クラブ・ドランジュとは?
about毎月1回、1日発行。
全22ページオールカラーA4版。
クラブ・ドランジュは昭和26年創刊という長い歴史をもつ大和学園の情報誌です。
ラ・キャリエール クッキングスクールのインストラクターが考案した10品以上のお料理レシピのほか、料理・菓子・栄養・ホテル・観光・ブライダル分野のプロである大和学園教職員がお奨めをする京都のお店情報、その他普通の情報誌では得られない専門的な内容が満載の月刊誌です。
ぜひあなたの毎日の生活にお役立てください。
最新刊 Vol.554(2022年5月号)

- taiwa now
- 京都調理師専門学校・京都製菓製パン技術専門学校
情報ライブラリー推薦図書 - Let's Realize SDGs
- GOOD NATURE STATION
- 美味有職
- 京都製菓製パン技術専門学校 製菓講師 新田誠
Foret Noire - 若き第一人者に教わる
京の伝統文化 - 江村商店 京友禅×硝子皿
- 栄養医療の現場から
- 栄養“相談”に必要不可欠なカウンセリングスキル
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