皆さまこんにちは
3月17日(月)に京都新聞社主催で『すし教室』が開催されました★
このイベントは毎年この時期に行われていまして、例年大人気のイベントです
さば寿司と巻きずしを学べる欲張りな講習会で、私も参加したい!思ってしましました(*^_^*)
実習前のデモンストレーションでは『祇園いづう』のご主人 佐々木 邦泰氏による
笑いとうなずきが絶えないとても明るいデモンストレーションタイムとなりました
調理実習では各テーブルに1名ずつ”のれん会”という京都の有名なすし職人の先生方が指導に入られました。
みなさん失敗することなくお寿司をにぎることができ大満足!というお声をたくさん聞きました
本日はラ・キャリエールにお越しいただきましてありがとうございました★