レポートとは、各科目ごとに提出していただく課題のことです。このレポートを通してテキスト学習の理解度を測ります。
また、卒業には提出締切日までに全てのレポートを提出し、合格点を取得する必要があります。
| 教科 レポート |
各テキストの内容に沿って出題され、製菓衛生師国家試験に向けた基礎力をしっかり身につけます。1題につき4つの選択肢から正解を1つ選択する四肢択一問題です。レポート提出方法が郵送の方は、解答はマークシートに記入しますのでマークシートに慣れることで、より国家試験合格に近付いていただきます。 |
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| 製菓実習 レポート |
実習テキストをもとに洋菓子・和菓子・パンをご自宅で作製していただきます。完成後の作品を写真に撮り、本校指定の実習レポート用紙に貼り付けて、配合や感想などを記入して提出します。添削後、採点講評を参考にしてもう一度作品にチャレンジしてみましょう。 |
| 卒業認定 レポート |
卒業直前に学習の総まとめを行います。各科目の重要ポイントがおさえられているかどうかの確認として取り組んでいただきます。選択式レポートとは異なり、すべて記述式で行います。 |
テキストの内容や選択式レポートについて、質問がある場合は質問シートを使って質問することが出来ます。なお、質問には担当講師が回答し返送されます。
各レポートで合格点未満の点数であった場合は、再レポートにチャレンジしていただきます。合格点を取れるまで繰り返し提出していただきます。
| 郵送の場合 | e-ラーニングの場合 |
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| レポート送付日、「返送用封筒・選択式レポート・解答用マークシート」など一式をご自宅に送付しますので、レポート作成後、返信用封筒に切手を貼り、ポストに投函してください。本校にて添削後(採点・講評・学習上の注意)、解答・解説とともに約1ヵ月後返送いたします。 | レポート送付日にインターネット画面上で問題が閲覧できます。レポート作成後、送信すると提出直後に添削結果が返信されます。(製菓実習レポートの場合は約1ヶ月後) |
※レポート提出方法とは、ご入学前に「郵送」か「e-ラーニング」を選択していただきます。どちらも解答方法は異なりますが、問題内容は同じです。