12月に入り、今年も残すところあとわずか。
そんな中、チョット気が早いですが、ラキャリではバレンタイン講習会の受付を開始しました!
なんと!今回は、【親子講習会】と【大人講習会】両方開催します!
大好きなあの人に!自分のご褒美に!
バレンタイン定番のクラシックショコラと、
可愛らしくデコレーションしたマドレーヌを作りましょう!
みなさまの気持ちのこもった手作りチョコレート作りをアシストすべく
ラキャリでは今年もバレンタイン特別講習会を開催いたします
【クラッシックショコラ】
チョコがたっぷり入った濃厚チョコレートケーキです。
(1人作業・1個・直径12cm)
【デコマドレーヌ】
ココア生地のマドレーヌを可愛らしくデコレーションします。
(1人作業・6個)
お申し込みはこちらから!
バレンタイン特別♡1Dayレッスン
ご参加お待ちしております
1Dayレッスン紹介
バレンタインレッスン以外にも料理・パン・お菓子・フラワーなど
個性豊かな1Dayレッスンが盛りだくさん
こちらもレッスン受付中です
子育てナレッジシェアメディア 「cozre(コズレ)マガジン」 様に、
1Dayレッスン「カメとアザラシのパン作り!」をご紹介いただきました。
「子育てをもっと楽しく」のコンセプトの元、
子育てに関する様々な情報が掲載されています。
子育てナレッジシェアメディア 「cozre(コズレ)マガジン」
全国のナビゲーター(ライター)が投稿・配信する、
子育てのノウハウやまとめ情報、ニュースが掲載。
ラキャリでも、子育てされている方々に、お料理やお菓子作りを通じて
お子さんと楽しく過ごせる時間を提供していきたいと思います。
1Dayレッスン「カメとアザラシのパン作り!」
6月に入り、夏休みに行われる「親子クッキング」パンとお菓子の講習会のお申込み受付がスタート!
ここ数年は、お子様と一緒のイベントが中止になるケースが多かったですが、今年に入ってから、「親子クッキング」のお問い合わせが急増してきました。
そのような中、ラキャリでは、今年の夏休みに、お待ちかねの「親子クッキング」パンとお菓子の講習会を開催します!!
『親子で作ろう!カメとアザラシのパン作り!』
日程:2023年 8月3日(木) 13:30~ または、 2023年 8月4日(金) 13:30~価格: 7,000円(税込) ※「大人1名、お子様1名」の料金です。
メニュー:
対象:4歳から小学6年生
持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用の袋
- 申込HP:https://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/oneday/detail/yamano_080809.php注意事項:お子様追加の場合は、新たに大人の方とご一緒にお申込みが必要です。講師紹介:
山野 奈津美 / Yamano Natsumi
ラ・キャリエール クッキングスクール アシスタントインストラクター
調理師略歴 大阪阿倍野辻調理師専門学校を卒業。卒業後、ブライダル・イタリアンレストランのキッチン、コーヒーショップやカフェでの勤務経験を持つ。
『親子で一緒に♬電車ロールケーキと爽やかフルーツゼリーを作りましょう♪』
日程:2023年 8月8日(火) 13:30~ または、 2023年 8月9日(水) 13:30~価格: 7,000円(税込) ※「大人1名、お子様1名」の料金です。
メニュー:
対象:4歳から小学6年生
持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用の袋
申込HP:https://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/oneday/detail/shirai_080304.php
- 注意事項:お子様追加の場合は、新たに大人の方とご一緒にお申込みが必要です。講師紹介:白井 円香 / Shirai Madoka
- ラ・キャリエール クッキングスクール アシスタントインストラクター
- 栄養士・栄養教諭二種免許・フードスペシャリスト。大学卒業後は、あわしま堂・伊予屋食品・椥辻こども園での勤務経験を経て、学校法人大和学園に入職。
苦手を克服!魚の三枚卸しのコツ!
ラキャリエール5月の1DAYレッスン
みなさんも一度は挑戦したことがありますか・・?
“魚の三枚卸し”…!
自分自身ではなかなか難しく、苦手意識がある方も多いのでは?
そこでラキャリエールクッキングスクールでは特別に!1DAYレッスンにて、魚の三枚卸しに特化したレッスンを開講!
1DAYレッスンは入学金不要!どなたでも参加しやすい単発の料理講座です♪
1人2尾 魚の三枚卸しに挑戦!!
■2023年 5月20日(土) 14:00~受講料: 6,800円(税込)
基本の魚の三枚卸しを学んでみませんか?手順とコツを覚えれば、いろいろな魚に応用できます。卸した魚は焼いてお持ち帰りいただきます。
レッスンご予約はこちらから
>>5月1DAYレッスン詳細へ
その他レッスンでは、そば粉のガレット、ふわふわパンケーキ、チャンククッキーなども順次ご予約受付中!
ぜひみなさまのご参加をお待ちしております
4月からは春の入学キャンペーンも開催!
通常のレッスンでは期間限定で入学金が10,000円→無料に!
体験レッスンご予約受付中です。
>>詳細はこちらから
【京都伏見YAMADA FARM×ラキャリコラボ】
ラキャリエール人気のコラボ1DAYレッスン
2月はYAMADA FARM(ヤマダファーム)の「新鮮でおいしいお野菜」を使った料理教室を行います
ヤマダファームさんは京都伏見にある良質の有機肥料で野菜を育てている農家さん。今回は記念すべき初コラボ!野菜本来のうまみや甘みを味わって頂けるレシピをラキャリエール講師が考案いたしました
日程:2/25(土)14:00~
料金:6,500円(税込)
京都の伝統的な野菜“聖護院大根”や“九条葱”を美味しく料理!
食物繊維が豊富な「聖護院大根」は、腸内環境を整えてくれる野菜のひとつ。真っ白できめが細かく、長時間じっくり煮込んでもあまり煮崩れしないのが特徴!ヤマダファームさんの作る聖護院大根はほんのりとした甘味、「ほわっ」ととろけるようなやわらかさが広がり、九条葱も甘みがあり絶品とのこと
みなさんもぜひ身体に優しく美味しいお野菜を味わいませんか?◎
ご予約はこちらから
ご予約好評受付中!締め切り前にぜひお早めに…♪ラキャリエールHP「1DAYレッスン」からご覧ください。
ヤマダファームってどんなところ?
創業1830年。京都府伏見区で土と水にこだわり、旬の京の伝統野菜、西洋野菜、ハーブ類など、30種類以上を栽培している農家さん。すべて無農薬で栽培し、野菜は本来のうまみや甘みが引き出されたこだわりの味です。コシヒカリ・ニコマル・ミノニシキ・いのちの壱・京羽二重餅などお米も栽培されています。
YAMADA FARM(ヤマダファーム)