京の黄真珠生産組合×ラキャリコラボ1DAYレッスン
2022年4月からさらにパワーアップした、ラキャリエールの「コラボレッスン企画！」
９月は、新たな京野菜！と呼ばれる、「京の黄真珠」（きょうのきしんじゅ）を使って中華料理に挑戦していただきます♪
毎月京都の様々な企業や、農家・農園さんとラキャリエールがコラボをし、単発でも参加していただける、「1DAYレッスン」
ぜひチェックしてみてくださいね！
新京野菜!京の黄真珠を使って中華料理に挑戦‼
唐辛子の2倍の辛みとリンゴと梨のようなフルーティーな香りがする「黄真珠」。黄真珠を使った乾燥唐辛子と柚子胡椒を使って、ピリ辛中華料理を作ります📣✨
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「京の黄真珠」（きょうのきしんじゅ）とは？
京都市が大学等と連携して開発し、新たに「新京野菜」として仲間入りしたとうがらしの一種。
直径およそ8mmの鮮やかな黄色の実で辛さは、鷹のつめの2倍！リンゴとナシを合わせたようなフルーティーな珍しい香りが特徴です。 ぜひ一度ご賞味ください…！
ラキャリエールの１Dayレッスン
1Dayレッスンはお料理・お菓子・パンの1日限定レッスン。入学金不要なのでお気軽にご参加いただけます。
幼児・小学生までのお子さん向け「親子クッキング」は、
パパやおばあちゃんと一緒に参加される方にもご好評です！
10月のコラボ1DAYレッスンは
■山中油店×ラ・キャリコラボ
油を使いこなし、秋の味覚を楽しもう!!
＞＞1DAYレッスン詳細はこちら
みなさまのご予約をお待ちしております
おくだばらえん×ラキャリコラボ1DAYレッスン
2022年4月からさらにパワーアップした、ラキャリエールの「コラボレッスン企画！」みなさまチェック頂いているでしょうか？
毎月京都の様々な企業や、農家・農園さんとラキャリエールがコラボをし、単発でも参加していただける、「1DAYレッスン」を行っています
7月は食べるバラ？！オーガニックなバラスイーツ♡
7月には“おくだばらえん”さんとのコラボし「バラスイーツ」のレッスンを行いました📣
おくだばらえんとは・・？
おくだばらえんを経営する奥田容彦（おくだやすひこ）さんは、京都市伏見区のバラ園の二代目。 栽培するバラは、バラ本来の香りが強く花持ちが長いのが特徴で、バラを食材としてレストランやケーキショップなどにも提供していらっしゃるそうです。今回は、ラキャリエール×おくだばらえんのスペシャルコラボ！🌹バラのパウンドケーキ
🌹バラジャム・バラサイダー
ジャムを作っている際のとっても良い香りにみなさまうっとり。。
お花を納品頂いた時もとても良い香りでした( ﾟДﾟ)そんな貴重な‟オーガニックなバラ”を使って、見るだけではない、食べて楽しむメニューを楽しんで頂きました♪
人気講座につきすぐに完売！、みなさまご参加ありがとうございました♪
ラキャリエールの１Dayレッスン
1Dayレッスンはお料理・お菓子・パンの1日限定レッスン。入学金不要なのでお気軽にご参加いただけます。
幼児・小学生までのお子さん向け「親子クッキング」は、
パパやおばあちゃんと一緒に参加される方にもご好評です！
８月のコラボ1DAYレッスンは
「瑞穂農林×ラキャリコラボ♪メキシカン料理に挑戦!」
＞＞1DAYレッスン詳細はこちら
みなさまのご予約をお待ちしております
