みなさまこんにちわ。
久々のブログ。さて何をアップしよう???
そうだ
先日から3軒行かせて頂いた、障害者の為の働く支援施設のお話をアップします。
つい最近 行かせて頂いた いたはし学園 さんは「働きたい!」を応援する施設で
実際に伏見でクーペと言うパン屋さんもされているほどの活動をしておられます。
職員の方のサポートを受けて、パン作りを通して労働習慣などを身につけていくそうです。
パンはとてもやわらかで流石の出来栄え!
今回から新たに増設した施設にてお菓子も手掛けるようになった為、そのお菓子の技術指導に私
行って参りました。
みなさん意欲的で楽しく実習することが出来ましたし、私も今後 このような支援をしていければいいな と
思った次第です!