レッスン紹介｜おいしい紅茶の淹れ方

今日は「カフェ喫茶店開業クラス」でおいしい紅茶の淹れ方のレッスンが
ありました。実習場に入ると茶葉のいい香りが……
 

お茶マニアの私としては吸い寄せられるように近寄ってみると…

それもそのはず！！

マリアージュ・フレールの茶葉を様々なフレーバーでふんだんに使用

ティーバックが一般的になる中、本格的な機材を使って淹れる紅茶は
心を豊かにしますね。ガラスのポットの中で茶葉が躍るのも、
お店でお客様の前でお見せしたら素敵なパフォーマンスになりますよね♪
本校では、喫茶店開業に役立つ「経営」「認可申請の知識」「厨房設計」
そして調理実習やコーヒー・紅茶の淹れ方などあれこれ学べて
なんと全16回で15万円！開業した先輩の声など詳しくはこちらまで
 

ただ今秋の入学キャンペーンも開催中 今なら入学金０円で入学できますよ