いについて学んだことを活かして・・・

次は調理実習に挑戦double exclamation

調理実習では

リーガロイヤルホテル 料理特別顧問 米津 春日 シェフ によるフレンチ料理です

本日の献立はコチラ



■クリーミーな炒り卵と旬の菜の花添え

■みんな大好きサーモンロール

■摘みたてフレッシュイチゴのクリープ

といった3品です

これだけのお料理をお子様だけで調理しますうれしい顔

米津シェフのデモンストレーションをしっかりメモに取り鉛筆

 

お料理にチャレンジぴかぴか (新しい)

切ったり、焼いたり、巻いたり、割ったり、

様々なことに一生懸命されていましたムード

      

         

そしてできあがったものを試食わーい (嬉しい顔)

   

とってもおいしそう~ブタ
みんな笑顔でお食事されましたぴかぴか (新しい)

またMOMAJ開催するので来てくださいねウッシッシ (顔)
本日はお越しくださいましてありがとうございました手 (チョキ)

ラ・キャリエールでは多数1Dayクッキングを開催しております
中には今回のようにお子様を対象とした講習会もございますよハートたち (複数ハート)
ぜひ1Dayクッキングをチェックしてくださいね猫2
■1Dayクッキングの詳細はコチラ■

本日、本校にて京都市ひとり親家庭支援センター「ゆめあす」さん主催の

講習会「力を合わせておやこ一緒に手打ちうどんに挑戦」を開催しました。

小学1~5年生までのちびっ子たちがお父さんと力を合わせて手打ちうどんを

作りました。温泉卵、しゃぶしゃぶサラダ、インストラクターの丸山先生特製の

ジャンボかきあげを盛り付けて、ボリュームたっぷりの手打ちうどんが出来上がり。

つるつるしたのど越しで本当に美味しそうでした♪

なんとデザートまでついて、本当におなか一杯でHAPPYな一日でしたね。



本日は、京都製菓技術専門学校にて

親子のブッシュ・ド・ノエル・ブラン サンタハウスの講習会がありましたクリスマスぴかぴか (新しい)

たくさんの方にご参加頂き、元気なお声でにぎわっていましたわーい (嬉しい顔) 黒ハート

     

お子様方もとっても集中されていて、先生方も力が入りますうまい! (顔) 指でOK

瞬く間に完成度の高いケーキが出来上がっていきましたうれしい顔 るんるん (音符)

     

お子様が大活躍する中、お父様お母様も大変うれしそうでしたよムード ムード

笑顔であふれる講習会となりましたハート

楽しいクリスマスを送ってくださいねバースデー プレゼント

 

ご担当頂きました、桶田先生ありがとうございましたほっとした顔 チューリップ

 

 

りんご 2013年にも盛りだくさんの内容でお届けしますっっりんご

 

みなさまこんにちはぴかぴか (新しい)

本日KBU様主催の手作りクリスマスケーキ講習会が開催されましたわーい (嬉しい顔)

本日作ったケーキはコチラぴかぴか (新しい)



フルーツがたっぷりのブッシュドノエルの講習会ですぴかぴか (新しい)

本日担当いたします講師は

インストラクター 山口優先生ですわーい (嬉しい顔)



先生のナッペスキルは抜群です!!

ぜひ先生が作ったようなブッシュドノエルを目指してLet’s cookking!!

 

お子様から大人の方までとても楽しんで作られましたdouble exclamation

お父さんと一緒に作ったり目がハート (顔)



同僚の方同士で作ったりウィンク

 

最後はみなさん笑顔で記念撮影目がハート (顔)  



 

ひと足お先にクリスマスを楽しめる講習会となりましたぴかぴか (新しい)

ぜひおうちでもクリスマスケーキを作ってみてくださいねバースデー

本日はお越しくださいましてありがとうございますひらめき

山口先生の講習会に興味を持たれた方に朗報です耳

ラ・キャリクッキングスクール例年開催イベント バレンタイン講習会でするんるん (音符)


2013年のバレンタインはラ・キャリエールで決まり?!

みなさまのお申込みお待ちしておりますクローバー

 

みなさんこんにちはぴかぴか (新しい)

本日親子でつくるクリスマスパン 第2回目が開催されました手 (チョキ)

担当講師はパンお菓子を得意とするインストラクター坂田 陽子先生です

本日も満席でキャンセル待ちがでるほど人気な講習会ですわーい (嬉しい顔)



みんな一生懸命つくってぴかぴか (新しい)

   

 

みんな笑顔になってわーい (嬉しい顔)

 

親子で素敵な思い出を作っていただけたようでとても幸せな気持ちになりました猫2

本日お越しくださいましてありがとうございましたクローバー

親子の講習会に興味を持たれた方!!!

まだまだ講習会の座席は残っております目

プレゼント 親子で作る生クリームデコレーションケーキ

プレゼント 会場:製菓校

プレゼント 日程:12/23(日)10:00~ 13:30~

詳しくはコチラ

プレゼント 親子で作るブッシュドノエル

プレゼント 会場:製菓校

プレゼント 日程:12/24(月)10:00~ 13:30~

詳しくはコチラ

 

みなさんのご応募お待ちしております目がハート (顔)

プロフィール
モバイル

QRコード

おすすめ
    ツイッターフェイスブック
    ランキング