みなさ~ん、こんにちは目がハート (顔)ムード
今回はクラブ・ドランジュ美味有職さくらんぼ表紙撮影の裏側をご紹介ッッあっかんべー
担当講師は京都製菓製パン技術専門学校の大岩覚先生ですムード
「新春の彩」というテーマのもと、3種のデニッシュプレートを作ってくれましたパンぴかぴか (新しい)
パン生地とバターを重ね、きれいな層を作っていきます。

パン生地とバターの硬さを調節したり、均一に伸ばしたり…パンはとても繊細で
計算されている手間暇のかかる食べ物なんです!!

図で解説しながら説明してくれました。なんともわかりやすいdouble exclamation
「こうやって層ができるんだよ」「そうなんですね」と「そう・そう」が

何回も飛び交っていましたウッシッシ (顔)



またかわいい黒ハートのラテを作ってくれたのはラテアートの達人、仁木先生double exclamation
映えラテです↓ ↓さくらんぼぴかぴか (新しい)


続いては・・・元気すぎるパン上級科の学生たちの表紙撮影パンぴかぴか (新しい)
いつも緊張してなかなか笑顔を引き出すのがむずかしいのですが、
今回の学生は元気すぎるくらい元気で「もっと笑って~!歯見せて~!」など
声をかけながら笑いスギるくらいの笑顔をくれました目がハート (顔)ハートたち (複数ハート)
最後は藤本先生&桶田先生と記念撮影カメラぴかぴか (新しい)
本日も楽しい撮影でした~!


 

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