お菓子ビギナークラス
お菓子の基本を身につける
季節や行事に合わせた洋菓子を基礎から作ることができます。 ふわふわスポンジやしっとりシュー皮、さくっとしたパイ生地の焼き方、生クリームの絞り方など基礎からしっかり学びましょう。 先生の生地を触って、見極めを確かめます。お菓子づくりがはじめての方にぴったりのコースです。
- 器具の扱い方からきちんと学べます。
- しっとりしたスポンジや、さくっとしたパイ生地など、押さえておきたいお菓子の基本が習得できます。
※講師・メニューは変更になる場合がございます。ご了承ください。
受講内容
| 月謝制 | セレクトレッスン | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 期間・回数 | 月1回 ※毎月ご入学いただけます | 受講するカリキュラムをお好きにお選びいただけます。 | ||||
| 受講料 | 11,000円／3ヶ月 （税込、テキスト・材料費込み） （1回あたり3,660円） |
＜8回コース＞ 36,000円／8回・8ヶ月間有効 （1回あたり4,500円） ＜12回コース＞ 52,800円／12回・12ヶ月間有効 （1回あたり4,400円） ＜16回コース＞ 68,800円／16回・16ヶ月間有効 （1回あたり4,300円） （税込、テキスト・材料費込み）
※全13クラスで共通で使用できます。 |
||||
| 開講 スケジュール |
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 第2週 | 13:30～ 18:30～ |
10:00～ | ||||
カリキュラム
| ［2010年度メニュー］ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 月 | 日 | メニュー | ||
| 2月 |
|
|
||
| 3月 |
|
|
||
| ［2011年度メニュー］ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 月 | 日 | メニュー | ||
| 4月 |
|
|
||
| 5月 |
|
|
||
| 6月 |
|
|
||
| 7月 |
|
|
||
| 8月 |
|
|
||
| 9月 |
|
|
||
| 10月 |
|
|
||
| 11月 |
|
|
||
| 12月 |
|
|
||
| 1月 |
|
|
||
| 2月 |
|
|
||
| 3月 |
|
|
||
ラ・キャリエールではお料理、お菓子、フラワーアレンジを基本から学べます。気になるコースは詳細ページでチェック！
| お料理コース | 初心者クラス | |
|---|---|---|
| スタンダードクラス | ||
| ステップアップクラス | ||
| お菓子&パンコース | 初心者クラス |
|
| スタンダードクラス | ||
| ステップアップクラス | ||
| プロフェッショナルコース | ||
| プーゼフラワーアレンジメントコース | ||
| エレガンスマナープログラム | ||
