みなさんこんにちは★

本日、2012年度ぐるなびシェフ デザート部門チャンピオン!!

中井シェフによるスイーツ講習会が開催されましたぴかぴか (新しい)

        

ぐるなびシェフとは、全国各地のプロが腕を振るうコンテストです♪

“ぐるなびシェフ”のデザート部門でみごとチャンピオンに輝いたぴかぴか (新しい)

中井シェフは当校の姉妹校、京都製菓技術専門学校にて勤務されていたんですよ★

そして、現在はラ・キャリエールクッキングスクールからすぐ近くにある
イタリアンレストラン「縁」でデザート担当をされていらっしゃいます目がハート (顔)

そんなご縁もあり、今回中井シェフによる講習会を開催いたしましたひらめき

 

今回の講習会のメニューはコチラdouble exclamation



イタリアンスイーツ

ドライフルーツとジャンドゥジャチョコレートのプディング

 

そしてぐるなびシェフで見事優勝に輝かれた優勝作品



「クレマカタラーナ」

を試食していただきましたわーい (嬉しい顔)

 

終始楽しそうな雰囲気の講習会で

プロの技が光る目がハート (顔) 講習会となりましたハートたち (複数ハート)

 

本日お越しくださいましてありがとうございました猫2

 

 

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