京都市職員労働組合女性部交流会でパン講習会を実施!

先日、京都市職員労働組合女性部の方々を対象にオーダーメイド講習会が実施されましたわーい (嬉しい顔)
今回のメニューは、

①ミニバケット

②ベーコンエピ




皆さま、初めてパンを捏ねる方が多かったので、ドキドキと緊張!
でも、授業が始まると楽しそうに捏ねたり成型をされてました。
焼けたパンを見ると、みなさん大喜び!

 





できたパンを袋に詰めてる姿は、本当に楽しさが滲み出てます。


オーダーメイド講習会とは…?

ラキャリエールがお客様だけの”オリジナルレッスン”をお作りします。幼稚園・小学校・PTAなどのイベント企業の福利厚生の親睦レッスンにオススメ!お料理だけではなく、自宅では作るのが難しいパンの講座なども人気♪  レッスンは、対面・オンラインどちらでもお選びいただけます。

ご予約・お問い合わせ

学校・企業・団体での親睦会やグループレッスンなどのオーダーメイド講習会を行っております。ご興味ある方は是非お問い合わせくださいほっとした顔ひらめき
>>オーダーメイド講習会はこちらから

  京都市内の寮生さんが参加するオーダーメイド講習会

今年も、京都市内に学生寮を共立メンテナンス様のオーダーメイド講習会が実施されましたわーい (嬉しい顔)
今回は、5月と6月に1回ずつ。計2回実施。洋食と中華にチャレンジいただきました!

5月のメニューは、

①スパゲッティーカルボナーラ

②カポナータ

③ミラノ風カツレツ






6月のメニューは、

①黄金パラパラチャーハン

②野菜の中華スープ

③チンジャオロース



各回とも留学生の方もいらっしゃり、会話もはずみ仲良く料理をしていました

初対面とは思えないコミュニケーション能力素晴らしかったです❣️

最後には、1DAYレッスン無料チケットのサプライズプレゼントがありました

当たった方は、早速お申し込みいただきました♪

ラキャリエールクッキングスクールでは、団体様のオーダーメイドレッスンを募集してます☺️
ご興味のある方は、是非お問い合わせください✨

 

オーダーメイド講習会とは…?

ラキャリエールがお客様だけの”オリジナルレッスン”をお作りします。幼稚園・小学校・PTAなどのイベントや企業の福利厚生の親睦レッスンにオススメ!お料理だけではなく、自宅では作るのが難しいパンの講座なども人気♪レッスンは、対面・オンラインどちらでもお選びいただけます。

 

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京都の料理教室『ラキャリ』でお料理&お菓子の講習会を実施しませんか?

ラキャリエールでは、

修学旅行などで京都に来訪された小学校・中学校・高等学校などの生徒さん向けに、お料理やお菓子の講習会を実施しています。今年に入ってから、コロナが少し落ち着き始めたと同時に、全国の旅行会社様から数多くのお問い合わせをいただいております。

先日は、東京から約50名の生徒さんが、関西への修学旅行のプログラムの一環で、春らしいお菓子の講習会を受講されましたるんるん (音符)

メニュー提案にあたってのご要望は、

①まだまだ、コロナも心配なので完全1人作業
②ご家族へのお土産となるようなもの
③行程の関係で、1時間半程度で終えれるもの
④この季節に合った、出来れば京都(和)を感じられるお菓子 
という事で、

『和風カステラ~桜花~』をご提案いたしました!






講習会の様子や流れは、こんな感じです。

▶実習場は、準備万端です。



▶あずきと牛乳を混ぜ合わせます。

▶卵白と砂糖をハンドミキサーで撹拌し、メレンゲを作ります。。



▶この2つを混ぜていきます。



▶混ぜ合わさったら、型に流して、オーブンで焼成します。


▶もうすぐ焼き上がりです。


▶完成しました♡


▶ご自宅に帰って、ご家族に喜んでもらえるとイイですね!






コロナも落ち着き始め、これまで中止や延期になっていたイベントや団体旅行などが実施されるようになってきました。

ラキャリでは、少人数から大人数まで、お菓子やパン、お料理などの料理教室イベントも開催しています。
グループでのイベントなどをお考えの際は、ぜひお気軽にご相談ください晴れ
<<お問い合わせはこちらから>>
チャペル

京都市内でイベントを開催するなら!ラキャリエールで料理教室♪

 

京都市内の寮生さんが参加する、オーダーメイド講習会

 

日曜日に共立メンテナンス様のオーダーメイド講習会が実施されましたわーい (嬉しい顔)今回のイベントは、地方出身の入寮者の皆さんと一緒にパン作りに挑戦!🍞🥐









フォカッチャとカルツォーネを作り、焼き立てを味わっていただきました🤤
みんなでワイワイ楽しく学んでいただけて良かったです♪みんなで作ると更に美味しいですね!!

 

オーダーメイド講習会とは…?

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▶パンの体験レッスンはこちらから

パン作りが初めての方もご安心ください!インストラクターが美味しい手ごねパンをお教えします♪

 

ラキャリエール公式YouTube

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みなさんこんにちは晴れ

本日ラ・キャリエールクッキングスクールでは京都市聴覚障害者女性部様の講習会が開催されましたほっとした顔
協会様が通訳の方をご手配してくださるので、

ラキャリ講師と通訳の方とのスペシャルタッグで

みなさん楽しんでいただける講習会となりましたわーい (嬉しい顔)

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今回のメニューはこちら

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●きのこと切干大根のわさびしょうゆ和え●

●韓国風巻き寿司●

●湯葉の包み揚げ●

●フルーツたっぷり寒天ゼリー●

美味しそうですねわーい (嬉しい顔)

特に本日の受講生さんのNO1メニューは

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牛肉が入った、韓国風巻き寿司だそうですレストラン

 

おうちでもぜひチャレンジしてくださいねぴかぴか (新しい)

みなさん和気あいあいとお料理されていて、

とても楽しい雰囲気となりましたウッシッシ (顔)

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本日はお越しくださいましてありがとうございます目がハート (顔)

 

さてラ・キャリエールでは

このようにオーダーメイドクッキングを開催しておりますブタ

幼稚園・小学校などのPTA行事、会社の同僚との親睦といったイベントとして活用していただいております。

20名以上の団体様であれば、オーダーメイド講習会をお申込みいただけますハートたち (複数ハート)

お好きなお料理のテーマを考えていただき、世界に1つだけのイベントをラ・キャリエールで開催しませんか?

 

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