皆様こんにちは~
2014年12月20(土)♪
京都製菓技術専門学校にて~
「親子クリスマスケーキ~ブッシュ・ド・ノエル」講習会が
開催されました。

 

 

クラブ 講師の先生は黒岩卓夫先生です。クラブ

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講習会が始まる前、控室では踊るスノーマン人形が
お出迎えをいたしました。お子様たちは踊るスノーマン人形に
興味深々♪

 

クラブ スノーマン人形クラブ

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さぁ、これから美味しいブッシュ・ド・ノエルのケーキを
作りますよ~

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クラブ かわいいエプロンをつけたお子様たち~
講習会がはじまり、黒岩先生のお話に真剣に耳を傾けて
くださっています。クラブ

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粉をふるったり、卵を割ったり。子供たち大活躍です!!
カメラを向けると笑顔で返してくださり、なごやかな
雰囲気です。

鉄板にケーキ生地を流し込み、平らになじませる作業を
しているお子様の表情はプロ顔負け!!

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焼きあがった生地にイチゴをはさんでロールします。
そして、生クリームを切り株のように飾り付けていきます。
お子様の様子を見ていると、全身を使って(屈伸運動で!)
生クリームをケーキに飾り付けています。
気持ちが入ってますね(笑)

 

 

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そのかわいい様子を見ていると、感動してしまいました。うれしい顔
純粋なキラキラした瞳にほっこりとした気持ちを頂きました。

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さぁ~ケーキのデコレーションです。ショートケーキ

 

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クリスマスケーキ~ブッシュ・ド・ノエル~出来栄えは?? ハートたち (複数ハート)

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ピース~手 (チョキ) 手 (チョキ) 手 (チョキ)  美味しそう♫ ハート

 

講習会にご参加いただきました皆様~

本日はありがとうございました。

 

ラ・キャリエール各種講座はこちらから~

 

 

皆様のお越しをお待ちいたしております。るんるん (音符) 揺れるハート

 

 

 

 

 

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