こんにちは！生涯学習担当前川です。
本日は、この約１か月にわたり実施してまいりました、
「日本食・食文化普及人材育成支援事業２０１７」の修了式をご報告します。
留学生の皆さんが、１か月でものすごい成長を遂げたプログラムを少しご紹介。
何をやってきたのか
いくつか、ピックアップしてご紹介しましょう！
Contents
酒造体験
実際に酒蔵に足を運び、日本酒の歴史や作られ方について学びました。
もちろん、試飲もしますよ。
農業体験
もちろん、農業も体験しちゃいます。
市場見学
これもだいじですね。早朝から、かなり見学しました。
実習
taiwaの教育メソッドの実習、こちらがメインです。桂むきもすっかりマスターです。
実際の作品たちも、少しだけご紹介。
いかがでしょうか？
そして昨日、無事修了式を終えました。
ラキャリエール校長田中、京都調理師専門学校校長仲田より感謝の言葉が述べられました。
修了証書も授与します。
最後はメンバーで記念撮影。
感極まるメンバーも・・・。
最後のそれぞれからの一言でも、皆さんが[it was awesome]、[it’s more than i expected!]など
本当にうれしい言葉でこのプログラムを総括してくれました。
ぜひ、taiwaの留学生をもっと増やしたいと感じた、この１か月でした。
今回のプログラム卒業生は、今後京都や東京、石川などの一流店にて来年２月まで修行することとなっています！
Good luck!!
You’re always welcome back to Taiwa as alumni.
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