ラキャリで毎年恒例、今年も【年末特別講習会】を開催いたします!クリスマス
11月末から始まるこちらの講習会、クリスマスのお菓子・料理、お正月のお菓子・料理、フラワーアレンジメントなど色々な講座が盛りだくさん!

今回はその中でもトップバッターとなる和菓子の講座についてご紹介いたしますわーい (嬉しい顔)

「三千家の初釜菓子」



日程:2019年11月30日(土)
   10:00~/13:30~

会場:京都製菓製パン技術専門学校
価格:5100円(税込)

三千家とは、日本を代表する茶道の流派のうち表千家・裏千家・武者小路千家の総称。
初釜とは、新年に茶道のお稽古を始める日のこと。

つまり、新しい年を祝う茶道の和菓子を作る講座です!富士山
ラキャリの講座の中でも唯一の和菓子講座、普段なかなか家では作れない和菓子を是非手作りしてみませんか?グッド (上向き矢印)
レッスンではこちらの3種類を作ります。

・常盤饅頭(上用) 3個
・花びら餅 2個
・都の春(金団) 3個

さらに、京都製菓製パン技術専門学校の講師お手製の干菓子もお土産でついてきちゃいます!
こちらは有平糖という飴細工のお菓子リボン
こちらのお正月を代表する和菓子を作ったら最後はそれぞれを化粧箱に入れお持ち帰り!
贈答にもピッタリの豪華なラッピングです♪ぴかぴか (新しい)


ちなみに…

和菓子は日持ちしないとご心配の皆様、実は和菓子って冷凍できるんです目
砂糖を多く使用しているので解凍後も食感や風味が損なわれず、以外にも長く楽しめるスイーツなんです!

新年は手作りした和菓子でお客様をおもてなしなんていかがでしょうか!ほっとした顔
レッスンのご予約はこちらから!⇒「三千家の初釜菓子」

昨年の年末特別講習会 和菓子講座の様子はこちらからご覧いただけます♪ ⇒年末講習会2018「京の正月菓子」ブログ

 

年末特別講習会



その他の年末講習会もご予約受付中!揺れるハート
人気の講座はすでに完売となっているものも…
気になる講座のご予約はぜひぜひお早めに~~~~~!

【年末特別講習会 ★ 特設ページ】

 

2019年度 年末特別講習会

 



9/9(月)より2019年 年末講習会、Webアップ&Web先行予約がスタートいたしました!

人気の講座はすでに沢山の申し込み・お問い合わせをいただいていますクリスマス
 

Web予約はこちらから♪

 

毎年ご好評いただいている講習会に加え、
新しい講座も盛りだくさんの講習会内容となっております!

ラキャリHPの年末特別講習会特設ページからぜひご覧くださいわーい (嬉しい顔)るんるん (音符)
 

/// 詳細はこちら ≫ 年末講習会特設ページ



 

2019年からの《NEW》講座紹介♪

 

[ 親子クッキング ]

◆親子でチャレンジ!デコドーナツ◆

開催日:2019年12月7日(土)/2019年12月14日(土)
開催時間:13:30~
受講料:5,100円 (税込・材料費込)
レッスン時間:約2時間半



ドーナツを生地から手作りしてかわいくデコレーション♪

クッキーは型抜きをしてデコレーションしたらラッピングボックスにかわいく箱詰め!プレゼント
インスタ映え間違いなしのNEW講座です揺れるハート
 

////詳細はこちら>>【親子講習会】デコドーナツ

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[ 料理講習会 ]

◆丸ごと一尾!鯛料理◆

開催日:12月22日(日)
開催時間:10:00~
受講料:7,200円 (税込・材料費込)
レッスン時間:約2時間半



こちらは料理のNEW講座!

鯛をまるまる一尾使った贅沢な講習会ぴかぴか (新しい)
お祝いの日の定番、鯛を豪華にローストしてどどーんと盛り付けいたします!

パーティー好きな方、釣りをされる方などなど是非チェックしてみてください魚座
 

////詳細はこちら>> 【料理講習会】丸ごと一尾!鯛料理

————————————————————————————————–

その他の講座については 年末講習会特設ページからご覧ください♪

毎年恒例!
ラキャリ年末特別講習会を今年も開催いたします♪わーい (嬉しい顔)

2019年 年末特別講習会


毎年、たくさんの方にご参加いただいている年末特別講習会クリスマス

まだまだ暑い夏といえど、すでに今年の開催について
お問い合わせもいただいております電話

Web先行予約について


今年も
✿.. 親子講習会
✿.. お菓子講習会
✿.. お料理講習会
✿.. 賞味会
✿.. ケーキ販売
✿.. おせち販売 など

沢山のイベントを企画している年末特別講習会グッド (上向き矢印)

今年のラインナップは2019年9月9日(月)
こちらの特設ページにアップされますぴかぴか (新しい)



また同日、Webでは先行して講習会のご予約もスタート♪

こちら、お電話より早い最速の先行となりますexclamation
(電話でのご予約は9月18日(水)よりスタート電話

3段重のおせち作る会


いつも大変ご好評いただいている「3段重のおせち作る会」



2日間にも渡るこちらの講習会はラキャリ・京都調理師専門学校・京都栄養医療専門学校の3か所で開催されるますが、交通の便が良いラキャリの特にプレミアムフロアはいつも完売がとっても早いんです!


そのため、こちらはすでにWebに詳細をアップして
みなさまに見ていただけるようにしております手 (チョキ)

詳しくはこちらから⇒「3段重のおせち作る会」

はじめてご参加の方にも先行予約開始前にあわてずしっかり内容を見てお申込みいただけますのでぜひご覧ください揺れるハート

お正月のアレンジメニューをご紹介!

 

みなさまこんにちは♪

師走のお忙しい中、いかがお過ごしでしょうか?

先日行われたラキャリでの年末特別講習会の模様をお届け致しますぴかぴか (新しい)
 

12/10(月)に開催されたのは

「西京白味噌」で有名な本田味噌本店とのコラボ講習会!ウィンクぴかぴか (新しい)

西京白味噌を使ったお料理・スイーツが学べます。


 

佐藤先生考案のメニューはこちら!♪

 

・西京白味噌の風味を生かした定番のお雑煮

・魚介と根菜の味噌クリーム仕立て

・和風ロールキャベツ西京白味噌仕立て

・味噌とナッツのミニパウンドケーキ

 

どれも美味しそう…(・p・)

今回もたくさんの方に受講頂きました!






 

だし汁を使わず西京白味噌の風味を生かしたお雑煮に

「今まで出汁をとっていたけど、この作り方も美味しいです~!るんるん (音符)わーい (嬉しい顔)

とのうれしいお声もほっとした顔

和風ロールキャベツはボリュームたっぷりで

食べごたえあり!!

寒くなる季節にとっても体の温まるメニューです。

さらに西京白味噌のうれしいお土産付!ひらめきうれしい顔

 

ぜひ皆様お正月のアレンジとしてご自宅でも実践してみてくださいね!♪

 

本日ご紹介した本田味噌本店×ラキャリコラボの講習会は

第2回★12/21(金)19:00~も募集中です!♪

お電話にてまだご予約受付中手 (グー)

気になる方、是非ご参加お待ちしております!

電話℡:075-241-0191

 

まだ間に合う!年末特別講習会のご案内



講習会・賞味会・販売品などまだまだお申込みいただけるものもございます!

詳細・お申し込みはこちらから⇒【年末特別講習会 2018】


親子で作るクリスマスパン講習会が開催されましたハートたち (複数ハート)
毎年好評をいただいており、子供たちも一生懸命かわいい小さな手でパンをこねていましたひよこ

自分だけの世界に一つだけのサンタさんやスノーマン雪
トナカイさんが出来上がりましたぴかぴか (新しい)

お母さんお父さんと一緒に何かを作ることって人生の中で限りある時間や出来事ですほっとした顔
子供達の中できっと一生の思い出になりますねクリスマス
 

出来立てほやほやのパンを大切そうに抱える子供たちひよこ
きっとおうちではおじいちゃんやおばあちゃん、お父さん、お母さんも喜んでくれていることでしょうるんるん (音符)

ご参加いただいた皆様ありがとうございました♪

私たちラ・キャリエールクッキングスクールは
子供たちの笑顔を作るお手伝いができて幸せですリボン
 

まだ間に合う!年末特別講習会のご案内

親子で作るクリスマスケーキ2018年12月23日(日)10:00~
会場は ラ・キャリエール クッキングスクールで
まだ受講生を募集しています♪
まだ参加されていない方はぜひご参加ください!

クリームでできたかわいいサンタの顔と
イチゴたっぷりのかわいいケーキですよクリスマス
親子クリスマスケーキ

お申込みおまちしてま~すハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)
 



その他にも賞味会・販売品などまだまだお申込みいただけるものもございます!

詳細・お申し込みはこちら⇒【年末特別講習会2018

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