春ですね~ ラキャリ受講生さまはお花見いかれましたでしょうか??

さて、今回は季節を飛び越え、お正月のおせち撮影を行ってきたのでご紹介させていただきます。

ラ・キャリエールの年間お仕事的には、

  • 春キャンペーン
  • 祇園祭り山鉾巡行鑑賞会
  • 夏キャンペーン
  • 秋キャンペーン
  • 年末年始の受付スタート …
のような流れですが、



3.4月に忘れてはならないのが、
年末年始パンフ用の、
お正月・おせち撮影!!

 


 

他の撮影は9月初旬に行うのですが、
おせち料理に関しては、
冬野菜の「くわい」「金時人参」等、
今の次期でも入荷がぎりぎりの食材がたくさん!

そのため、先に献立を決めて撮影を行います。

お花の雑誌撮影も前倒で撮影されるとお聞きした事があります!


さて、前置きが長くなりましが、
先日「おせち」の撮影を行ってきました~

4カ月前に終わったはずのお正月が再び….

そんな感じでもうすでに2018-2019年の年末特別講習会は水面下でスタートしているんです!



さて、2018年度の年末特別講習会の募集ですが今年は10月前後の秋に募集スタートいたします。
また今年もどうぞ宜しくお願いいたします!

新たな献立も加わっております!




 

2017年 年末特別講習会 特設サイト 

2018年ご予約スタートしています!!



11月・12月とクリスマスメニューやお正月メニュー盛りだくさんの大和学園 ラ・キャリエール開催の講習会です♪

京都のお料理・お菓子・パン・フラワーの教室

ラ・キャリエール クッキングスクール

〒604-8006 京都市中京区河原町三条上ル( 地図はこちら
0120-071219

 

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