本日、オーダメイド講習会 水産協会様主催でお料理講習会が開催されました 80名の方がご参加していただき誠にありがとうございます 大人数のお料理教室でとても活気あふれる講習会となりました 今回のメイン食材は「鯖(サバ)」 みなさん30センチの「サバ」をお一人様一尾づつ下ろされ、 こんな大きいサバをみなさんきれいに下ろされてとても尊敬します 下ろしたサバで3品のお料理を作られました お料理の内容は
鯖のマスタード風味のマリネ
鯖のポワレ ハーブソース
鯖とエレンギのパスタ
おいしそうでおなか空いてしまいますね ぜひ今回と同じお料理をおうちでも作っていただけたらと思います 本日はお越しくださいましてありがとうございました