栄養、医療事務、調理、製菓・パティシエ、ホテル、ブライダル、旅行分野の専門学校と、料理教室・クッキングスクールを運営する大和学園

学園概要

ＳＲ推進活動

　　大和学園は、おもてなし文化の都、京都の地でtaiwa流のホスピタリティ教育を追求し、学生や受講生の満足度を高めるとともに、社会に貢献する活動を行っています。 　
　　その取り組みに関する情報をより幅広く、そしてより分かりやすくお知らせしていくために「ホスピタリティ・
レポート」を作成し、詳細なデータを「大和学園データ集」としてＷＥＢに掲載しております。今後は「透明性」「説明責任」「持続可能な発展」をキーワードに、より一層ＳＲ活動を推進し、豊かな社会と文化の創造に貢献していきます。

ホスピタリティ・レポート（学校法人大和学園　学園概要＆SR報告書）

	内容	ページ番号
学園概要	アカデミー・オブ・ホスピタリティ宣言／ステークホルダーとの関わり	1ページ
	理事長メッセージ／学園理念／事業案内	3ページ
	マネジメント体制 （グループ・ガバナンス、リスクマネジメント、 コンプライアンス推進活動）	5ページ
	沿革	6ページ
学園ビジョン	学園長メッセージ／taiwaの経営戦略	7ページ
	長期経営目標	9ページ
	中期経営計画	11ページ
各事業概要	[専門学校] 　京都栄養医療専門学校	13ページ
	[専門学校] 　京都調理師専門学校	15ページ
	[専門学校] 　京都製菓技術専門学校	17ページ
	[専門学校] 　キャリエールホテル旅行専門学校	19ページ
	[生涯学習][産業支援] ラ・キャリエール　クッキングスクール	21ページ
ＳＲ特集	特集（1）食育推進	23ページ
	特集（2）地域・業界貢献	25ページ
	環境保全への取り組み	27ページ
	教育サービス向上への取り組み	28ページ
	第三者検証	29ページ
	「ホスピタリティ・レポート」の作成にあたって	30ページ

GRIガイドライン（Ver.3.1）対照表

GRI(グローバル・レポーティング・イニシアチブ）は、あらゆる組織が利用できる国際的な報告書のガイドライン
づくりを目的とする非営利団体です。このGRIが作成する「サステナビリティ・レポーティング・ガイドライン3.1版」に大和学園グループの公開情報がどの程度準拠しているかを示しています。

大和学園データ集

1. 財務状況　
2. 施設の拡充状況　
3. 環境報告　
4. 国及び地方公共団体からの補助金　
5. 教職員の構成と労働災害　
6. 研修・学会・コンクールへの参加　
7. 給与・福利厚生　
8. 各種表彰等の受賞　

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