さて…しっとり女子力UP★

作り★

 

年末特別講習会

12月23日(火・祝)13:30~ラキャリにて開催されましたハート

 

手づくりくクリスマスケーキ

手づくりクリスマスケーキ



 

大人も可愛らしく★サンタさん&りトルベアーの組み合わせです♪

この日の午前中は親子クリスマスケーキの講座が開催され、

とってもにぎやかだったんですが…

午後になると今度は女性ばかり

しっとり落ち着いた年末特別講習会でした★

 

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インストラクターチームもサンタに変身しております★

 

インストラクターサンタ

インストラクターサンタ



右から、丸山先生、佐藤先生、吉田先生ですよ★

 

クリスマスはレッスンを教える側も受ける側もなんだかワクワク牡羊座 

幸せな気分になりますね!

23日に作ったケーキ…受講生の皆様はどのように楽しまれたのか…

気になるところです!

年に1度の大イベントです!来年も10月半ばより

年末特別講習会の受付を開始しますよ~

 

ぜひご参加くださいませグッド (上向き矢印) 

クリスマスイブの夜…子どもたちは
サンタさん&トナカイさんに会えたのでしょうか?

サンタさんon the cake

サンタさんon the cake


可愛いサンタさんon the cakeには年末特別講習会で会えたようです★

 

IMGP0003 親子でケーキ教室の様子 笑顔あふれるケーキ講習会の様子 男の子もケーキづくり IMGP0019 IMGP0020
 

こんな小さい子どもたちが立派なケーキをお父様やお母様と一緒に
作れるなんて…珍しい!大和学園の年末特別講習会です♪

 

私もイチ、大和学園スイーツファンとして声を大にして言わせてください!

この大和学園のレシピで作ったケーキ…クリームが甘すぎることなく、スポンジがふわふわで…
どこを食べても美味しいんです!





そんなケーキを一から親子で手作りして
ホールケーキ1台丸ごとお持ち帰りできるなんて…

とても豪華ですね★

 

持って帰ったケーキは…
「今晩家族で食べるねん~」
「明日お友達が来るからその時あげるねん~」

などそれぞれのプランを語ってくれるお子さんもいらっしゃいました。

 

そんな子供たちの未来&2015年に今以上の幸福が訪れますように!

 

 

 

さてここはどこでしょう??

 

製菓校オーブン

 

正解は…

京都製菓技術専門学校の実習場です!

 

こんなに大きなオーブンがあるんですよ~グッド (上向き矢印)

 

12月20日(土)13:30~

 

親子クリスマスケーキ~生クリームデコレーション~

 

年末特別講習会が開催されました牡羊座 

 

ケーキ

 

これぞプロの技!ケーキの断面がどこもかしこも美しいんです…ふらふら

 

担当講師は京都製菓技術専門学校

パティスリー・ショコラ上級科の

小笠原 康一先生☆

 

小笠原学科長 DSC_1721

 

親子で作るクリスマスケーキ☆

大変人気の講習会です♪

 

DSC_1731 DSC_1732 DSC_1733 DSC_1734 DSC_1736 受講風景

 

ご自宅ですと、道具がない!材料足りない!なんてことも多々あるケーキ作りですが…

大和学園の年末特別講習会では、そんな不便は一切ございません。

 

ピカピカの道具に…

 

tool

 

プロの講師に…

DSC_1787 DSC_1786

 

すべてそろってますよ☆

写真:皆様が作られたケーキを美しくカットしております☆

DSC_1751

 

美しい平行線ですね!

 

DSC_1792 DSC_1797 DSC_1799 DSC_1801 DSC_1803 DSC_1804 DSC_1816 DSC_1818 DSC_1820 DSC_1821 DSC_1822 DSC_1824 DSC_1826 DSC_1827 実習風景

 

2014年度の親子クリスマスケーキ講習会は本日が最終日…(残念ながら!)

来年も開催しますので皆様ぜひまたお越しくださいねdouble exclamation 

皆様こんにちは~
2014年12月20(土)♪
京都製菓技術専門学校にて~
「親子クリスマスケーキ~ブッシュ・ド・ノエル」講習会が
開催されました。

 

 

クラブ 講師の先生は黒岩卓夫先生です。クラブ

講師の黒岩先生
 

 

講習会が始まる前、控室では踊るスノーマン人形が
お出迎えをいたしました。お子様たちは踊るスノーマン人形に
興味深々♪

 

クラブ スノーマン人形クラブ

319
 

さぁ、これから美味しいブッシュ・ド・ノエルのケーキを
作りますよ~

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クラブ かわいいエプロンをつけたお子様たち~
講習会がはじまり、黒岩先生のお話に真剣に耳を傾けて
くださっています。クラブ

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粉をふるったり、卵を割ったり。子供たち大活躍です!!
カメラを向けると笑顔で返してくださり、なごやかな
雰囲気です。

鉄板にケーキ生地を流し込み、平らになじませる作業を
しているお子様の表情はプロ顔負け!!

325
 

焼きあがった生地にイチゴをはさんでロールします。
そして、生クリームを切り株のように飾り付けていきます。
お子様の様子を見ていると、全身を使って(屈伸運動で!)
生クリームをケーキに飾り付けています。
気持ちが入ってますね(笑)

 

 

ケーキ講習会の様子1
そのかわいい様子を見ていると、感動してしまいました。うれしい顔
純粋なキラキラした瞳にほっこりとした気持ちを頂きました。

ケーキ講習会の様子2
 

 

ケーキ講習会の様子3
 

 

スノーマン
さぁ~ケーキのデコレーションです。ショートケーキ

 

ケーキ講習会の様子5
 

 

 

ケーキ講習会の様子6
 

 

クリスマスケーキ~ブッシュ・ド・ノエル~出来栄えは?? ハートたち (複数ハート)

ケーキ講習会の様子7
 

 

 

ケーキ講習会の様子8
ピース~手 (チョキ) 手 (チョキ) 手 (チョキ)  美味しそう♫ ハート

 

講習会にご参加いただきました皆様~

本日はありがとうございました。

 

ラ・キャリエール各種講座はこちらから~

 

 

皆様のお越しをお待ちいたしております。るんるん (音符) 揺れるハート

 

 

 

 

 

みなさん、こんにちはわーい (嬉しい顔)

本日はクリスマスクリスマス スイーツを作る講習会をご紹介いたします。

さてさて、今日開催されましたのは「パティスリーのクリスマスケーキハートたち (複数ハート) 」です。

講師は、製菓技術専門学校 パティスリー・ショコラ上級科

橋本 洋一先生ですぴかぴか (新しい)

講師の橋本先生
イチゴとフランボワーズの酸味が絶妙なんです。

これだけでも美味しそう目がハート (顔)

上級者向けのケーキづくり
先生にお手伝いしてもらいながら綺麗に仕上げていきますぴかぴか (新しい)

ちゃーんと各テーブルを回ってくれますよ~るんるん (音符)

講習会の様子
IMGP0020
先生の飾りつけお手本画面を見ながらみなさん楽しそうに飾りつけ中・・・

この飾りつけに結構悩んでらっしゃる方が多かったです。

IMGP0026
頑張ったら、こんなに素敵に仕上がりましたよぴかぴか (新しい) ぴかぴか (新しい)

こちらは、お箱につめてお持ち帰りいただけますプレゼント

お持ち帰り用ケーキ
本日は先生のにこやかな笑顔ほっとした顔 と、お部屋に漂う甘い黒ハート 香りで

とても和やかで暖かい講習会となりました。

ご参加いただきましたみなさま、ありがとうございましたわーい (嬉しい顔)

 

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