本日宝酒造株式会社主催の「田んぼの学校」が
ラ・キャリエール クッキングスクールで開催されました♪

参加者は家族単位で自分の手で苗を植え、草を取り、稲穂を刈り取って、
お米(もち米)が できるまでを体験するほか、田んぼ周辺の植物や
昆虫などの生き物も観察しま す。最終回では収穫したお米を食べるほか、
お米から本みりんができるまでの 流れを学習します本

ラ・キャリエール クッキングスクールでは、最終回の調理実習を担当し、
収穫したお米や、みりんを使って家族で料理を作るお手伝いをしましたレストラン
参加者の子供たちはお父さん、お母さんと一緒におそろいのオリジナルエプロンを
つけて、一生懸命お料理を作っていました。真っ赤なエプロンが素敵ですねうれしい顔

このあと、注連飾り(しめかざり)体験や脱穀講座など受講され、
日本の伝統的な文化も体験されました目
宝酒造さんの素敵な環境活動をラ・キャリエール クッキングスクールも
これからも応援いたします!!


ラ・キャリエール クッキングスクールでは
企業・団体様の食を通じた様々な活動支援を行っています。
★ラ・キャリエールのオーダーメイドレッスン・施設貸出

お電話でのお問い合わせ/0120-071-219


 

ラ・キャリエールについて

こちらの施設でお料理やお菓子・パン作りを習っていただく事もできます!

ラ・キャリエール

▼京都のお料理教室 ラ・キャリエール クッキングスクール

 

 

みなさんが今回作るのは…?

先日行われた事業所様の様子をお届け致します!ウッシッシ (顔)もみじ
 

この日準備されたのは

強力粉、バター、そして綿棒…

 



 

みなさまは今まで作ったことがないとの事…目耳ひらめき
 

佐藤先生のデモンストレーションをみていざ実践…!

 



 

ころん。とした形がかわいい…るんるん (音符)




 

チョコを入れて

形成して

切り目を入れて

 

時計焼くこと数十分・・・・・時計
 

 

\\焼き立てメロンパンの完成です!!ぴかぴか (新しい)わーい (嬉しい顔)//




たくさん焼きあがった

メロンパン・チョコメロンパンに

「パン屋さんみた-いわーい (嬉しい顔)」との声も上がっていましたるんるん (音符)
 

焼き立ての甘い香りがお部屋に広がり、スタッフもお腹が減りながら(笑)

和気あいあいと楽しいムードでお過ごし頂きました^^

 

 

自分で作った焼き立てのパンを食べると、

こんなに美味しいんだ!とのお声もクローバー



 

皆様もレクレーションをお考えの際は
ぜひラキャリで料理講習会はいかがでしょうか?^^

今回のようなパンだけではなく、「お料理」「お菓子」など、
ご要望に合わせて献立を考案致します!

その他、講習会の進め方などもご相談ください。
特別フォームから直ぐにお問合せ・お申込み頂けます♪

こちらからどうぞ⇒レストランオーダーメイド講習会・問い合わせレストラン

 

 

10/13(日)オーダーメイド講習会が開催されました!ぴかぴか (新しい)

 


 

今回のメニューはこちら目レストラン
 

●温玉と湯葉のクリームパスタ
●豚肉のピッツァイオーラ
●タコと豆のサラダ
●グレープフルーツのゼリー

 

 

まずは北村講師のデモンストレーションをご覧いただきます。

普段何気なくやっているお料理も、講師の教えるコツに
みなさま関心のご様子鉛筆

 

みなさまのクッキングスタートです♪

 



 

ラ・キャリエールクッキングスクールでは

どうやってやるの?
火加減は?
切り方は?

など、些細な事でもレッスン中にアドバイス致します。

 

 

完成です!ぴかぴか (新しい)

とても色鮮やかなメニューに皆様もおいしそう~!と
お喜びいただきました!わーい (嬉しい顔)

 

ご参加された方からのお声

・分かるように見本を見せていただけたのがとても良かったです。

・先生が情報盛りだくさんでいろいろ教えてくださって良かった。

・親子の講習会にも来てみたい! 等々…

 

今回のようなお料理だけではなく、「パン」「お菓子」など、

ご要望に合わせて献立を考案致します!
その他、講習会の進め方などもご相談ください!

ぜひ、皆様もラ・キャリの「お席貸し」「オーダーメイド講習会」をご利用ください。
特別フォームから直ぐにお問合せ・お申込み頂けます。

レストランこちらからどうぞレストラン

6月1日に自治労京都市職女性部の皆様のパン講習会が

実施されました。


ナッツとドライフルーツ入りミニバスケットと

ベーコンエピの2種類を作られました。

焼き上がるころにはパンの香ばしい香りが

教室に充満していました!


 



 

今回のようなパンだけではなく、「お菓子」「家庭料理」「おもてなし料理」など、
ご要望に合わせて献立を考案致します!その他、講習会の進め方などもご相談ください!
ぜひ、皆様もラ・キャリの「お席貸し」「オーダーメイド講習会」をご利用ください。

特別フォームから直ぐにお問合せ・お申込み頂けます^^

ラ・キャリエールのオーダーメイド講習会

ラ・キャリエールは

・オーダーメイド講習会(お料理・お菓子・パン)
・施設貸出
・講師派遣

などPTA行事や各種企業様のイベント企画など、様々なシーンでお役に立つ事ができます!
是非お気軽にお問合せください♪

きっとご参加の皆様に満足いただけますよ!

★ラ・キャリエールのオーダーメイドレッスン・施設貸出

お電話でのお問い合わせ/0120-071-219


ラ・キャリエールについて

こちらの施設でお料理やお菓子・パン作りを習っていただく事もできます!

ラ・キャリエール

▼京都のお料理教室 ラ・キャリエール クッキングスクール

 


 

5月26日(土)に堀場製作所労働組合様のマカロン作りが

開催されました。


いかがでしょう?

 

実はこの講習会、マカロンを作りたい!という男性の方もご参加いただきました♪

男性の方がまたお上手で…スタッフびっくり。

皆様マカロンがきれいに膨らみ、大成功でした

 






出来上がり後はマカロンをケースに入れてラッピングしていただき、

お店のショーケースに並んでるみたい!!

今回のようなパンだけではなく、「お菓子」「家庭料理」「おもてなし料理」など、
ご要望に合わせて献立を考案致します!その他、講習会の進め方などもご相談ください!
ぜひ、皆様もラ・キャリの「お席貸し」「オーダーメイド講習会」をご利用ください。

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