京都の料理教室「ラキャリエール クッキングスクール」ブログ

京野菜フェスティバル2016 in 岡崎

参加させていただきました！

京野菜フェスティバルってなに？

  実はラ・キャリエールも今回初めて出店させていただきました。
実はこのイベント平成２４年から開催されているイベントで今年度で4回目。

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京都府や京都市などの団体からなる「おいしおすえ京野菜キャンペーン実行委員会」では、
京野菜や府内産品の魅力を広く知っていただくために、平成２４年から「京野菜フェスティバル」を開催しており、
今年は１２月２３日（金・祝）から２５日（日）の３日間、岡崎公園において開催します。

全国有名店の出店による「京野菜たっぷり九条ねぎラーメンバトル」をはじめ、
「京都ご当地グルメフェスティバル」や、年末ならではの「正月用京野菜・府内産品」の販売など盛りだくさんの内容で、
京野菜をはじめとする京都府内産農林水産物のこだわりや品質の良さを広めてまいります。

京野菜フェスティバル2016ＨＰより引用（http://oishiosue-kyoyasai.com/concept.html）

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そうです！京野菜を知ってもらうためのイベントなんです！
野菜はもちろんお花や加工食品などもたくさん販売されており、お正月に向けての食材買い出しにも本当におすすめです。
立派な蕪や大根が葉っぱつきで本当にお安い価格で店頭販売されているのが印象的でした。
さて、ラ・キャリエールとはいうと

大黒本しめじで有名な瑞穂農林さんと一緒に♪

 


 

なぜ、ラ・キャリエールが瑞穂農林さんと！？？
と思われた方。冴えてますね～

来る

きのこドッサリ　1Dayレッスン開催決定

2017年 2月27日（月） 13:30
瑞穂農林コラボ企画の1Dayレッスンを開催させていただきます
「茸のイタリア料理4種類をマスター 」
「大黒本しめじ」や「はたけしめじ」を使って、イタリア料理のレパートリーを学びます。
パスタのソースはお持ち帰り！

実演！アヒージョレッスン

そのＰＲも兼ねて、我らがインストラクターのﾄﾞﾝ　奥田講師が

ステージで実演料理レクチャーをさせていただきました。

最後にはラ・キャリエールのテキストや大黒本しめじが当たる抽選会も！

 
6回開催した実演！アヒージョ作りも毎回たくさんの方にお越しいただきました！


ブースでは大黒本しめじとしめじをたっぷり使ったアヒージョの試食をご提供。

この3日間で瑞穂農林の大黒本しめじと畑しめじを一緒に販売し、1Ｄａｙレッスンの告知も合わせて
させていただきました。

3日間を通して感じた事

ラ・キャリエールではイベントブースを出させて頂く等の機会は少ないのですが
今回接客しながらラ・キャリエールよりも大和学園の名前でお声がけいただき、
昔、通っていたよ～
おせち作りに行った～

…
から始まり、色々をお話ししながらスタッフ　元気をいただきました！

今回のイベントで

ラ・キャリ　今年で86年目となります。

準シニア層～シニア層からの支持率。知名度高い～（嬉しい事です♪）

でももうちょっと欲を言って、もっと若いかたにも知ってもらいたい～！！！（頑張ります！&よろしくお願いいたします！）
一日目は大雨に見舞われるなどの日もございましたが、
ブースにお越しいただいたお客様ありがとうございました。

2/27の1Ｄａｙレッスンもどうぞ宜しくお願いします！！


 

「おいしい」気持ちは「心の栄養」しあわせにつながります★

2017年もラ・キャリエールでお待ちしております♪

 

１Ｄａｙレッスンは入学金等不要
誰でも気軽にご参加できます