ホスピタリティ産業(さんぎょう)は日本(にほん)で重要(じゅうよう)な役割(やくわり)を担(にな)っており、私(わたし)たちは良質(りょうしつ)な職業訓練(しょくぎょうくんれん)を提供(ていきょう)することによって、ホスピタリティ産業(さんぎょう)のプロフェッショナルたちの地位(ちい)が向上(こうじょう)し、日本(にほん)の社会福祉(しゃかいふくし)に貢献(こうけん)することを願(ねが)っています。

学校法人大和学園(がっこうほうじんたいわがくえん)は1931年(ねん)に創立(そうりつ)され、職業教育(しょくぎょうきょういく)を通(つう)じて「人(ひと)の和(わ)を大(おお)きくし、もって人類(じんるい)の福祉増進(ふくしぞうしん)に寄与(きよ)する」という建学(けんがく)の精神(せいしん)を掲(かか)げてきました。現在(げんざい)、大和学園(たいわがくえん)は4つの専門学校(せんもんがっこう)を運営(うんえい)しています。

私(わたし)たちは調理(ちょうり)・製菓(せいか)・ホテル・旅行(りょこう)・ブライダル・栄養士(えいようし)・医療事務(いりょうじむ)・医療秘書(いりょうひしょ)・福祉(ふくし)・医療情報技師等(いりょうじょうほうぎしなど)、ホスピタリティ産業(さんぎょう)で活躍(かつやく)できる多様(たよう)な人材(じんざい)を養成(いくせい)しています。また、ホテル・飲食(いんしょく)・病院(びょういん)などのホスピタリティ産業(さんぎょう)に従事(じゅうじ)する地域社会(ちいきしゃかい)の人々(ひとびと)に対(たい)し、専門性(せんもんせい)の拡張(かくちょう)と継続的(けいぞくてき)な教育(きょういく)プログラムを提供(ていきょう)しています。 現在(げんざい)、大和学園(たいわがくえん)では通信教育過程(つうしんきょういくかてい)を含(ふく)む4つの専門学校(せんもんがっこう)で約(やく)2,600人(にん)の学生(がくせい)たちが学(まな)んでいます。加(くわ)えて、年間(ねんかん)50,000人以上(にんいじょう)の人々(ひとびと)が生涯学習(しょうがいがくしゅう)プログラムで学(まな)んでいます。これらのプログラムは大和学園(たいわがくえん)のラ・キャリエールにおいて展開(てんかい)されています。